-÷итатник

—ибас, фаршированный шпинатом и рикоттой - (0)

—ибас, фаршированный шпинатом и рикоттой ¬место сибаса можно вз€ть другую рыбу — дорадо,...

Ћюб€щее сердце всегда найдЄт, кого согреть. - (0)

Ћюб€щее сердце всегда найдЄт, кого согреть. ***«десь будет текст*** ...

Ѕерегите любовь.. ¬сей душой берегите.. - (1)

Ѕерегите любовь.. ¬сей душой берегите.. ***«десь будет текст*** ***...

—алат слоеный с курицей и черносливом - (0)

—алат слоеный с курицей и черносливом   »нгредиенты : 🔸курина€ грудк...

ѕразднична€ тел€тина с сыром и овощами - (0)

ѕразднична€ тел€тина с сыром и овощами „аще всего под сыром запекают свинину или кур...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в »—ѕјЌ— »…_–≈—“ќ–јЌ„» 

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.06.2009
«аписей: 7026
 омментариев: 50256
Ќаписано: 62989


 екс "ѕтичье молоко"

„етверг, 26 »юн€ 2014 г. 13:39 + в цитатник

 екс "ѕтичье молоко"

3290568_ptiche_moloko (600x450, 31Kb)

»нгредиенты:
ƒл€ шоколадного суфле :
✔ 5 ст.л. какао
✔ 2 ст. молока (примерно 300-400 мл)
✔ 5 ст.л. сахара
✔ 20 гр. желатина
ƒл€ белкового суфле :
✔ 5 €ичных белков
✔ 5-6 ст. ложек сахарной пудры
✔ сок лимона по вкусу (€ вз€ла сок с 1 среднего лимона)
✔ 20 гр желатина.
ѕриготовление:
1. ∆елатин замочить в холодной воде на 10-15 мин.(Ћистовой желатин)
2. Ѕеки взбить миксером до густой пены, постепенно добавить пудру и сок лимона.
3. ∆елатин растопить с 2-3 ст.л воды на медленном огне (не варить)
4. “еплый - не гор€чий желатин акуратно влить в белковую массу помешива€ миксером на 1.
» быстро выкладываем на застывшее шоколадное суфле.
5. —тавим в холодильник на час - два.
6. Ќе торопитесь готовить белковое суфле, дождитесь полной готовности шоколадного.
√отовое —уфле легко выпадет из формы, если подержать форму несколько секунд в тЄплой воде.
источник

 (200x71, 15Kb)

ћетки:  

ѕроцитировано 20 раз
ѕонравилось: 11 пользовател€м

»—ѕјЌ— »…_–≈—“ќ–јЌ„»    обратитьс€ по имени „етверг, 26 »юн€ 2014 г. 13:44 (ссылка)
¬кусненько)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
–омашковый_ангел   обратитьс€ по имени ƒќЅ–џ… ƒ≈Ќ№. „етверг, 26 »юн€ 2014 г. 13:53 (ссылка)
ќ, хочу!))) —ƒ≈Ћјё....
ќбожаю такое суфле, больше чем тортики и булочки!
» одной порцией никогда не ограничиваюсь!)))
ѕодтверждаю:
http://www.liveinternet.ru/users/4654452/post304554991/
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Radeia   обратитьс€ по имени „етверг, 26 »юн€ 2014 г. 14:55 (ссылка)
»нтересный рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
marusya_esk   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 27 »юн€ 2014 г. 08:43 (ссылка)
¬кусненько!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку