-÷итатник

÷ветна€ капуста с картофелем запеченна€ в духовке - (0)

÷ветна€ капуста с картофелем запеченна€ в духовке ÷ветна€ капуста с картофелем запеченна€ в духов...

Ѕисквит в сметане с добавлением фруктов Ц набор вкусных витаминов... - (0)

Ѕисквит в сметане с добавлением фруктов Ц набор вкусных витаминов... Ѕисквит в сметане с добавлен...

–амочка Ђснежок искритс€ новогодний..гор€т на Єлке огоньки..ї - (0)

–амочка Ђснежок искритс€ новогодний..гор€т на Єлке огоньки..ї ¬аш красивый ...

9 идей сервировки новогоднего стола - (0)

9 идей сервировки новогоднего стола ≈сли есть праздник, есть и праздничный стол. » н...

ћ€со: ну очень вкусно и сочно! ѕр€на€ свинина на праздничный стол - (0)

ћ€со: ну очень вкусно и сочно! ѕр€на€ свинина на праздничный стол ћ€со: ну очень вкусно и сочн...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в »—ѕјЌ— »…_–≈—“ќ–јЌ„» 

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.06.2009
«аписей: 6848
 омментариев: 49467
Ќаписано: 61982



“орт-сметанник "ѕолосатик"

„етверг, 10 »юл€ 2014 г. 08:33 + в цитатник

я обожаю сметанники — и пироги, и торты!  ак их можно не любить, когда тесто получаетс€ таким м€гким и вкусным?!

3290568_ec08de (600x450, 56Kb)

ƒл€ этого рецепта нужно запастись литром сметаны. Ќо результат стоит того! —делайте и увидите сами ;)
»нгредиенты дл€ бисквита:
— 400 мл сметаны
— 4 €йца
— 2-3 ст.л. какао
— 3 стакана муки
— 150 г сахара
— 1 ч.л. соды
— щепотка соли
— 2 ч.л. крахмала
ѕродукты дл€ крема:
— 600 мл сметаны
— 3 ст.л. сахара
ƒополнительно:
— 2 ст.л. сливочного масла
ѕриготовление:
–азбила €йца.

¬збила их с сахаром и солью.

¬ыложила сметану.

  взбитой массе просе€ла муку, добавила крахмал и соду.

¬збила в течение нескольких минут.
–азделила тесто на две части. —мазала форму растопленным сливочным маслом. ¬ылила туда светлое тесто.

ƒуховку разогрела до 180 градусов. ¬ыпекала бисквит минут 25.

¬ыложила бисквит из формы и оставила дл€ остывани€.
¬о вторую половину теста добавила какао.

–азмешала и вылила в форму.

¬ыпекала точно также, как и светлый бисквит. ƒала остыть. –азрезала каждый из них на две части.

¬ыложила сметану, всыпала сахар, взбила.

 аждый корж промазала щедро кремом, череду€ бисквиты по цвету.

ѕокрыла 4-й корж и бока торта.

” мен€ есть вот такие кондитерские «грабельки»))

— их помощью € делаю на торте волны.

≈сли дать —метаннику пропитатьс€, то будет ещЄ нежнее!

Ќо при сильном желании можно есть и сразу))

Ётот торт — один из моих самых любимых!

источник

 (200x71, 15Kb)

–убрики:  европейские кухни
полезные советы от специалиста
рецепты друзей
лучшие кулинарные рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 36 раз
ѕонравилось: 13 пользовател€м



»—ѕјЌ— »…_–≈—“ќ–јЌ„»    обратитьс€ по имени „етверг, 10 »юл€ 2014 г. 08:36 (ссылка)
ѕри€тного приготовлени€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Anatea   обратитьс€ по имени „етверг, 10 »юл€ 2014 г. 10:14 (ссылка)
јппетитный тортик, спасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
koreckolga   обратитьс€ по имени „етверг, 10 »юл€ 2014 г. 14:28 (ссылка)
ѕриветик, ¬олод€!  лассный рецептик! —пасибо!
ƒоброго денЄчка тебе, отличного настроени€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
»—ѕјЌ— »…_–≈—“ќ–јЌ„»    обратитьс€ по имени „етверг, 10 »юл€ 2014 г. 19:01 (ссылка)
ѕривет,ќл€)
”ютного вечера!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
_»рина-“веричанка_   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 11 »юл€ 2014 г. 12:11 (ссылка)
— ƒнем Ўоколада ¬олод€!
165953 (640x432, 229Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
√алина_‘ридрик   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 13 »юл€ 2014 г. 18:31 (ссылка)
—пасибки!!!!!!!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку