-÷итатник

»спанские булочки - (0)

»спанские булочки https://www.sloosh.ru/ »нгредиенты: ћука - 300 г —ухие дрож...

÷ветна€ капуста с картофелем запеченна€ в духовке - (0)

÷ветна€ капуста с картофелем запеченна€ в духовке ÷ветна€ капуста с картофелем запеченна€ в духов...

Ѕисквит в сметане с добавлением фруктов Ц набор вкусных витаминов... - (0)

Ѕисквит в сметане с добавлением фруктов Ц набор вкусных витаминов... Ѕисквит в сметане с добавлен...

–амочка Ђснежок искритс€ новогодний..гор€т на Єлке огоньки..ї - (0)

–амочка Ђснежок искритс€ новогодний..гор€т на Єлке огоньки..ї ¬аш красивый ...

9 идей сервировки новогоднего стола - (0)

9 идей сервировки новогоднего стола ≈сли есть праздник, есть и праздничный стол. » н...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в »—ѕјЌ— »…_–≈—“ќ–јЌ„» 

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.06.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 62231



Ѕисквитный пирог с вишней и кремом

¬оскресенье, 10 јвгуста 2014 г. 08:29 + в цитатник

≈сли вы хотите при€тно удивить гостей, блеснув своими кулинарными навыками, или просто порадовать своих близких, приготовьте неверо€тно вкусный бисквитный пирог с вишней и кремом.

3290568_Biskvitnujpirogsvichnej9 (600x400, 77Kb)

ѕриготовить этот кулинарный шедевр неверо€тно легко и просто.

»спользовать дл€ пирога можно как свежую вишню, так и замороженную, предварительно вынув из нее косточки. Ётот пирог, в виде торта станет насто€щим украшением праздничного стола. —верху торт можно украсить тертым шоколадом, € же посыпала его какао-порошком. 3290568_Biskvitnujpirogsvichnej (600x400, 100Kb)

ѕирог получаетс€ совершенно не приторным, а вишенка придает особую летнюю нотку.

ƒл€ теста:

  • 150 гр. сахара
  • 150 гр.  муки
  • 4 €йца

ƒл€ крема:

  • 250 гр. сыра маскарпоне
  • 250 гр. сливок 33-35%
  • 150 гр. сахара

ƒл€ украшени€:

  •  акао порошок (можно шоколад)
  • ¬ишн€ без косточек

¬начале приготовим бисквит.
¬збиваем €йца с сахаром, до исчезновени€ комочков.

ѕостепенно добавл€ем просе€нную муку.

√отовое тесто выливаем в смазанную маслом форму, выпекаем 25-30 минут при температуре 180 градусов.

ѕока выпекаетс€ бисквит, из вишни вынимаем косточки.

¬ыпеченному бисквиту даем остыть, после чего пропитаем его соком вишни.
√отовим пирог пр€мо в форме, в которой выпекалс€ бисквит.

Ќа пропитанный бисквит достаточно плотно выкладываем вишню без косточек.

“еперь примемс€ за приготовление крема.
ƒл€ этого взбиваем сливки с сахаром.
ƒобавл€ем сыр маскарпоне, и взбиваем до получени€ пышного, воздушного крема.

√отовый крем выкладываем толстым слоем на вишню.
—верху притрушиваем какао-порошком или тертым шоколадом.
—тавим наш готовый пирог на несколько часов в холодильник.

јккуратно открываем замок на бортике разъемной формы, снимаем его и перекладываем пирог на блюдо.

Ќарезаем пирог и угощаетс€.
Ќеверо€тно удачное сочетание бисквита, свежей вишни и удивительного крема, больше похожего на суфле.

¬от такой бисквитный пирог с вишней и кремом в разрезе.
ќчень красиво и неверо€тно вкусно.

источник

ѕ–»я“Ќќ√ќ јѕѕ≈“»“ј!

 (200x71, 15Kb)

ћетки:  

ѕроцитировано 34 раз
ѕонравилось: 14 пользовател€м



»—ѕјЌ— »…_–≈—“ќ–јЌ„»    обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 10 јвгуста 2014 г. 08:32 (ссылка)
ѕри€тного приготовлени€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
–омашковый_ангел   обратитьс€ по имени ƒоброе утро , –≈—“ќ–јЌ„» !))))) ¬оскресенье, 10 јвгуста 2014 г. 08:44 (ссылка)
ќ, кака€ вкусн€шка, а крема-то сколько!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 10 јвгуста 2014 г. 08:46ссылка
 рема много не бывает,јлла)
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 10 јвгуста 2014 г. 08:50ссылка
Ќу да... согласна!....
∆аль только от него толстеют!
Radeia   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 10 јвгуста 2014 г. 09:10 (ссылка)
Ѕаловство...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
Joy5   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 10 јвгуста 2014 г. 18:24 (ссылка)
—пасибо!ќчень простой рецептик!» вкусный...!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку