-÷итатник

280 сайтов дл€ всех, кто обожает путешествовать - (0)

280 сайтов дл€ всех, кто обожает путешествовать https://www.adme.ru/svoboda-puteshestviya/280-saj...

÷ветна€ капуста с картофелем запеченна€ в духовке - (0)

÷ветна€ капуста с картофелем запеченна€ в духовке ÷ветна€ капуста с картофелем запеченна€ в духов...

Ѕисквит в сметане с добавлением фруктов Ц набор вкусных витаминов... - (0)

Ѕисквит в сметане с добавлением фруктов Ц набор вкусных витаминов... Ѕисквит в сметане с добавлен...

–амочка Ђснежок искритс€ новогодний..гор€т на Єлке огоньки..ї - (0)

–амочка Ђснежок искритс€ новогодний..гор€т на Єлке огоньки..ї ¬аш красивый ...

9 идей сервировки новогоднего стола - (0)

9 идей сервировки новогоднего стола ≈сли есть праздник, есть и праздничный стол. » н...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в »—ѕјЌ— »…_–≈—“ќ–јЌ„» 

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.06.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 61915



√ульчехра

—реда, 03 —ент€бр€ 2014 г. 14:46 + в цитатник

√ульчехра — это очень нежна€ курица, приготовленна€ с добавлением сметаны (сливок или молока), об€зательно нужно положить специи и чеснок, а дл€ того чтобы соус получилс€ гуще добавл€ют муку.  урочка получаетс€ очень нежной и вкусной, а соус съедаетс€ до последней капельки.

3290568_6FLlP2gLveo (604x424, 61Kb)

Ќа гарнир можно сделать пюре или отварить макароны. ѕопробуйте — это очень вкусно!

»нгредиенты:
✔ куриное м€со (можно с кост€ми) 400 гр,
✔ лук 2 шт (100 гр),
✔ чеснок 5 зуб,
✔ мука 1 ст. ложка,
✔ молоко 50 мл,
✔ сметана 4-5 ст. ложки, вода или бульон 150-200 мл,
✔ зелень, соль и перец по вкусу, хмели-сунели 1/2 ч. ложки, тмин 1/3 ч -ложки, сахар 1/2 ч ложки.
ѕриготовление:
1. ћ€со порезать небольшими кусочками, лук полукольцами. ќбжарить лук до золотистого цвета отдельно.
2. ћ€со обжарить до легкой корочки.
3. ¬ молоке перемешать муку, чтоб не было комочков.
4. ƒобавить к курице молоко, сметану, воду или бульон, соль, сахар, специи. ѕеремешать, тушить 5 мин.
5. «атем добавить лук. “ушить до готовности, помешива€ (под крышкой).
6. ¬ самом конце добавл€ем давленный чеснок и мелко порезанную зелень.
7. √арнир подойдет абсолютно любой!
 улинарные хитрости

 (200x71, 15Kb)

ћетки:  

ѕроцитировано 36 раз
ѕонравилось: 13 пользовател€м



»—ѕјЌ— »…_–≈—“ќ–јЌ„»    обратитьс€ по имени —реда, 03 —ент€бр€ 2014 г. 14:58 (ссылка)
ѕри€тного приготовлени€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
MarinaAleks   обратитьс€ по имени —реда, 03 —ент€бр€ 2014 г. 15:00 (ссылка)
я делаю немного под другим, но тоже сметанным соусом. —пасибо, попробую с этим!)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Joy5   обратитьс€ по имени —реда, 03 —ент€бр€ 2014 г. 15:46 (ссылка)
»нтересный рецепт!
Ѕлагодарю,¬олод€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќадежда_Ѕойцова   обратитьс€ по имени —реда, 03 —ент€бр€ 2014 г. 18:28 (ссылка)
—пасибо за рецепт
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
–омашковый_ангел   обратитьс€ по имени —реда, 03 —ент€бр€ 2014 г. 19:46 (ссылка)
ƒобрый вечер, »—ѕјЌ— »… –≈—“ќ–јЌ„» !
ј € точно так же готовлю, только не знала,что это √ульчехра....
Ѕуду знать!
140760174 (150x75, 60Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
Dobrogneva   обратитьс€ по имени „етверг, 04 —ент€бр€ 2014 г. 14:44 (ссылка)
благодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку