-Цитатник

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой - (0)

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой Вместо сибаса можно взять другую рыбу — дорадо,...

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. - (0)

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. ***Здесь будет текст*** ...

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. - (1)

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. ***Здесь будет текст*** ***...

Салат слоеный с курицей и черносливом - (0)

Салат слоеный с курицей и черносливом   Ингредиенты : 🔸куриная грудк...

Праздничная телятина с сыром и овощами - (0)

Праздничная телятина с сыром и овощами Чаще всего под сыром запекают свинину или кур...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2009
Записей: 7187
Комментариев: 50785
Написано: 63705


Итальянский салат "Романтика для двоих"

Пятница, 16 Января 2015 г. 09:45 + в цитатник

Итальянский салат "Романтика для двоих"

3290568_HSBF5riQUM (549x412, 73Kb)

Ингредиенты:
Креветки (тигровые) — 500 г
Салат — 2 пучка
Помидоры — 3 шт.
Томатная паста — 200 г
Сметана — 100 г
Майонез — 100 г
Чеснок — 2 зубчика
Приготовление:
1. Отварить креветки в панцире и очистить (в панцире они получаются вкуснее и сочнее, чем покупные, очищенные).
2. Порезать салатные листья. Обычно рекомендуют салат рвать руками, но в ресторане он был порезанный.
3. На плоскую тарелку выложить порезанный салат. Посыпать отваренными креветками. Полить соусом.
4. Приготовить соус: в чашке смешать сметану, майонез, и кетчуп (не острый, а который сладкий) и выдавленный чеснок. Добавлять кетчуп до того момента, как соус станет приятного розового цвета. Именно смесь этого соуса с салатными листьями и креветками покоряет тех, кто впервые пробует этот салат.
5. Хорошо сочетается с белым сухим вином.
6. Украсить ломтиками (кольцами) помидора.
7. Подавать охлаждённым.
w.planet

 (200x71, 15Kb)

Рубрики:  европейские кухни
итальянская кухня


Процитировано 14 раз
Понравилось: 9 пользователям

ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК   обратиться по имени Пятница, 16 Января 2015 г. 09:53 (ссылка)
Беллисссимо!
Ответить С цитатой В цитатник
_Ирина-Тверичанка_   обратиться по имени Пятница, 16 Января 2015 г. 10:46 (ссылка)
Обожаю креветки!Я и одна съем!
Ответить С цитатой В цитатник
Алла_Студентова   обратиться по имени Пятница, 16 Января 2015 г. 13:49 (ссылка)

Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 17 Января 2015 г. 09:45ссылка
Отличного настроения,Алла!
Radeia   обратиться по имени Пятница, 16 Января 2015 г. 14:28 (ссылка)
Благодарю за интересный рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Ева_555   обратиться по имени Понедельник, 19 Января 2015 г. 16:35 (ссылка)
Люблю креветки! Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку