Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из 0 (+153 сутки) дневников

Суп грибной из шампиньонов

Вторник, 10 Февраля 2015 г. 08:57 + в цитатник

3290568_16 (640x480, 173Kb)

Исходные продукты:
Шампиньоны - 500 гр.
Картофель - 5 - 6 шт. (500 гр.)
Лук репчатый - 1 - 2 шт. (200 гр.)
Морковка - 2 - 3 шт. (150 гр.)
Вода - 3.5 л
Укроп - 1 пучок
Масло сливочное - 50 гр.
Масло подсолнечное - 50 мл
Порошок из белых грибов - 1 ст. л. с горкой
Мука пшеничная - 2 ст. л. с горкой
Соль - по вкусу
Перец - пор вкусу

Приготовление:

1. Картофель нарезать кубиком 1 х 1 см.

2. Морковку нарезать кружочками.

3. Шампиньоны нарезать пластинками.

4. Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами и полукольца разрезать пополам.

5. Укроп измельчить.

6. Морковку и картошку выложить в кастрюльку и залить водой. Варить 10 - 15 минут.

7. В сковородку выложить сливочное и подсолнечное масло.

8. Грибы обжарить до золотистого цвета и выложить в отдельную миску.

9. В сковородке в которой жарились грибы обжарить репчатый лук до золотистого цвета.

10. Обжаренный лук посыпать мукой. Добавить 3 половника воды из кастрюльки где вариться морковка с картошкой и хорошо все перемешать, чтобы не было комочков.

11. Добавить грибной порошок, соль , перец и прокипятить 2 минуты.

12. В кастрюльку с морковкой и картошкой выложить луково - грибную смесь. Дать супу закипеть, добавить зелень, накрыть крышкой и выключить плиту.

источник

Дать супу настояться 10 - 15 минут. Подавать со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!

Метки: суп грибной из шампиньонов суп грибы шампиньоны

Процитировано 30 раз
Понравилось: 18 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК обратиться по имени Вторник, 10 Февраля 2015 г. 09:11 (ссылка)

ВКУСНО!!!

Ответить С цитатой В цитатник

Kora_flame обратиться по имени Вторник, 10 Февраля 2015 г. 10:27 (ссылка)

Хороший супчик!Спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

Перейти к дневнику

Вторник, 10 Февраля 2015 г. 10:28ссылка

ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

Прекрасный супчик!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Алла_Студентова обратиться по имени Вторник, 10 Февраля 2015 г. 10:48 (ссылка)

Легкий.

Ответить С цитатой В цитатник

Перейти к дневнику

Вторник, 10 Февраля 2015 г. 12:33ссылка

ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

ВКУСНЫЙ!!!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

ror-y обратиться по имени Вторник, 10 Февраля 2015 г. 13:40 (ссылка)

Обожаю грибной суп - самый вкусный!

Ответить С цитатой В цитатник

Перейти к дневнику

Вторник, 10 Февраля 2015 г. 19:03ссылка

ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Radeia обратиться по имени Вторник, 10 Февраля 2015 г. 15:22 (ссылка)

Благодарю!

Ответить С цитатой В цитатник

Перейти к дневнику

Вторник, 10 Февраля 2015 г. 19:03ссылка

ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

Приятного приготовления!!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Akmaya обратиться по имени Вторник, 10 Февраля 2015 г. 23:25 (ссылка)

Благодарю!

Ответить С цитатой В цитатник

Перейти к дневнику

Среда, 11 Февраля 2015 г. 08:09ссылка

ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

Пожалуйста!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

_Ирина-Тверичанка_ обратиться по имени Вторник, 10 Февраля 2015 г. 23:58 (ссылка)

А у меня из маслят.

Ответить С цитатой В цитатник

Перейти к дневнику

Среда, 11 Февраля 2015 г. 08:09ссылка

ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

:)

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Joy5 обратиться по имени Среда, 11 Февраля 2015 г. 11:15 (ссылка)

Спасибо за рецептик,Володя!
Очень вкусно!

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте