-÷итатник

—ибас, фаршированный шпинатом и рикоттой - (0)

—ибас, фаршированный шпинатом и рикоттой ¬место сибаса можно вз€ть другую рыбу — дорадо,...

Ћюб€щее сердце всегда найдЄт, кого согреть. - (0)

Ћюб€щее сердце всегда найдЄт, кого согреть. ***«десь будет текст*** ...

Ѕерегите любовь.. ¬сей душой берегите.. - (1)

Ѕерегите любовь.. ¬сей душой берегите.. ***«десь будет текст*** ***...

—алат слоеный с курицей и черносливом - (0)

—алат слоеный с курицей и черносливом   »нгредиенты : 🔸курина€ грудк...

ѕразднична€ тел€тина с сыром и овощами - (0)

ѕразднична€ тел€тина с сыром и овощами „аще всего под сыром запекают свинину или кур...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в »—ѕјЌ— »…_–≈—“ќ–јЌ„» 

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.06.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 63188


“онка€ пицца

ѕонедельник, 23 ‘еврал€ 2015 г. 09:47 + в цитатник

3290568_DkWEGphMgU (600x386, 52Kb)


»нгредиенты:
ƒл€ тонкого теста:
● 100 гр. теплой воды;
● 0,5 ч.л. сухих дрожжей;
● по 1 чайной ложке сахара и соли;
● 2 стакана просе€нной муки;
● 1 €йцо;
● 2 ст. л. оливкового масла.
ƒл€ начинки:
● “оматный соус (100 гр. помидоров, оливковое масло, сухой базилик, орегано, соль, сахар);
● 100 гр. помидоров;
● 100 гр. ветчины;
● 120 гр. сыра;
● 50 гр. болгарского перца;
● 100 гр. свежих шампиньонов.
ѕриготовление:

3290568_3TURumVXIi8 (600x375, 22Kb)
1. «амесите тесто: растворите в теплой воде сахар, сухие дрожжи и соль.
2. ¬сыпьте половину муки, размешайте и добавьте €йцо, еще раз хорошо размешайте массу.
3. ƒобавьте остальную муку, оливковое масло и вымесите тесто.

3290568_tQrKkZckQdg (600x394, 56Kb)
4. –азделите тесто напополам: из каждой половинки вы сможете приготовить пиццу диаметром 35-40 см.
5. –аскатайте тесто в виде круглого тонкого блина, по мере необходимости подсыпа€ муку.

3290568_1mpPs2xp3bI (600x376, 38Kb)
6. ѕриготовьте томатный соус: 2-3 средних помидора ошпарьте кип€тком и удалите кожицу, измельчите их в блендере, добавьте щепотку сухого базилика и орегано, оливковое масло, сахар, соль. ѕроварите соус 5 минут, и дайте немного остыть.
7. ¬сю площадь теста намажьте томатным соусом.

3290568_FQvY1_gvkX0 (600x396, 57Kb)
8. ¬ыложите нарезанные грибы, ветчину, сладкий перец, помидоры, посыпьте натертым сыром и зеленью.
9. ѕоставьте пиццу на 15-20 минут в заранее разогретую до 220 градусов духовку.

¬ажно: не передерживайте ее в духовке, иначе тесто не получитс€ м€гким!

источник

 (200x71, 15Kb)

–убрики:  европейские кухни
попул€рные рецепты
испанска€ кухн€
полезные советы от специалиста
лучшие кулинарные рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 19 раз
ѕонравилось: 8 пользовател€м

»—ѕјЌ— »…_–≈—“ќ–јЌ„»    обратитьс€ по имени ѕонедельник, 23 ‘еврал€ 2015 г. 09:58 (ссылка)
¬кусненького денечка!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Radeia   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 23 ‘еврал€ 2015 г. 10:01 (ссылка)
Ѕлагодарю, ¬олод€ за интересный рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 23 ‘еврал€ 2015 г. 10:03ссылка
ќтличного настроени€,Ќадежда!
_»рина-“веричанка_   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 23 ‘еврал€ 2015 г. 12:49 (ссылка)
¬кусн€тина!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
Joy5   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 23 ‘еврал€ 2015 г. 18:51 (ссылка)
—пасибо, ¬олод€!
ќбожаю пиццу!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 23 ‘еврал€ 2015 г. 19:01ссылка
» € еЄ люблю...Ќо не так часто готовлю!
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку