-÷итатник

—ибас, фаршированный шпинатом и рикоттой - (0)

—ибас, фаршированный шпинатом и рикоттой ¬место сибаса можно вз€ть другую рыбу — дорадо,...

Ћюб€щее сердце всегда найдЄт, кого согреть. - (0)

Ћюб€щее сердце всегда найдЄт, кого согреть. ***«десь будет текст*** ...

Ѕерегите любовь.. ¬сей душой берегите.. - (1)

Ѕерегите любовь.. ¬сей душой берегите.. ***«десь будет текст*** ***...

—алат слоеный с курицей и черносливом - (0)

—алат слоеный с курицей и черносливом   »нгредиенты : 🔸курина€ грудк...

ѕразднична€ тел€тина с сыром и овощами - (0)

ѕразднична€ тел€тина с сыром и овощами „аще всего под сыром запекают свинину или кур...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в »—ѕјЌ— »…_–≈—“ќ–јЌ„» 

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.06.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 63188


“ворожные булочки

¬торник, 24 ‘еврал€ 2015 г. 10:13 + в цитатник

“¬ќ–ќ∆Ќџ≈ Ѕ”Ћќ„ »

3290568_5Sg3_Mmj59E (550x412, 50Kb)

»нгредиенты:
● мука - 360г
● творог - 180 г
● молоко - 70 мл
● сахар - 120 г
● сливочное масло - 60 г
● 2 небольших €йца
● дрожжи - 1 ч. л.
● цедра лимона или апельсина
● щепотка соли
● 1 желток дл€ смазывани€ булочек
ѕриготовление:
ѕриготовьте опару. ¬ теплом молоке разведите дрожжи с парой ложек муки и сахара. ѕоставьте в теплое место на 15-30 минут. ѕока опара подходит взбейте сливочное масло с сахаром и €йцами. ƒобавьте протертый через сито творог, цедру и соль, хорошо перемешайте.  огда опара подойдет, вылейте ее в творожную массу, помешайте. ƒобавьте просе€нную муку, мешайте, пока тесто не соберетс€ в комок
¬ыложите тесто на присыпанный мукой стол и поместите руками.
ƒолжно получитьс€ очень м€гкое тесто.Ќакройте тесто полотенцем и поставьте в теплое место на 1 час. “есто увеличитс€ в объеме. “есто разделите на равные кусочки, сформируйте булочки. ”ложите их на противень, застелите полотенцем и дайте подойти еще 20 минут. ƒуховку нагрейте до 200 градусов.
 огда булочки подойдут, смажьте их взбитым желтком и поставьте в духовку на 30 минут, пока не зарум€н€тс€.
ѕри€тного аппетита и хорошего настроени€!

 (200x71, 15Kb)

ћетки:  

ѕроцитировано 11 раз
ѕонравилось: 10 пользовател€м

»—ѕјЌ— »…_–≈—“ќ–јЌ„»    обратитьс€ по имени ¬торник, 24 ‘еврал€ 2015 г. 10:14 (ссылка)
ќтличного настроени€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
_»рина-“веричанка_   обратитьс€ по имени ¬торник, 24 ‘еврал€ 2015 г. 10:36 (ссылка)
ѕривет!јппетитно смотр€тс€
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Radeia   обратитьс€ по имени ¬торник, 24 ‘еврал€ 2015 г. 16:23 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку