-Цитатник

Праздничный клюквенный соус - (0)

Праздничный клюквенный соус https://www.sloosh.ru/ Ингредиенты: Клюква – 15...

Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук - (0)

Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук Виталий Жук (Witali Żuk (Vitus) родился в 1...

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой - (0)

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой Вместо сибаса можно взять другую рыбу — дорадо,...

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. - (0)

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. ***Здесь будет текст*** ...

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. - (1)

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. ***Здесь будет текст*** ***...

 -Метки

azimuth sport Соль Чеснок амстердам баклажаны блины булочки варенье вертута с сыром вертута с творогом и зеленью ветчина вишня вулкан говядина говядина по-бургундски горнолыжная одежда гренки грибы гриль духовка ежевика завтрак замораживать хлеб запеканка зелень зразы из картофеля с грибами игровые автоматы кабачки как приготовить сельдь под шубой капуста картофель кекс кефир клубника кляр колбаса котлеты кофе крем кулич куриное филе куриный рулет с грибами курица куркума лепешки лепнина лимон лук майонез маринование миш-маш моркови по-корейски морковь мороженое мультиварка мясо начинка новый год овощи огурцы оладьи паста пасха пельмени перец печень печенье пирог пирог с ежевикой пирог со сливой пироги пирожки пицца по-буургунски по-корейски помидоры правильно замораживать хлеб пудинг рулетики рыба салат салаты сахар свинина селедка сельдь сельдь под шубой скумбрия слоеное тесто сметана соус соусы суп сыр тайны самых популярных десертов мира творог творожные корзиночки с яблоками тесто торт торт с клубникой торты треска треска в чесночно-лимонном маринаде фарш фаршированный грибами картофель филе трески фрикадельки хачапури хлеб чай чебуреки черный чай шампиньоны шашлык шашлыки шоколад шоколадный торт шоколадный торт с клубникой шпинат шуба яблоки яйца яйцо

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 63902


Безумно вкусненький тортик "Растрепка"

Воскресенье, 03 Мая 2015 г. 07:38 + в цитатник

Безумно вкусненький закусочный тортик под названием «Растрепка».
3290568_c7a741_wmark (600x350, 84Kb)

 
Тем более, никаких особых продуктов для его приготовления не нужно, и в принципе, рецепт этот вполне бюджетный. Главный ингредиент – капуста. Так что если вы любите капусту в любом виде, то уверена, что вам это блюдо непременно понравится :)
  Но давайте обо всем по порядку.
Для приготовления закусочного тортика нам понадобятся такие продукты:
– капуста белокочанная – 1 небольшой кочан (не более 2 кг)
– майонез – 6 ст. л.
– чеснок – 1 головка
– зелень по вкусу – 1 пучок
– яйца – 3 шт.
– мука – 1 стакан
– вода – ½ стакана
– соль, перец по вкусу
– масло подсолнечное для жарки
  Сложность – относительно просто.
Время приготовления – около 2 часов.
  Процесс приготовления
 
Берем большую кастрюльку, так, чтобы в нее полностью поместился целый кочан капусты. Набираем в нее воды, доводим до кипения, солим и опускаем капусту. Минут 7 капуста должна повариться, чтобы ее листья стали мягкими. Вынимаем, остужаем.
закусочный торт рецепт

Теперь нужно аккуратненько снять с капусты листы и срезать твердую прожилку.
закусочный торт рецепт

Конечно, наши будущие «коржики» выглядят не совсем эстетично, но это не страшно :)
закусочный торт рецепт

Всего нам понадобится 13-15 листьев.
Когда листья готовы, делаем кляр: смешиваем воду, яйца, солим, перчим. Добавляем муку, хорошо перемешиваем.
закусочный торт рецепт

Опускаем в кляр наш листик, и выкладываем на разогретую сковороду.
закусочный торт рецепт
Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета на огне, чуть меньше среднего.
закусочный торт рецепт

Пока обжариваются «коржики», готовим для нашего торта «крем».
Для этого чеснок пропускаем через чеснокодавилку и смешиваем с майонезом.
закусочный торт рецептзакусочный торт рецепт

Когда «коржи» и «крем» готовы, приступаем к сборке торта.
На плоское блюдо кладем один лист, смазываем чесночно-майонезной смесью, затем второй лист, опять смазываем.
закусочный торт рецепт
Так мы собираем весь тортик. Сверху украшаем любой зеленью по вашему вкусу. Мне почему-то захотелось посыпать его зелененьким лучком.
закусочный торт рецепт

Ставим в холодильник часа на 2, можно и больше, если терпение позволит ;)
Все, наш закусочный торт «Растрепка» готов!
закусочный торт рецепт

Приятного аппетита!

 (200x71, 15Kb)

Метки:  

Процитировано 13 раз
Понравилось: 9 пользователям

ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК   обратиться по имени Воскресенье, 03 Мая 2015 г. 07:54 (ссылка)
Чудесных выходных!!!
Ответить С цитатой В цитатник
_Ирина-Тверичанка_   обратиться по имени Воскресенье, 03 Мая 2015 г. 08:00 (ссылка)
Неожиданно
Ответить С цитатой В цитатник
Алла_Студентова   обратиться по имени Воскресенье, 03 Мая 2015 г. 13:46 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Radeia   обратиться по имени Воскресенье, 03 Мая 2015 г. 15:51 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
virfox   обратиться по имени Понедельник, 04 Мая 2015 г. 13:25 (ссылка)
Интересная идея!
Ответить С цитатой В цитатник
Iliana11   обратиться по имени Понедельник, 04 Мая 2015 г. 14:11 (ссылка)
Классно! Всех обманул! :)) А тут овощной Растрёпка - веселюсь!, а рецептик есть.
Ответить С цитатой В цитатник
Florsita   обратиться по имени Вторник, 05 Мая 2015 г. 08:39 (ссылка)
Обожаю закусочные торты. Большое спасибо за рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку