Записи Друзья Комментарии
ИСПАНСКИЙ РЕСТОРАНЧИК
Аватар ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

 -Цитатник

Праздничный клюквенный соус - (0)

Праздничный клюквенный соус https://www.sloosh.ru/ Ингредиенты: Клюква – 15...

Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук - (0)

Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук Виталий Жук (Witali Żuk (Vitus) родился в 1...

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой - (0)

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой Вместо сибаса можно взять другую рыбу — дорадо,...

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. - (0)

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. ***Здесь будет текст*** ...

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. - (1)

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. ***Здесь будет текст*** ***...

 -Рубрики

 -Метки

10 популярных блюд. azimuth sport beef-stеаks Соль Чеснок баклажаны бифштекс (beef-stеаks) со сливочным маслом блины булочки варенье вертута с творогом и зеленью ветчина вишня вулкан говядина горнолыжная одежда горчица готовим мусаку гренки грибы домашние чебуреки духовка жарить картошку завтрак запеканка зелень зразы из картофеля с грибами игровые автоматы испания история происхождения блюда кабачки как приготовить сельдь под шубой капуста карп картофель картофельное пюре картошка кекс кефир клубника кляр когда появилось масло из оливок колбаса котлеты кофе красный бархат крем кулич куриный рулет с грибами курица куркума лепешки лепнина лук майонез масло из оливок минералка моркови по-корейски морковь мороженое мусака мясо мясо свинина начинка новый год овощи огурцы оладьи оливковое масло очень вкусное картофельное пюре паста пасха перец печень печенье пиво пирог пирог с луком и яйцом пирог со сливой пироги пирожки пицца по-корейски помидоры пудинг пюре рецепты любимых блюд людовика xiv рулет "мимоза" рулетики рыба салат салат с курицей салат тунец пекинская капуста яйца салаты самый вкусный рецепт сахар свинина селедка сельдь сельдь под шубой скумбрия сливки сливочное масло слоеное тесто сметана соус соусы спагетти болоньезе специи суп сыр тайны самых популярных десертов мира творог творожно-банановый коктейль тесто тесто для пельменей на минералке торт торт с клубникой торты треска фарфалле фарш фаршированный карп в духовке филе минтая в духовке фрикадельки хачапури чебуреки чебуреки с мясом на сковороде шампиньоны шашлык шашлыки шашлычок из курицы в духовке шоколад шоколадный торт шоколадный торт с клубникой шпинат яблоки яйца яйцо

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2009
Записей: 7317
Комментариев: 51067
Написано: 64136


Домашнее печенье Орео

Среда, 03 Июня 2015 г. 09:26 + в цитатник
Homemade Oreo Cookies/ Домашнее печенье Орео
3290568_48UqDV8KteU (604x377, 45Kb)
💫Думаю,что все знают,что такое печенье Oreo. Пожалуй, это самое популярное печенье в мире) Его обожают все: и взрослые, и дети. Вкусов существует бесчисленное множество. Печенье это я тоже люблю, особенно с молокомspruce_up

💫Для 30-40 шт💫
🍪180 г муки
🍪50 г какао(чем темнее,тем более похоже будет печенье)
🍪1 ч.л соды
🍪1/4 ч.л разрыхлителя
🍪200 г сахарной пудры
🍪1 яйцо
🍪140 г сливочного масла комнатной температуры
💫Для начинки💫
🍪80 г сливочного масла
🍪150 г сахарной пудры
🍪100 мл жирный сливок
🍪ваниль
💫Муку и какао просеять,смешать с содой и разрыхлителем. Масло взбивать,постепенно добавлять пудру и взбивать. Масса должна стать светлее и пышнее. Добавить яйцо,взбить и добавлять муку. Тесто не должно сильно липнуть к рукам. Разделить на 3-4 части и убрать в холодильник минут на 20.
💫Разогреть духовку до 180 гр.Раскатать часть теста,вырезать кружочки и перенести на противень(лучше застелить пекарской бумагой). Выпекать минут 10.
💫С начинкой мне пришлось помучаться. Во всех рецептах её делают из масла,но сахарная пудры очень проблемно в нем растворяется. Проблему решила,добавив к маслу сливок.
Итак масло взбиваем,пока оно не станет светлее. Добавляем сахарную пудру и постоянно взбиваем. Сливки лучше нагреть до 40 гр. И потихоньку добавлять к маслу и взбиваем. Итак минут через 8 получилась воздушная масса без частичек сахарной пудры. Если что,можно добавить ещё сливок. В следующий раз я попробую растворить сахарную пудру в сливках и добавлять к маслу) Так будет легче) В конце добавить ваниль(по желанию)
Соединить половинки печенья кремом. Можно это сделать с помощью кондитерского мешка. Печенье лучше хранить в холодильнике,так крем быыстрее застынет...

(200x71, 15Kb)

Рубрики:  мои популярные рецепты
новые рецепты
полезные советы от специалиста
Метки:  

Процитировано 20 раз
Понравилось: 11 пользователям
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК   обратиться по имени Среда, 03 Июня 2015 г. 09:28 (ссылка)
Не скучного приготовления!
Ответить С цитатой В цитатник
_Ирина-Тверичанка_   обратиться по имени Среда, 03 Июня 2015 г. 09:50 (ссылка)
Думаю это вкусно
Ответить С цитатой В цитатник
Iliana11   обратиться по имени Среда, 03 Июня 2015 г. 11:32 (ссылка)
Привет! ))
...утащила твою вкусняшку, сегодня испеку! пошла за сливками. Спасибочки!!! ушлааа))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Marina___Morskaya   обратиться по имени Среда, 03 Июня 2015 г. 14:38 (ссылка)
.
113295827_0_58ce9_2ea2b83b_Ljpg (457x312, 149Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Radeia   обратиться по имени Среда, 03 Июня 2015 г. 14:43 (ссылка)
Володя, благодарю за интересный рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 03 Июня 2015 г. 18:52ссылка
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК
Старался подобрать вкуснеький)
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
оля-душка   обратиться по имени Среда, 03 Июня 2015 г. 16:45 (ссылка)
Спасибо за рецепт!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте