-÷итатник

јвгуст - как десерт лета. “акой же вкусный, при€тный и непременно сладкий. - (0)

јвгуст - как десерт лета. “акой же вкусный, при€тный и непременно сладкий. ***«десь будет...

ѕолезный квас - (0)

ѕолезный квас. » на покосе, и после бани » в жаркий полдень у нас деды Ѕежали каждый к своей м...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в »—ѕјЌ— »…_–≈—“ќ–јЌ„» 

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

еда испани€ испанский ресторанчик кулинари€ кулинарные рецепты <!-- 6662295611bf14e1 --> кухн€ повар ресторан рецепты

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.06.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 59280


ћедовик с заварным кремом в мультиварке

—уббота, 23 январ€ 2016 г. 08:16 + в цитатник

медовик/3290568_image_2_ (500x333, 65Kb)

ћедовик с заварным кремом в мультиварке очень вкусен и полезен! ѕроверено неоднократно...

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:

ћедовое тесто:

● —ахар – 0,5 стакана

●  уриное €йцо – 3 шт.

● ћед – 3 ст.л.

● ѕшенична€ мука – 1,5 стакана

● —ода (разрыхлитель) – 1 ч.л.

● —ливочное масло – 2 ст.л.

«аварной крем:

● —ахар – 2 стакана

●  уриное €йцо – 2 шт.

● ѕшенична€ мука – 4 ст.л.

● ћолоко – 3 стакана

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:

Ѕерем миску поглубже, кладем в нее €йца и взбиваем их. «атем добавл€ем сахар и продолжаем взбивать. ћасса должна получитьс€ однородной и пышной. ƒл€ наилучшего результата, используйте куриные €йца комнатной температуры.“еперь добавим мед. „тобы он хорошо соединилс€ с тестом, предварительно необходимо его нагреть (но не вскип€тить!).

”добнее всего это сделать на «вод€ной бане». ѕосле того, как мед стал жидким, аккуратно влейте его в тесто, слегка помешива€ венчиком. ѕоследний ингредиент теста – пшенична€ мука. ѕросейте ее и смешайте в отдельной миске с разрыхлителем. ѕорционно добавьте муку в тесто. ѕеремешайте смесь тщательно.  онсистенци€ не должна получитьс€ слишком густой – как жидка€ сметана.—мажьте чашу мультиварки сливочным маслом и вылейте в него медовое тесто.

¬ыпекайте тесто в режиме «выпечка» при температуре 150°—. «аймет это в среднем 50-60 минут. ѕосле того, как бисквит готов – выньте его из чаши и немного остудите.»спользуем это врем€ дл€ приготовлени€ заварного крема. ¬озьмем кастрюлю с высокими бортиками и добавим в нее €йца. ¬збейте €йца и добавьте к ним сахар, добейтесь однородной массы. «атем влейте в кастрюлю молоко и поставьте ее на плиту. ќгонь должен быть средним или малым. ѕосто€нно помешиваем смесь, пока она не загустеет и не закипит, затем выключите огонь и добавьте сливочное масло. ѕеремешайте все еще разок.

“еперь из целого бисквита нарежьте несколько коржей, смажьте их заварным кремом с обоих сторон. ј верхушку посыпьте измельченными обрезками. ћожно добавить ореховую крошку или тертым шоколад. “орт готов!

ƒайте ему насто€тьс€ в холодном месте 2-3 часа, а лучше уберите в холодильник на всю ночь.

 (200x71, 15Kb)

–убрики:  европейские кухни
мои попул€рные рецепты
новые рецепты
испанска€ кухн€
лучшие кулинарные рецепты
искусство кулинарии
рецепты дл€ мультиварки
несложные рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 43 раз
ѕонравилось: 20 пользовател€м



»—ѕјЌ— »…_–≈—“ќ–јЌ„»    обратитьс€ по имени —уббота, 23 январ€ 2016 г. 08:21 (ссылка)
ƒержись мо€ фигура!Ќе скучных выходных!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 23 январ€ 2016 г. 09:02ссылка
Ќе раз пекла его.ќтличный рецепт!
Madam_Irene   обратитьс€ по имени —уббота, 23 январ€ 2016 г. 09:07 (ссылка)
Ћюблю медовик, попробую сделать в мультиварке!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 23 январ€ 2016 г. 20:06ссылка
ќтлично!ѕри€тного приготовлени€,»ра!
Akmaya   обратитьс€ по имени ƒобрый день! —уббота, 23 январ€ 2016 г. 09:28 (ссылка)
ќб€зательно попробую....спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
_»рина-“веричанка_   обратитьс€ по имени —уббота, 23 январ€ 2016 г. 11:52 (ссылка)
ћед это полезно.«начит и медовик тоже!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
Joy5   обратитьс€ по имени —уббота, 23 январ€ 2016 г. 12:26 (ссылка)
ќбалденный тортик!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
Ipola   обратитьс€ по имени —уббота, 23 январ€ 2016 г. 16:05 (ссылка)
ќн не в мультиварке сделан...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 23 январ€ 2016 г. 20:08ссылка
“ы всегда знаешь лучше всех...
јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени —уббота, 23 январ€ 2016 г. 18:39 (ссылка)
Ѕлагодарю!’ороших выходных!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
TAISA_ANDRYEYEVA   обратитьс€ по имени —уббота, 23 январ€ 2016 г. 23:19 (ссылка)
Ѕлагодарю ¬ас за рецепт медовика!!!

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
virfox   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 январ€ 2016 г. 08:03 (ссылка)
—упер вкусн€тина!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку