Хоть сейчас и зима, но я все же хочу предложить рецепт летнего салата с таким замечательнейшим названием – «Ромашковое поле»!

Салат очень необычен, он очень вкусный и сочный. Его вкус не похож ни на один другой салат. Вам обязательно стоит его попробовать!

Рецепт:

• Консервированная горбуша – 1 б.
• Яйца – 5 шт.
• Рис – 1 ст.
• Морковь – 1 шт.
• Свежий огурец – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Листья салата – 5 шт.
• Майонез.

Рецепт приготовления салата «Ромашковое поле»

Для начала подготовим все ингредиенты, а уже потом приступим к выкладыванию салата.

Значит так: рис отварим; яйца отварим; горбушу разомнем с помощью вилки; репчатый лук мелко нарежем; огурец мелко нарежем кубиками; натертую морковь выложим на сковородку, добавим 2 ст. л. воды, накроем крышкой и потушим несколько минут, после остудим.

Все, приступаем к приготовлению самого салата. Для этого возьмем большое блюдо.

Очередность слоев

• Листья салата выкладываем по кругу.
• Рис.
• Горбуша.
• Лук.
• Морковь. Смазываем слой майонезом.
• Огурец.

Из вареных яиц делаем ромашки: из белков вырезаем лепесточки, а из желтков – серединки для цветов. Аккуратно выкладываем ромашки сверху салата и любуемся на эту лепоту!

Приятного аппетита!