Люди делятся на 2 категории: женщин — которые варят супы, и мужчин — которые их едят. Так, что хороший густой суп нужно уметь сварить. Рецептов разных много, но вот мужчины предпочитают борщи и солянки. Вот вам рецепт вкусного аппетитного мужского супчика.

Ингредиенты: чистый наваристый бульон - свининой или говяжий, сосиски, сардельки, колбаска, ветчина...в общем, все, что есть, три — четыре огурца (маринованных или соленых); одна головка лука репчатого, морковка, три — четыре средние картофелины, томатная паста, кусочек лимона, маслины без косточки.

Шаг 1 Мелко нарезать овощи и маринованные огурчики, мясные изделия — тонкой соломкой.

Шаг 2 Закинуть нарезку в кипящий бульон, добавить 2–3 столовых ложки томат-пасты, специи, лавровый лист и варить 15 минут. Не забудьте периодически помешивать.

Шаг 3 В супницы разложить разрезанные на части маслинки, лимон, и если любите - сметану.

Шаг 4 Сваренный настоявшийся супец разлить по тарелкам.

Приятного аппетита!

Полезные советы:

1) не используйте алюминиевую и битую посуду для приготовления.

2) если картофель положить в бульон после огурцов, то корнеплоды останутся твердыми.

3) из супа нужно вынимать лавровый лист

4) маслины ни в коем случае не варить — бульон приобретает странный привкус.

5) все ингредиенты должны быть свежими, особенно вода. Придерживаясь таких советов по варке первых блюд, вы сможете искусно приготовить сытный обед

---

6) используйте компрессоры только от ведущих европейских брендов. Их можно без проблем купить здесь по ссылке. И пусть все у вас будет замечательно!