-Цитатник

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой - (0)

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой Вместо сибаса можно взять другую рыбу — дорадо,...

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. - (0)

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. ***Здесь будет текст*** ...

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. - (1)

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. ***Здесь будет текст*** ***...

Салат слоеный с курицей и черносливом - (0)

Салат слоеный с курицей и черносливом   Ингредиенты : 🔸куриная грудк...

Праздничная телятина с сыром и овощами - (0)

Праздничная телятина с сыром и овощами Чаще всего под сыром запекают свинину или кур...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2009
Записей: 7196
Комментариев: 50802
Написано: 63731


Рецепт сыра собственного приготовления

Понедельник, 11 Июля 2016 г. 08:10 + в цитатник

низкокаллорийный сыр/3290568_img (604x403, 35Kb)

Ингредиенты:
— 500 гр творога 0%
— 0,5 стакана молока 2,5%
— 1/2 яйца


— 0,5 чайной ложки мелкой соли
— 1/4 чайной ложки соды
— 5 гр сливочного масла
— растительное масло для смазки формы

Приготовление:
1. Творог нужен именно крупинками, сухой, не кремообразный, а то сыр не получится.
2. Положите творог в кастрюлю, залейте молоком и поставьте на маленький огонь. Варите, периодически помешивая 10-15 минут. Масса начнет разделяться, выделяя сыворотку. После закипания варите еще 10 минут.
3. Откинуть горячую массу на сито (чтобы стекла вся сыворотка).
4. В кастрюлю положите обратно откинутый творог, добавьте масло, яйцо, соль, соду и варите на медленном огне примерно 10 минут. Когда масса расплавится полностью (станет абсолютно гладкой и тягучей) поварите еще 5 минут.
5. Форму смажте растительным маслом и очень быстро переложите туда горячую сырную массу (быстро теряет пластичность).
6. Оставитьте остывать на столе, потом переложить в холодильник до полного застывания. Поделитесь этим рецептом со своими друзьями, пусть они тоже попробуют его приготовить.

 (200x71, 15Kb)

Рубрики:  новые рецепты
диетические эксперименты
несложные рецепты
Метки:  

Процитировано 12 раз
Понравилось: 12 пользователям

Kora_flame   обратиться по имени Понедельник, 11 Июля 2016 г. 11:26 (ссылка)
Классный рецепт!Спасибо,Володя!
Ответить С цитатой В цитатник
Joy5   обратиться по имени Понедельник, 11 Июля 2016 г. 17:40 (ссылка)
Вкусненький!
Спасибо,Володя!
Ответить С цитатой В цитатник
TAISA_ANDRYEYEVA   обратиться по имени Вторник, 12 Июля 2016 г. 01:32 (ссылка)
Благодарю!!!
Доброй ночи!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку