Праздничный клюквенный соус https://www.sloosh.ru/ Ингредиенты: Клюква – 15...
Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук - (0)Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук Виталий Жук (Witali Żuk (Vitus) родился в 1...
Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой - (0)Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой Вместо сибаса можно взять другую рыбу — дорадо,...
Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. - (0)Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. ***Здесь будет текст*** ...
Берегите любовь.. Всей душой берегите.. - (1)Берегите любовь.. Всей душой берегите.. ***Здесь будет текст*** ***...
Шоколадный мацовый торт |
Ингредиенты:
Маца — 7 пластинок
Молоко — 1 стак.
Ром — 2 ст. л.
Пласты мацы нужно макать в эту алкогольно-молочную смесь, а потом выкладывать один на другой и промазывать кремом.
Крем:
Сливки — 2 ст. л.
Шоколад, молочный или горький — 3 плитки
Сливочное масло — 100 г
Щепотка соли
Ванильный сахар (опционально) — 1 упаковка
Приготовление:
1. Все ингредиенты растопить в небольшой кастрюльке на маленьком огне, постоянно помешивать. Когда ганаш станет однородным, снять с огня и хорошо остудить, можно в холодильнике.
2. И теперь сборка торта: опускаем, как уже говорилось, мацу в "алкогольное молоко", ненадолго. Даем молоку стечь, выкладываем и промазываем шоколадным кремом.
3. Наносим крем, еще можно и шоколадной стружкой присыпать.
4. Ставим в холодильник на пару часов.
Приятного аппетита!
Рубрики: | европейские кухни израильская кухня |
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |