Обожаю быстрые и легкие рецепты. Решила поделится рецептом тортика. Итак, для теста вам понадобится:
1 банка сгущенки,3 яйца,1 чайная ложка соды гашеной уксусом или лимонным соком,1,5 стакана муки. ( можно добавить какао).

Все смешиваем, выливаем в форму и в духовку 200-250 градусов на 20-30 минут. Кстати это тесто и для рулета хорошо - на смазанный лист пекарской бумаги , выкладываем тонко тесто, и выпекаем затем достаем и накрываем влажным полотенцем, остынет минут 10-15 намазать кремом и свернуть рулет.
Ну а дальше полет фантазии - сметанный крем, либо творожный, либо заварной, либо масляный, либо меренг - кому как больше нравится можно просто посыпать сахарной пудрой. Украшаем тоже кому как нравится. Не скучного приготовления ,друзья!