-÷итатник

јвгуст - как десерт лета. “акой же вкусный, при€тный и непременно сладкий. - (0)

јвгуст - как десерт лета. “акой же вкусный, при€тный и непременно сладкий. ***«десь будет...

ѕолезный квас - (0)

ѕолезный квас. » на покосе, и после бани » в жаркий полдень у нас деды Ѕежали каждый к своей м...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в »—ѕјЌ— »…_–≈—“ќ–јЌ„» 

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

еда испани€ испанский ресторанчик кулинари€ кулинарные рецепты <!-- 6662295611bf14e1 --> кухн€ повар ресторан рецепты

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.06.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 59324


«аливной пирог с курицей и €йцом

„етверг, 07 ‘еврал€ 2019 г. 13:16 + в цитатник

3290568_kyrica_ (700x556, 232Kb)

Ѕыстрый заливной пирог пользуетс€ у мен€ успехом, когда настигает лень или катастрофически не хватает времени.

“есто делаетс€ очень быстро и не требует вымешивани€ и расстойки. Ќачинка тоже сложностей не представл€ет.

Ѕолее того, часто начинка собираетс€ из того, что есть в холодильнике. “.е. это совсем не об€зательно курица и €йцо.

»так, всЄ проще простого.

3290568_gbhju (681x700, 307Kb)

Ќе очень жирную сметану смешиваем с майонезом и €йцом, блендером превращаем в однообразную массу.

ѕо вкусу можно добавить немного сахара, но совсем чуть-чуть, ведь пирог у нас в данном случае м€сной.

«атем добавл€ем просе€нную муку, соль и разрыхлитель.

“есто получаетс€ по консистенции достаточно жидким, это нормально.

 уриное филе (лучше от бедра, ибо грудка суховата) режем на маленькие кусочки и обжариваем на небольшом количестве сливочного масла.

¬ конце жарки подсаливаем по вкусу.

яйца отвариваем вкрутую, измельчаем и перемешиваем с обжаренной курицей.

‘орму дл€ выпечки застилаем пергаментом. ¬ыливаем примерно половину теста.

¬ыкладываем начинку и заливаем второй половиной теста.

ќтправл€ем примерно на полчаса в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.

 ак только верх пирога зарум€нитс€, значит он готов!

ƒаЄм немного остыть и подаем к столу.

ѕри€тного аппетита! источник

–убрики:  несложные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
пироги
ћетки:  

ѕроцитировано 11 раз
ѕонравилось: 14 пользовател€м



»—ѕјЌ— »…_–≈—“ќ–јЌ„»    обратитьс€ по имени „етверг, 07 ‘еврал€ 2019 г. 13:49 (ссылка)
ѕри€тного аппетита!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени „етверг, 07 ‘еврал€ 2019 г. 13:51 (ссылка)
’орошего настроени€, благополучи€, радости!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћир_здоровь€   обратитьс€ по имени „етверг, 07 ‘еврал€ 2019 г. 19:57 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
TAISA_ANDRYEYEVA   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 08 ‘еврал€ 2019 г. 04:07 (ссылка)
Ѕлагодарю!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку