Праздничный клюквенный соус https://www.sloosh.ru/ Ингредиенты: Клюква – 15...
Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук - (0)Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук Виталий Жук (Witali Żuk (Vitus) родился в 1...
Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой - (0)Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой Вместо сибаса можно взять другую рыбу — дорадо,...
Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. - (0)Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. ***Здесь будет текст*** ...
Берегите любовь.. Всей душой берегите.. - (1)Берегите любовь.. Всей душой берегите.. ***Здесь будет текст*** ***...
Хачапури на сковороде |
Это очень простой и быстрый рецепт хачапури на сковороде. Минимум ингредиентов и быстрота исполнения позволят занять ему достойное место в списке любимых рецептов.
Так же, если под рукой не окажется традиционного для этого рецепта сыра, не возбраняется заменить его другим - все равно получается очень вкусно.
Итак, все очень просто.
Яйцо разбиваем в чашку, взбиваем блендером до пышной однообразной консистенции.
Добавляем молоко, снова взбиваем.
Затем порционно подмешиваем просеянную муку и хорошо перемешиваем.
Сыр натираем на крупной терке и добавляем в тесто. Если нет в наличии сулугуни, то возможна замена любым другим видом сыра, вплоть до твердых сортов. Вкус, конечно же, отличается, но в любом случае получается очень вкусно.
Тщательно перемешиваем тесто, чтобы равномерно распределился сыр.
Сливочное масло растапливаем на сковороде, выливаем тесто и обжариваем несколько минут до образования румяной корочки.
Переворачиваем широкой лопаткой и обжариваем с другой стороны.
Даем немного остыть, нарезаем на порционные куски и подаем к столу.
Особенно хорошо эта сочная, быстрая и вкусная лепешка подойдет для завтрака. источник
Приятного аппетита!
Рубрики: | грузинская кухня испанский ресторанчик рекомендует |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |