-÷итатник

“елевидение в пр€мом эфире - (0)

“елевидение в пр€мом эфире Ќажимай на картинку и смотри “¬ в пр€мом эфире:

»спани€:Ѕарселона - ѕарк √уэль! - (0)

»спани€:Ѕарселона - ѕарк √уэль! ѕарк √уэль - парк в верхней части Ѕарселоны. ќн был ...

јвгуст - как десерт лета. “акой же вкусный, при€тный и непременно сладкий. - (0)

јвгуст - как десерт лета. “акой же вкусный, при€тный и непременно сладкий. ***«десь будет...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в »—ѕјЌ— »…_–≈—“ќ–јЌ„» 

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

еда испани€ испанский ресторанчик кулинари€ кулинарные рецепты <!-- 6662295611bf14e1 --> кухн€ повар ресторан рецепты

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.06.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 60286


—алаты из редиса: самые удачные комбинации ингредиентов

„етверг, 23 ћа€ 2019 г. 11:55 + в цитатник
÷итата сообщени€ таила —алаты из редиса: самые удачные комбинации ингредиентов

60684c6f54e8.gif

Yes

—очна€ и хруст€ща€ м€коть редиса содержит витамины, клетчатку, пектиновые вещества и минеральные соли, которые так полезны дл€ нашего организма. »з этого весеннего овощатрадиционно готов€т салаты, в которых он хорошо сочетаетс€ с различными овощами, сыром, вареными €йцами и гренками.

Yes

√лавное дл€ салата Ч правильно выбрать редис. ¬едь только твердые плоды бывают сочными и ароматными. ј вот что добавл€ть к этому ингредиенту, решать вам. –азлична€ зелень (руккола, укроп, лук, чеснок) вносит в блюдо пр€ные нотки. ¬ареные €йца, картофель Ч наоборотЧсм€гчают вкус салата.

—вежие салаты из редиса

—алат из редиса и €иц

Yes

»нгредиенты:

1 пуч. редиса
4 €йца
1 луковица
4 ст. л. сметаны
зелень укропа и петрушки
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу

ѕриготовление:

ћолодой редис нарежьте кружочками, лук Ч полукольцами, свареные вкрутую €йца Ч кубиками.
ѕодготовленные продукты уложите в салатник, череду€ кружочки редиса, лука и €йца. «аправьте солью, перцем, полейте сметаной и посыпьте мелко рубленой зеленью.

—алат с редисом и кукурузой

Yes

»нгредиенты:

1 пуч. редиса
2 средних огурца
0,5 банки консервированной кукурузы
3Ц4 ст. л. сметаны
4Ц5 шт. салатных листьев
укроп по вкусу
ѕриготовление:

–едис и огурцы нарежьте тонкими пластинками. Ћистовой салат порвите руками.
ƒобавьте кукурузу и мелко нарезанный укроп. ѕосолите и заправьте сметаной.

—алат из редиски и огурцов с морковью

Yes

»нгредиенты:

250 г редиса
2Ц3 огурца
1 морковь
1 пуч. зеленого лука
0,5 пуч. петрушки
200 г сметаны (или 15 мл растительного масла)
соль по вкусу

ѕриготовление:

–едис и свежие огурцы нарежьте соломкой, морковь натрите на крупной терке, измельчите зелень.
—мешайте все ингредиенты, заправьте сметаной или маслом и посолите по вкусу.

—алат с редисом, грибами и брокколи

Yes

»нгредиенты:

6Ц8 шт. редиса
1 луковица
200Ц300 г шампиньонов
300 г брокколи (свежей или замороженной)
1 ч. л. лимонного сока
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
зелень (укроп, петрушка, зеленый лучок) по вкусу
35 мл растительного масла

ѕриготовление:

Ћук мелко нарежьте, обжарьте до золотистого цвета, добавьте нарезанные грибы и обжарьте все вместе. √отовые грибы выложите на салфетку, чтобы убрать излишки масла.
–азберите головки брокколи на соцвети€ и опустите их в подсоленную кип€щую воду. ¬арите 1Ц2 минуты.
–едиску нарежьте, зелень порубите. —мешайте в салатнице шампиньоны, редиску, брокколи, зелень, посолите, поперчите, сбрызните лимонным соком. ƒобавьте чуточку масла и перемешайте.

—алат из редиса и помидор с соусом дзадзыки

Yes

»нгредиенты:

1 пуч. редиса
2 помидора
50 г зеленого лука
250 мл натурального йогурта
2 огурца
1 ст. л. лимонного сока
1 ч. л. тертой цедры лимона
2 зуб. чеснока
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу

ѕриготовление:

—начала приготовьте соус. ќчистьте свежие огурцы от кожуры и натрите на крупной терке. ƒобавьте йогурт, цедру и сок лимона, измельченный чеснок, соль и черный перец по вкусу. ѕеремешайте и отправте дл€ охлаждени€ в холодильник на некоторое врем€.
–едис нарежьте кружочками, помидоры Ч ломтиками, зеленый лук Ч колечками. ¬ыложите овощи в глубокую миску или на отдельные порционные тарелки. ѕолейте соусом дзадзыки.

—алат с редисом, помидорами и фетой

Yes

»нгредиенты:

150 г редиса
250 г помидоров
1 шт. синего лука
200 г сыра фета
1 пуч. салата
5 г соли
5 г черного молотого переца
30 мл оливкового масла

ѕриготовление:

Ћук нарежьте соломкой, помидоры Ч небольшими кусочками, редис Чтонкими ломтиками, фету Ч кубиками. Ћисть€ зеленого салата порвите руками.
—мешайте салат, лук, помидоры, редис, фету. Ќемного посолите, поперчите и заправьте маслом.

—алат из редиса и рукколы

Yes

»нгредиенты:

1 пуч. рукколы
6Ц8 шт. редиса
150 г феты
2Ц3 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. лимонного сока
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу

ѕриготовление:

–едис нарежьте крупными кусочками, фету Ч кубиками.
—оедините редис, фету и рукколу, посолите и поперчите по вкусу, приправьте лимонным соком и оливковым маслом. ѕеремешайте.

—алат с редисом и картофелем

Yes

»нгредиенты:

400 г картофел€
0,5 пуч. редиса
5Ц7 шт. €дер грецких орехов
4 ст. л. нерафинированного растительного масла
3 ст. л. лимонного сока
10 г зеленого лука
1 ч. л. мЄда
1 ч. л. горчицы
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу

ѕриготовление:

 артофель очистите и отварите. √ор€чим нарежьте на кружочки и залейте маринадом из смеси растительного масла, лимонного сока, горчицы и мЄда. ќставьте на один час.

Ћук мелко нарубите, редиску нарежьте кружочками. ќрехи поджарьте на сухой сковороде и измельчите.

—оедините все ингредиенты с картофелем, перемешайте и подавайте. ѕо желанию в этот салат можно добавить свежий огурец и стебли сельдере€.

¬ооружившись этой подборкой легких салатов, вам будет гораздо легче разнообразить домашнее меню в весенне-летний сезон

»сточник



60684c6f54e8.gif



—ери€ сообщений "—јЋј“џ":

„асть 1 - —јЋј“» »   Ќќ¬ќћ” √ќƒ”!!!
„асть 2 - ќ„≈Ќ№ ¬ ”—Ќ≈Ќ№ »… —јЋј“» 
...
„асть 35 - ќвощной салат с креветками
„асть 36 - —еледка в соусе с горчицей!
„асть 37 - —алаты из редиса: самые удачные комбинации ингредиентов


–убрики:  салаты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

ѕонравилось: 10 пользовател€м