-Цитатник

Праздничный клюквенный соус - (0)

Праздничный клюквенный соус https://www.sloosh.ru/ Ингредиенты: Клюква – 15...

Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук - (0)

Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук Виталий Жук (Witali Żuk (Vitus) родился в 1...

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой - (0)

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой Вместо сибаса можно взять другую рыбу — дорадо,...

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. - (0)

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. ***Здесь будет текст*** ...

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. - (1)

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. ***Здесь будет текст*** ***...

 -Метки

azimuth sport Соль Чеснок амстердам баклажаны блины булочки варенье вертута с сыром вертута с творогом и зеленью ветчина вишня вулкан говядина говядина по-бургундски горнолыжная одежда гренки грибы гриль духовка ежевика завтрак замораживать хлеб запеканка зелень зразы из картофеля с грибами игровые автоматы кабачки как приготовить сельдь под шубой капуста картофель кекс кексы кефир клубника кляр колбаса котлеты кофе крем кулич куриное филе куриный рулет с грибами курица куркума лепешки лепнина лимон лук майонез маринование миш-маш моркови по-корейски морковь мороженое мультиварка мясо начинка новый год овощи огурцы оладьи паста пасха пельмени перец печень печенье пирог пирог с ежевикой пирог со сливой пироги пирожки пицца по-буургунски по-корейски помидоры правильно замораживать хлеб пудинг рулетики рыба салат салаты сахар свинина селедка сельдь сельдь под шубой скумбрия слоеное тесто сметана соус соусы суп сыр творог творожные корзиночки с яблоками тесто торт торт с клубникой торты треска треска в чесночно-лимонном маринаде фарш фаршированный грибами картофель филе трески фрикадельки хачапури хлеб чай чебуреки черный чай шампиньоны шашлык шоколад шоколадный торт шоколадный торт с клубникой шпинат шуба яблоки яйца яйцо

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 63898


Закусочный торт "Праздничный"

Пятница, 21 Июня 2019 г. 11:17 + в цитатник

Закусочный торт «Праздничный»

Закусочный торт «Праздничный» его название полностью соответствует как внешнему виду, так и наполнению. Приготовьте эту закуску всего лишь раз, и вы больше не сможете отказать себе в удовольствии делать это регулярно!

Ингредиенты: куриная печень 400 г, рис 80 г, сливочное масло 50 г, яйцо 4 шт., сметана 5 ст. л., пшеничная мука 2 ст. л., творожный сыр 250 г,, лук 1 шт., морковь 1 шт., чеснок 1 зуб., лимонный сок 1 ст. л., сода 1 щеп., соль по вкусу, мускатный орех по вкусу, черный перец (молотый) по вкусу.

Приготовление:

Рис залейте холодной водой, на среднем огне доведите до кипения и проварите 10 минут. Затем добавьте к нему очищенную куриную печень и варите еще минут 5–7. 

3290568_1_1_ (700x437, 110Kb)

Готовые рис и печень вытяните с помощью шумовки и переложите в чашу блендера. Добавьте к ним неполный половник рисового отвара, посолите, всыпьте щепотку мускатного ореха, положите размягченное сливочное масло и взбейте массу до однородного состояния. Готовый паштет выложите в отдельную емкость и дайте ему остыть.

3290568_2_1_ (700x437, 100Kb)

Чтобы приготовить омлетные коржи, смешайте яйца, 4 ст. л. сметаны, соль, соду и муку. Доведите массу до однородного состояния. В разогретом на сковороде подсолнечном масле пожарьте 3 плотных яичных блинчика. Снимите их с огня и выложите на бумажную салфетку, чтобы убрать лишний жир. 

3290568_3_1_ (700x437, 55Kb)

Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной терке и обжарьте их на подсолнечном масле до образования приятного золотистого оттенка. Овощи смешайте с творожным сыром, добавьте к ним пропущенный через пресс зубчик чеснока и лимонный сок. Тщательно перемешайте все составляющие. 

3290568_4 (700x437, 117Kb)

Из всех подготовленных ингредиентов соберите закусочный торт. Используйте для этого кулинарное кольцо или любую другую круглую форму. Для основы возьмите яичный блинчик, смажьте его третью творожной массы, а затем выложите часть паштета. Так повторите три раза. Сверху блюдо накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на всю ночь. Верх готового закусочного торта немного смажьте сметаной и посыпьте измельченной петрушкой или зеленым луком. 

3290568_55 (700x437, 77Kb)

В разрезе торт выглядит просто шикарно, а на вкус получается невероятно нежным и мягким. Если вы не любитель творога, замените его очень густой сметаной или плавленым сыром — от этого блюдо и его вкус не пострадают. Готовьте с удовольствием и обязательно делитесь с друзьями оригинальными рецептами!

источник

 (200x71, 15Kb)

Рубрики:  лучшие кулинарные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
Метки:  

Процитировано 14 раз
Понравилось: 17 пользователям

ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК   обратиться по имени Пятница, 21 Июня 2019 г. 11:18 (ссылка)
Не скучного приготовления!
Ответить С цитатой В цитатник
yuriy_iWowWe   обратиться по имени Пятница, 21 Июня 2019 г. 11:42 (ссылка)
БЛАГОДАРЮ , ЗА ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТИК !!!!!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
belorusochka-ja   обратиться по имени Пятница, 21 Июня 2019 г. 11:58 (ссылка)
Ах какая вкуснятинка!
Ответить С цитатой В цитатник
Iliana11   обратиться по имени Пятница, 21 Июня 2019 г. 12:22 (ссылка)
Мммм....как же это вкусно и красиво подано!
Спасибо, Владимир!
Ответить С цитатой В цитатник
Кахетинка   обратиться по имени Пятница, 21 Июня 2019 г. 13:20 (ссылка)
Интересный рецепт!Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Akmaya   обратиться по имени Пятница, 21 Июня 2019 г. 14:51 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Al_lexandra   обратиться по имени Пятница, 21 Июня 2019 г. 18:41 (ссылка)
С благодарностью!
Ответить С цитатой В цитатник
TAISA_ANDRYEYEVA   обратиться по имени Суббота, 22 Июня 2019 г. 01:51 (ссылка)
Отличный рецепт,благодарю Владимир!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку