Рецептов курицы великое множество, ведь этот продукт диетический, быстро приготовляемый, имеет множество вкусовых сочетаний и оттенков.
Еще один новый рецепт курицы в мужском стиле станет изюминкой праздничного стола. А ведь чтобы приготовить эту курицу потребуется минимум драгоценного времени, самые элементарный продуктовый набор и навыки начинающего повара.

Так как курица (одна средняя тушка) будет готовиться на стакане, нам понадобится термоустойчивая, высокая посуда - керамический бокал, стакан из огнеупорного стекла. В него мы наливаем пиво (100 миллилитров), сорт же пива не столь важен и может быть выбран по вкусу.
Надев курицу на бокал с пивом, приготовим маринад, которым будем натирать тушку курицы. Для маринада в чашке смешивают следующие продукты: по столовой ложке горчицы, соуса бальзамико, томатной пасты, и по три чайные ложки оливкового масла и мёда.
Туда же добавляют чайную ложку сушеного чеснока, столько же паприки, соли, перца и нарезанный розмарин (по вкусу) и немного пива (четыре столовые ложки). Все ингредиенты хорошо перемешивают вилкой до однородного состояния. Затем маринадом натирают всю поверхностью курицы, и аккуратно ее придерживая, кисточкой или венчиком смазывают внутреннюю часть.
Курица в таком состоянии на бокале пива около получаса.
В это время моется картофель, желательно молодой или небольшого размера (200 грамм), разрезается на две половинки. Если картошка не молодая, то ее чистят от кожуры.
Выкладывают дольки картофеля на противень, в центре ставится курица в маринаде. Сам картофель сбрызгивается оливковым маслом, присаливается и перчится.
Выпекается в духовке курица с картошкой около часа при температуре в 160 градусов. Время от времени следует ее доставать, и смотреть равномерно ли она поджаривается.

Прочитать историю создания и этапы развития компании Макса Полякова FireFly AeroSpace можно на сайте https://enovosty.com/tehnologii/full/1203-firefly-aerospace-maksa-polyakova-realnaya-perspektiva-dostupnogo-kosmosa. Уже во второй половине текущего года состоится первый запуск ракеты Alpha. Доступный космос становится ближе!