-÷итатник

“елевидение в пр€мом эфире - (0)

“елевидение в пр€мом эфире Ќажимай на картинку и смотри “¬ в пр€мом эфире:

»спани€:Ѕарселона - ѕарк √уэль! - (0)

»спани€:Ѕарселона - ѕарк √уэль! ѕарк √уэль - парк в верхней части Ѕарселоны. ќн был ...

јвгуст - как десерт лета. “акой же вкусный, при€тный и непременно сладкий. - (0)

јвгуст - как десерт лета. “акой же вкусный, при€тный и непременно сладкий. ***«десь будет...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в »—ѕјЌ— »…_–≈—“ќ–јЌ„» 

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

еда испани€ испанский ресторанчик кулинари€ кулинарные рецепты <!-- 6662295611bf14e1 --> кухн€ повар ресторан рецепты

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.06.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 60168


 абачки с морковью по-корейски

¬торник, 09 »юл€ 2019 г. 12:43 + в цитатник

 абачки с морковью по-корейски

Ћюбител€м корейских салатиков предлагаю рецепт кабачков с морковью по-корейски.  абачки маринуютс€ вместе с морковью и болгарским перцем.

»нгредиенты:

  • ћорковь — 2 шт
  • „еснок — 2-3 зубчика
  • Ѕолгарский перец — 1 шт
  • ”ксус — 2 ст.л
  • –астительное масло — 5 ст.л
  • «елень — по вкусу
  • —оль — 1-2 щепотка
  • ѕриправа дл€ корейских морковки — 1,5 ст.л

ѕриготовление:

1. ƒл€ салата по-корейски подбираем молодые кабачки без выраженных сем€н.  абачки вымываем, очищаем от кожицы, натираем на специальной терочке дл€ корейских салатов. ƒобавл€ем в кабачки щепотку соли.

2. ЅерЄм пару свежих морковок. ќчищаем корнеплод от кожицы, вымываем под проточной водою. ћорковку шинкуем на той же тЄрке, что и кабачки.

3. ¬ымыв перец, убрав семена, нарезаем весьма тоненькими полосками. «атем отправл€ем полоски перца к кабачкам с морковью.

4. ѕеремешиваем составл€ющие салата. ѕри необходимости добавл€ем соль.

5. –азогреваем в сковороде растительное масло. ƒобавив затем в масло смесь специй (дл€ корейской морковочки), прогреваем специи с маслом 5-7 секунд. ≈сли нет готовой приправы дл€ корейского салата, то смесь можно составить самим из кориандра, красного острого перца, базилика и куркумы.

6. —нимаем сковороду с огн€. —разу же высыпаем в сковороду смесь нашинкованных овощей, перемешиваем.

7. ƒобавл€ем сюда нарезанную зелень, уксус, мелко нарубленный чеснок. “щательно перемешиваем все ингредиенты салата.

8. ќстудив, перекладываем корейский салат из кабачков и моркови в пищевой контейнер. Ќакрыв Ємкость с кабачковым салатом крышкой, помещаем в холодильник на 1-3 ч дл€ настаивани€.

9.  абачки с морковью по-корейски готовы. “акой салатик можно вз€ть пр€мо в контейнере с собой на природу к шашлыку или в виде закуски.

источник

при€тного аппетита

–убрики:  азиатска€ кухн€
лучшие кулинарные рецепты
салаты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
ћетки:  


ѕроцитировано 7 раз
ѕонравилось: 17 пользовател€м



»—ѕјЌ— »…_–≈—“ќ–јЌ„»    обратитьс€ по имени ¬торник, 09 »юл€ 2019 г. 13:02 (ссылка)
ѕри€тного приготовлени€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
zima4   обратитьс€ по имени ¬торник, 09 »юл€ 2019 г. 13:24 (ссылка)
—пасибо. ¬ ингридиентах отсутствуют кабачки.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
юзи   обратитьс€ по имени ƒобрый день! ¬торник, 09 »юл€ 2019 г. 14:37 (ссылка)
¬куснота, благодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јэлита_54   обратитьс€ по имени ¬торник, 09 »юл€ 2019 г. 14:58 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
NIMVFA   обратитьс€ по имени — одобрением ¬торник, 09 »юл€ 2019 г. 15:35 (ссылка)
ЋЄгкий салат
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
vit4109   обратитьс€ по имени ¬торник, 09 »юл€ 2019 г. 15:41 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
belorusochka-ja   обратитьс€ по имени ¬торник, 09 »юл€ 2019 г. 16:48 (ссылка)
Ѕлагодарю,¬олод€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
TAISA_ANDRYEYEVA   обратитьс€ по имени ¬торник, 09 »юл€ 2019 г. 20:04 (ссылка)
ќтлично!!!
Ѕлагодарю!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку