-÷итатник

“елевидение в пр€мом эфире - (0)

“елевидение в пр€мом эфире Ќажимай на картинку и смотри “¬ в пр€мом эфире:

»спани€:Ѕарселона - ѕарк √уэль! - (0)

»спани€:Ѕарселона - ѕарк √уэль! ѕарк √уэль - парк в верхней части Ѕарселоны. ќн был ...

јвгуст - как десерт лета. “акой же вкусный, при€тный и непременно сладкий. - (0)

јвгуст - как десерт лета. “акой же вкусный, при€тный и непременно сладкий. ***«десь будет...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в »—ѕјЌ— »…_–≈—“ќ–јЌ„» 

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

еда испани€ испанский ресторанчик кулинари€ кулинарные рецепты <!-- 6662295611bf14e1 --> кухн€ повар ресторан рецепты

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.06.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 60126


Ѕаклажаны, запеченные в духовке с чесноком

„етверг, 12 —ент€бр€ 2019 г. 15:43 + в цитатник

Ѕаклажаны, запеченные в духовке с чесноком

ѕредлагаю несложный рецепт приготовлени€ вкусных баклажанов, запеченных в духовке с чесноком. “ака€ закуска может быть как самосто€тельным блюдом, так и отличным дополнением к м€су. Ћюбител€м баклажанов это блюдо об€зательно понравитс€!

»нгредиенты

ƒл€ приготовлени€ баклажанов, запеченных в духовке с чесноком, понадобитс€:

2 крупных баклажана;

1/2 пучка петрушки;

1-2 зубчика чеснока;

соль;

3-4 ст. л. оливкового или растительного масла;

1 ст. л. бальзамического уксуса (можно заменить €блочным уксусом или свежевыжатым лимонным соком).

Ётапы приготовлени€

Ѕаклажаны нарезать ломтиками толщиной около 1 см. ѕосолить и оставить на 20 минут. «атем промыть и обсушить бумажным полотенцем.

3290568_01 (700x525, 125Kb)

–азложить баклажаны на противне, застеленном бумагой дл€ выпечки, с помощью кисточки смазать поверхность оливковым маслом. «апечь баклажаны в разогретой духовке при температуре 250 градусов на режиме "√риль" в течение 10 минут с одной стороны, затем перевернуть, смазать маслом и еще запекать 10 минут. ќстудить.

3290568_02 (700x525, 144Kb)

ƒл€ приготовлени€ соуса смешать измельченный чеснок, оливковое масло и бальзамический уксус.

3290568_03 (700x525, 129Kb)

ѕетрушку вымыть и нарезать.

3290568_04 (700x525, 132Kb)

ќстывшие запеченные баклажаны нарезать полосками и заправить соусом, аккуратно перемешать.

3290568_05 (700x525, 159Kb)

ƒобавить к баклажанам петрушку, перемешать.

3290568_06 (700x525, 136Kb)

ќчень вкусные баклажаны, запеченные в духовке с чесноком, можно подавать к столу.

ѕри€тного аппетита!

источник

 (200x71, 15Kb)

–убрики:  мои попул€рные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
заготовки
закуски
ћетки:  


ѕроцитировано 14 раз
ѕонравилось: 17 пользовател€м



»—ѕјЌ— »…_–≈—“ќ–јЌ„»    обратитьс€ по имени „етверг, 12 —ент€бр€ 2019 г. 15:45 (ссылка)
ѕри€тного приготовлени€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Akmaya   обратитьс€ по имени „етверг, 12 —ент€бр€ 2019 г. 15:52 (ссылка)
—пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
emuchka   обратитьс€ по имени „етверг, 12 —ент€бр€ 2019 г. 18:33 (ссылка)
 ак же € люблю баклажаны! Ѕлагодарю, ¬дад, за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 13 —ент€бр€ 2019 г. 12:03ссылка
ѕри€тного приготовлени€!
OKSOMORON   обратитьс€ по имени „етверг, 12 —ент€бр€ 2019 г. 20:08 (ссылка)
“олько сегодн€ делала баклажаны. Ѕлагодарю за рецепт
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
Al_lexandra   обратитьс€ по имени „етверг, 12 —ент€бр€ 2019 г. 20:29 (ссылка)
8 (450x300, 181Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
TAISA_ANDRYEYEVA   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 13 —ент€бр€ 2019 г. 00:38 (ссылка)
ќчень вкусные баклажаны, благодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку