Пирог получается таким вкусным, что его сметут со стола в считанные минуты. Готовится он на основе слоеного теста. Его можно купить в магазине, или приготовить самостоятельно. . Пирог получается сытным, прекрасно подойдет для семейного чаепития или домашних посиделок с друзьями.

Необходимые продукты

• 250 грамм слоеного теста
• 300 грамм фарша
• 1 чайная ложка приправы
• 3 столовые ложки кетчупа
• 1 столовая ложка горчицы в зернах
• 1 луковица
• 1 маринованный огурец
• 1 большой помидор
• 4 бутербродных сыра
• 20 грамм кунжутных семечек
• 1 куриное яйцо

Начинаем приготовление

1. В фарш добавляем специи, соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешиваем.
2. В сковороду наливаем растительное масло и кладем подготовленный фарш. Обжариваем его до готовности, а потом перекладываем на тарелку.
3. Тесто кладем на рабочую поверхность, присыпанную мукой и раскатываем в тонкий пласт.
4. лук очищаем и нарезаем тонкими кружочками. Огурец нарезаем тонкими пластинками. Помидоры нарезаем тонкими кружками.
5. Тесто смазываем кетчупом и горчицей, не доходя до краем по 1 см. Сверху выкладываем подготовленный фарш, на него кладем лук, маринованный огурец, помидор и сыр.
6. Противень застилаем пергаментной бумагой и перекладываем на него заготовку.
7. Раскатываем в тонкий пласт второй кусок теста и делаем в нем вилкой проколы. Затем накрываем им подготовленную часть пирога, а края скрепляем.
8. Яйцо взбиваем и смазываем подготовленный пирог. И присыпаем кунжутными семечками.
9. Заготовку отправляем в духовку, разогретую до 220, и выпекаем в течение 15 минут. Затем достаем и подаем к столу.

Приятного аппетита!

источник