-÷итатник

Ѕисквит в сметане с добавлением фруктов Ц набор вкусных витаминов... - (0)

Ѕисквит в сметане с добавлением фруктов Ц набор вкусных витаминов... Ѕисквит в сметане с добавлен...

–амочка Ђснежок искритс€ новогодний..гор€т на Єлке огоньки..ї - (0)

–амочка Ђснежок искритс€ новогодний..гор€т на Єлке огоньки..ї ¬аш красивый ...

9 идей сервировки новогоднего стола - (0)

9 идей сервировки новогоднего стола ≈сли есть праздник, есть и праздничный стол. » н...

ћ€со: ну очень вкусно и сочно! ѕр€на€ свинина на праздничный стол - (0)

ћ€со: ну очень вкусно и сочно! ѕр€на€ свинина на праздничный стол ћ€со: ну очень вкусно и сочн...

 уриные грудки по-французски - (0)

 уриные грудки по-французски    уриные грудки по-французски   ...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в »—ѕјЌ— »…_–≈—“ќ–јЌ„» 

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.06.2009
«аписей: 6781
 омментариев: 49165
Ќаписано: 61589



Ѕефстроганов с шампиньонами в йогуртовой подливке

¬торник, 19 Ќо€бр€ 2019 г. 11:47 + в цитатник

Ѕефстроганов с шампиньонами в йогуртовой подливке

»нгредиенты:

ћ€со (гов€дина) - 800-1000 г

√рибы (шампиньоны) - 350 г

Ћук репка - 200г (1-2 крупных)

…огурт натуральный - 1 стаканчик (150-200 г)

—оль, перец, любимые специи - по вкусу

 рахмал кукурузный (или мука) - 3 столовых ложки

ћасло растительное дл€ жарки - 50 мл

Ѕефстроганов с шампиньонами в йогуртовой подливке

“акой вариант приготовлени€ гул€ша (или бефстроганов) даЄт разнообразие на вашем столе, а замена жирной сметаны на низкокалорийный натуральный йогурт делает его ещЄ и лЄгким.

’орошо подходит как дл€ будней, так и дл€ семейного воскресного обеда или ужина, в т.ч. и тем, кто соблюдает диету.

ѕошаговый рецепт ћ€со порезать на кусочками или брусочками, лук полукольцами, грибы пластиками, морковь потереть на крупной тЄрке.

–аскалить сковороду, налить масло и обжарить лук до прозрачности, затем добавить грибы, 5 минут подержать всЄ вместе.

ƒобавить в сковороду гов€дину, обжарить 10 минут, помешива€.

ѕосолить, поперчить, добавить свои специи по желанию, посыпать крахмалом или мукой, хорошенько перемешать, прогреть пару минут.

¬лить йогурт, перемешать, накрыть крышкой, уменьшить огонь до минимума. “ушить 40-50 минут до м€гкости м€са. ≈сли подлива получаетс€ густой или хочетс€, чтобы еЄ было побольше, можно добавить воды. ¬ таком случае попробовать ещЄ раз на соль.

Ќа гарнир к этому блюду подходит картофель, рис, гречка, макароны, но можно есть и как отдельное блюдо, с овощным салатом, например. ѕонравилс€ рецепт?

–убрики:  м€со/гов€дина
мои попул€рные рецепты
вторые блюда
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
ћетки:  


ѕроцитировано 6 раз
ѕонравилось: 19 пользовател€м



»—ѕјЌ— »…_–≈—“ќ–јЌ„»    обратитьс€ по имени ¬торник, 19 Ќо€бр€ 2019 г. 11:53 (ссылка)
ѕри€тного приготовлени€, друзь€!наслаждайтесь вкусной едой!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
vit4109   обратитьс€ по имени ¬торник, 19 Ќо€бр€ 2019 г. 12:06 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
юзи   обратитьс€ по имени ƒобрый день! ¬торник, 19 Ќо€бр€ 2019 г. 14:03 (ссылка)
Ѕлагодарю за вкусн€шки!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
aleksandrit-80   обратитьс€ по имени ¬торник, 19 Ќо€бр€ 2019 г. 16:47 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
TAISA_ANDRYEYEVA   обратитьс€ по имени —реда, 20 Ќо€бр€ 2019 г. 03:13 (ссылка)
Ѕлагодарю,¬ладимир!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени —реда, 20 Ќо€бр€ 2019 г. 19:08 (ссылка)
ѕри€тного вечера!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јмиа   обратитьс€ по имени —уббота, 30 Ќо€бр€ 2019 г. 00:51 (ссылка)


ZELAY-SCASTY.gif
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку