Настоящий праздник незабываемого удовольствия! Хотите научиться готовить самый вкусный, нарядный шоколадный торт на день рождения? Предлагаю простой рецепт популярного торта под названием пьяная вишня, который принято у меня подавать на десерт дорогим гостям.

Этот невероятно нежный, воздушный домашний бисквитный торт, испеченный на новый год, будет лучшим украшением торжественного застолья у любой хозяйки. В своем видео мастер классе я демонстрирую, как сделать идеальный крем для любимого многими торта пьяная вишня, обогащающий его вкусовые свойства. Сочная и пикантная пьяная вишня – мой фирменный рецепт!

Ингредиенты на рецепт торта:

На бисквит для торта:

Яйцо 7 шт.

Соль 1 щеп.

Сахар 150 гр

Мука 130 гр

Какао порошок 50 гр

Для начинки на торт:

Вишня 300 гр

Сахар 1 ст.л.

Коньяк 100 мл.л.

Для крема для торта:

Сливочное масло 200 гр

Сгущённое молоко 200 гр

Глазурь для торта:

Сливки 33% 150 гр.

Сахар 30 гр

Шоколад горький 200 гр

Сливочное масло 30 гр

Приятного аппетита!