-Цитатник

Праздничный клюквенный соус - (0)

Праздничный клюквенный соус https://www.sloosh.ru/ Ингредиенты: Клюква – 15...

Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук - (0)

Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук Виталий Жук (Witali Żuk (Vitus) родился в 1...

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой - (0)

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой Вместо сибаса можно взять другую рыбу — дорадо,...

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. - (0)

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. ***Здесь будет текст*** ...

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. - (1)

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. ***Здесь будет текст*** ***...

 -Рубрики

 -Метки

10 популярных блюд. 5 главных ошибок 6 мужских салатов aladdin’s legacy azimuth sport Соль Чеснок баклажаны баница блины болгарская кухня брынза булочки варенье варенье из кабачкoв вертута с сыром ветчина вишня вулкан говядина говядина по-бургундски горнолыжная одежда горчица гренки грибы гриль духовка завтрак замораживать хлеб запеканка зелень игровые автоматы кабачки капуста картофель картофельное пюре картошка кекс кефир клубника кляр колбаса котлеты кофе крем кулич куриная грудка с сыром в сухарях куриное филе куриные бедрышки курица курица без костей кучерявый пирог с вареньем лепешки лимон лук майонез маринование минералка миш-маш морковь мороженое мультиварка мясо начинка новый год овощи огурцы оладьи острые куриные бедрышки очень вкусное картофельное пюре паста пасха пельмени перец печень печенье пирог пирог со сливой пироги пирожки пицца по-буургунски по-корейски помидоры правильно замораживать хлеб приготовление пасты рогалики рогалики с розой розы рулет рулет "мимоза" рулетики рыба салат салат «княжеский» салат с курицей салаты сахар свинина селедка сельдь сельдь под шубой скумбрия слоеное тесто слоеный салат с треской сметана соус соусы специи суп сыр творог творожные корзиночки с яблоками тесто тесто для пельменей на минералке торт торты треска фарш фаршированный грибами картофель фрикадельки хачапури хлеб царский пасхальный кекс чай чебуреки чебуреки с мясом на сковороде черный чай шампиньоны шашлык шашлыки шоколад шоколадный торт шпинат шуба яблоки яйца яйцо

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2009
Записей: 7293
Комментариев: 51001
Написано: 64046


Рыба в соусе с картофелем

Четверг, 22 Февраля 2024 г. 09:35 + в цитатник

3290568_gorbushavslivkahtonkostiprigotovleniyaioriginalnyerecepty (700x435, 69Kb)

Это очень вкусное блюдо с довольно простым рецептом приготовления. Для приготовления нам понадобится:
- 1 кг рыбы (Хек)
- 5 средних картофелин
- 1 большая луковица
- 1 головка чеснока
- 1/2 большой красный перец
- 1 крупный помидор
- 400 мл рыбного бульона
- 200 мл белого вина
- 1 веточка тимьяна сухого
- 1 чайная ложка сладкого перца
- оливковое масло
- соль

Приготовление:

Время приготовления приблизительно 40 - 50 минут. Как раз вы успеете почитать смешные анекдоты и истории. Например, ну очень смешной рассказ "Девушка и корова" мне очень понравился!
Приготовление начинаем с картофеля. Чистим его и режем на кусочки. Высыпаем кусочки в миску. Далее принимаемся за помидор. Нужно перетереть его. Для этого можно использовать и обычную тёрку. Помидорную мякоть отставляем в отдельной миске. Затем мелко нарезаем перец и чеснок. Высыпаем в большую сковороду, с добавлением небольшого количества масла, и ставим на слабый огонь. Затем добавляем в сковороду мелко нарезанный лук и тимьян. Обжариваем десять минут.
Хорошенько перемешиваем содержимое сковороды и добавляем помидорную мякоть.
Спустя пять минут, добавляем в сковороду приготовленный заранее картофель и белое вино.
Спустя ещё пять минут добавляем рыбный бульон, соль и сладкий перец.
Наконец мы добавляем рыбу и тушим всё в течении 15 минут на среднем огне.
Подаём горячим.Приятного аппетита, друзья! Готовьте с любовью и вдохновением!

3290568_155526619_3290568_51643024_46499724_17904152_3c99dfc0ed0c1 (241x35, 2Kb)

Рубрики:  испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
рыба


Процитировано 5 раз
Понравилось: 14 пользователям