Вена считается по праву одной из кофейных столиц мира. У каждого жителя Вены есть любимое кафе, в котором можно отдохнуть и выпить знаменитый кофе по-венски !

Во всех кафе есть простые правила,о которых вы может быть и не знаете,но которые следует все-таки выполнять!)

Во всех кафе подают исключительно натуральный кофе. И поэтому не надо уточнять в своем заказе, чтобы вам принесли именно натуральный кофе...
Чтобы в чашке была белоснежная шапочка сливок надо  сделать заказ «Kaffee mit Schlagobers» .
Маленькую чашечку кофе называют «Kleinen», а большую чашку- «Grossen». Это увеличит ваше время пребывания в кафе за беседой с вкусным и ароматным кофе!)
Австрийцы не просто пьют кофе, а получают удовольствие и получают наслаждение от пития и пребывания в уютном кафе!

Почувствовать себя  в венском кафе не так уж и сложно, предлагаю вам приготовить кофе по этому рецепту.

«Кофе по-венски»:

3/4 чашки крепкого чёрного кофе,

40 граммов взбитых сливок.

2 ч. ложки сахарного песка

шоколадная крошка или корица

ванилин.

Сахарный песок добавьте в горячий кофе и не забудьте добавить взбитые сливки.

Ванилин и  шоколадную крошку, корицу добавляют только любители такого кофе .

Пейте бодрящий кофе по-венски, и вы почувствуете прилив бодрости и оптимизма!) Чего стоит один запах кофе? Отличных выходных, друзья!