Очень оригинальное название придумали этому рецептику))Многими любимый)))Очень вкусный!

Заранее отвариваем до полуготовности сто грамм риса. На мясорубке перекрутим двести грамм мяса, сто грамм капусты. В готовый фарш добавим сваренный рис и одно яйцо. Натертую на терке морковку и  мелко порезанный лучок пожарим на сковороде. В обжаренный лук с морковью добавляем фарш, перчим и солим. Хорошо вымешиваем и отбываем ребром ладошки руки. Масса фарша должна быть однородной. Заранее приготовить свиную жировую сетку, порезать её на квадратики (можно заворачивать и в капустные листья). Завернуть фарш в сетку. Делать нужно не очень крупные голубцы с размером с колбаску. Обжариваем  голубцы на сковороде с двух сторон с  растительным маслом. Приготовим соус: для этого в  томатный сок добавить две столовые ложки сметаны, перемешать. В стакане развести  один кубик бульона и все перемешать с томатом. Складываем голубцы в кастрюльку и заливаем томатным соусом, тушим десять минут. Голубцы готовы. Подаем к столу, поливая соусом и украшая зеленью.Приятного аппетита!

На правах рекламы!

Хотите узнать всё о садовом ландшафтном дизайне и озеленении?Пожалуйста!Современный садовый ландшафтный дизайн представлен на сайте компании "Времена года". Гармония садового участка от профессионалов-дизайнеров для вас во всей красе.Насладитесь красотой природы!