ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА БЕЗ МАСЛА И САХАРА

Ингредиенты:
100 гр отрубей пшеничных
200 гр творога нежной консистенции
какао на вкус
ванилин
сахорозаменитель (сорбит или стевия)
2 сырых желтка
молоко
Приготовление:
1. Отруби перемолоть в муку.
2. Смешать творог, отруби, желтки.
3. Влить в смесь немного молока до получения пастообразной массы.
4. Добавить какао (я использую "Золотой Ярлык" около 30-40 гр) и сахарозаменитель по вкусу (можно использовать и обычный сахар, но калорийность продукта возрастет), ванилин на кончике ножа.
5. Из готовой массы вылепить пирожные.
6. Поставить в холодильник на 1-2 часа и можно подавать.
Приятного аппетита!