Легкий и оригинальный салат с клубникой, авокадо и зеленым горошком – отличное дополнение к любой летней трапезе.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 200 г клубники
• 2 авокадо
• 4 огурца
• 1 небольшая белая луковица
• 150 г зеленого горошка
• листья салата
• бальзамический уксус
• 1 ст. л. лимонного сока

Для приготовления этого салата лучше всего подойдут плотные ягоды клубники, так как слишком мягкая даст лишнюю жидкость. По вкусу можно дополнить рецепт оливковым маслом и молотым перцем.

Как приготовить салат с клубникой, авокадо и горошком

Огурцы нарежь ломтиками, лук нарежь тонкими полукольцами, авокадо очисти и нарежь мякоть кусочками, затем сразу сбрызни лимонным соком. Ягоды клубники нарежь ломтиками. Выложи в тарелку для подачи листья салата. Остальные ингредиенты аккуратно смешай в миске и выложи поверх салатных листьев, приправь бальзамическим уксусом по вкусу. источник