-÷итатник

Ѕисквит в сметане с добавлением фруктов Ц набор вкусных витаминов... - (0)

Ѕисквит в сметане с добавлением фруктов Ц набор вкусных витаминов... Ѕисквит в сметане с добавлен...

–амочка Ђснежок искритс€ новогодний..гор€т на Єлке огоньки..ї - (0)

–амочка Ђснежок искритс€ новогодний..гор€т на Єлке огоньки..ї ¬аш красивый ...

9 идей сервировки новогоднего стола - (0)

9 идей сервировки новогоднего стола ≈сли есть праздник, есть и праздничный стол. » н...

ћ€со: ну очень вкусно и сочно! ѕр€на€ свинина на праздничный стол - (0)

ћ€со: ну очень вкусно и сочно! ѕр€на€ свинина на праздничный стол ћ€со: ну очень вкусно и сочн...

 уриные грудки по-французски - (0)

 уриные грудки по-французски    уриные грудки по-французски   ...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в »—ѕјЌ— »…_–≈—“ќ–јЌ„» 

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.06.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 61726



Ѕаклажаны с шампиньонами и чесноком

—реда, 10 »юн€ 2020 г. 16:44 + в цитатник

Ѕаклажаны с шампиньонами и чесноком

√отовлю уже третий день подр€д, и эта вкусн€тина нам еще не надоела. ќторватьс€ невозможно, съедаем все сразу же. ¬кусно, просто, а самое главное недорого - ингредиенты все простые и доступные. ѕриготовьте дл€ своей семьи, уверена, ваши близкие оцен€т.

»нгредиенты:

шампиньоны
баклажаны
помидоры
чеснок
лук репчатый
соль
специи
растительное масло
зелень
*острый перчик по желанию

Ќам понадобитс€ 2 средних баклажана. Ќарезаем их кубиками, также шинкуем одну луковицу.

Ѕерем 150 гр шампиньонов. ≈сли грибы мелкие, то оставл€ем пр€мо так, резать не надо. ј если крупные и средние, то режем на половинки или четвертинки.

Ќа сковороде разогреваем небольшое количество растительного масла и отправл€ем баклажаны с луком. Ќемного обжариваем, а затем кладем шампиньоны, 4-5 измельченных зубчиков чеснока, солим по вкусу и добавл€ем свои любимые специи. я кладу только черный молотый перец. √отовим еще примерно 10 минут на среднем огне. Ќе забываем помешивать.

«атем добавл€ем 1-2 помидора, нарезанных небольшими кубиками.  ожицу € рекомендую сн€ть, но если хотите, то можете и оставить. √отовим еще минут 5-7. ѕробуем на вкус: если овощи готовы, то можно выключать плиту. ≈сли же нет, то готовим еще несколько минут.

¬ самом конце, за пару минут до готовности добавл€ем измельченную зелень. ≈сли хотите придать пикантности и остроты блюду - то можно добавить немного острого (жгучего) перца.

Ѕлюдо можно есть как самосто€тельное гор€чее, а можно в холодном виде как закуску - в любом случае это очень вкусно! ѕриготовьте пр€мо сегодн€ - вам понравитс€! ѕри€тного аппетита, друзь€!

источник

–убрики:  испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
ћетки:  


ѕроцитировано 17 раз
ѕонравилось: 22 пользовател€м



»—ѕјЌ— »…_–≈—“ќ–јЌ„»    обратитьс€ по имени —реда, 10 »юн€ 2020 г. 16:48 (ссылка)
Ќаслаждайтесь!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
MsTataka   обратитьс€ по имени —реда, 10 »юн€ 2020 г. 17:04 (ссылка)
—пасибо !
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
belorusochka-ja   обратитьс€ по имени —реда, 10 »юн€ 2020 г. 17:10 (ссылка)
ќчень вкусно...знаю.» спасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 ахетинка   обратитьс€ по имени —реда, 10 »юн€ 2020 г. 17:27 (ссылка)
ќчень вкусно! Ѕлагодарю,¬олод€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќл€-душка   обратитьс€ по имени —реда, 10 »юн€ 2020 г. 18:17 (ссылка)
¬кусн€шки:)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
TAISA_ANDRYEYEVA   обратитьс€ по имени —реда, 10 »юн€ 2020 г. 20:04 (ссылка)
Ѕлагодарю, ¬ладимир!
√отовила,это вкусненько!
”ютного при€тного вечера!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку