-Цитатник

Праздничный клюквенный соус - (0)

Праздничный клюквенный соус https://www.sloosh.ru/ Ингредиенты: Клюква – 15...

Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук - (0)

Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук Виталий Жук (Witali Żuk (Vitus) родился в 1...

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой - (0)

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой Вместо сибаса можно взять другую рыбу — дорадо,...

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. - (0)

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. ***Здесь будет текст*** ...

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. - (1)

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. ***Здесь будет текст*** ***...

 -Метки

azimuth sport Соль Чеснок амстердам баклажаны блины булочки варенье вертута с сыром вертута с творогом и зеленью ветчина вишня вулкан говядина говядина по-бургундски горнолыжная одежда гренки грибы гриль духовка ежевика завтрак замораживать хлеб запеканка зелень зразы из картофеля с грибами игровые автоматы кабачки как приготовить сельдь под шубой капуста картофель кекс кефир клубника кляр колбаса котлеты кофе крем кулич куриное филе куриный рулет с грибами курица куркума лепешки лепнина лимон лук майонез маринование миш-маш моркови по-корейски морковь мороженое мультиварка мясо начинка новый год овощи огурцы оладьи паста пасха пельмени перец печень печенье пирог пирог с ежевикой пирог со сливой пироги пирожки пицца по-буургунски по-корейски помидоры правильно замораживать хлеб пудинг рулетики рыба салат салаты сахар свинина селедка сельдь сельдь под шубой скумбрия слоеное тесто сметана соус соусы суп сыр тайны самых популярных десертов мира творог творожные корзиночки с яблоками тесто торт торт с клубникой торты треска треска в чесночно-лимонном маринаде фарш фаршированный грибами картофель филе трески фрикадельки хачапури хлеб чай чебуреки черный чай шампиньоны шашлык шашлыки шоколад шоколадный торт шоколадный торт с клубникой шпинат шуба яблоки яйца яйцо

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 63902


Рулет к чаю

Среда, 07 Апреля 2021 г. 09:49 + в цитатник

3290568_chai (700x465, 535Kb)

Готовлю такой рулет, когда срочно нужно что-то сладкое. Если времени мало, всегда выручает. Или просто неохота долго возиться на кухне.

Рулет очень вкусный. Нежная, воздушная основа с начинкой. Исчезает со стола быстрее, чем готовится!

У меня есть рецепт в граммах. Но я изменяла все ингредиенты ложками. Чтоб было удобно тем, у кого нет весов.

Ингредиенты:

  • 1 яйцо
  • 1/3 ч.л. ванилина (по желанию)
  • 2,5 ст.л. сахара
  • 3 ст.л. муки
  • 1/2 ст.л. крахмала
  • 1/3 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. кипятка

Приготовление:

Духовку нагреваем до 180 градусов.

1. Яйцо взбиваем с ванилином и сахаром до пышной белой массы. На высокой скорости миксера.

2. Соединяем муку, крахмал и разрыхлитель. Аккуратно всыпаем к жидкой массе и ложкой перемешиваем до однородности.

Мешаем снизу вверх. Важно, чтоб масса не осела и осталась пышной и воздушной.

3. Вливаем ложку кипятка и снова перемешиваем.

4. Тесто сразу выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Смажьте её маслом, чтоб корж не прилип.

Или используйте силиконовый коврик, как я. Очень удобно! Я покупала в фикспрайсе за 99 рублей.

5. Разравниваем тесто в прямоугольник необходимого размера. Не меньше 5 мм. толщиной. Выпекаем до сухой спички (минут 5).

6. Достаем, снимаем ещё горячий корж с противня и с помощью полотенца сворачиваем в рулет. Без крема!

7. Остывший рулет разворачиваем, мажем любимой начинкой и снова сворачиваем.

Нарезаем и подаём!

Все приготовления у меня занимают реально 10 минут. Вместе с выпечкой и кремом. Я дольше эту статью писала, чем рулет приготовить.

Варианты начинок: вареная сгущенка, вареная сгущенка с маслом или взбитыми сливками, сметана с сахаром, ягодный джем, густое варенье. И другие. источник

Рубрики:  мои популярные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)


Процитировано 6 раз
Понравилось: 19 пользователям

belorusochka-ja   обратиться по имени Среда, 07 Апреля 2021 г. 13:32 (ссылка)
Благодарю,Володя!
Ответить С цитатой В цитатник
vit4109   обратиться по имени Среда, 07 Апреля 2021 г. 14:46 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
OKSOMORON   обратиться по имени Четверг, 08 Апреля 2021 г. 17:38 (ссылка)
Благодарю за рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку