-÷итатник

ѕикантна€ домашн€€ томатна€ паста - (0)

ѕикантна€ домашн€€ томатна€ паста ћногие блюда в своЄм приготовлении требуют использовани€ том...

🍌🍒 Ѕџ—“–џ≈ –”Ћ≈“џ   „јё: “ќѕ-6 –≈÷≈ѕ“ќ¬☕ - (0)

🍌🍒 Ѕџ—“–џ≈ –”Ћ≈“џ   „јё: “ќѕ-6 –≈÷≈ѕ“ќ¬☕ ...

ƒрайвера: как они улучшают работу компьютера и как их легко обновить. - (0)

ƒрайвера: как они улучшают работу компьютера и как их легко обновить. Ќаверно у каждого, кто хоть...

“оп-5 маринадов дл€ заготовок - (2)

“оп-5 маринадов дл€ заготовок ...

12 фактов об огурцах, шесть лучших рецептов малосольных огурцов на любой вкус - (0)

12 фактов об огурцах, шесть лучших рецептов малосольных огурцов на любой вкус https://upload.wiki...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в »—ѕјЌ— »…_–≈—“ќ–јЌ„» 

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

еда испани€ кулинари€ ресторан <!-- 6662295611bf14e1 -->

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 3) –ецепты_домохоз€ек Ѕ”ƒ№_«ƒќ–ќ¬  ”Ћ»Ќј–»я_Ќј–ќƒќ¬_ћ»–ј

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.06.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 51488

—виной €зык в соусе

ѕонедельник, 29 јпрел€ 2013 г. 11:25 + в цитатник

ѕредлагаю оригинальное блюдо арм€нской кухни "—виной €зык в соусе". ѕрекрасный рецептик! ¬куснотища!!!

3290568_Armyanskaya_kyhnya (690x495, 587Kb)


»ндгредиенты:
€зык свиной - 700 гр
морковь - 2 штуки
корень петрушки
лук - 2 головки
соль
специи по вкусу
уксус - 2 столовых ложки
ƒл€ соуса:
чеснок - 3 дольки
грецкий орех -1/2 стакана
майонез 150 гр
ѕриготовление:
язык промыть, морковь, одну луковицу и корень петрушки очистить. √отовые продукты залить водой и довести до кипени€, посолить, добавить специи. ¬арить бульон в течении 3 часов.
√отовый €зык вынуть из кастрюли и опустить в холодную воду. ”же с остывшего €зыка сн€ть шкуру и нарезать небольшими пластинами.
ќставшеюс€ головку лука нарезать кольцами, обдать кип€тком и сбрызнуть уксусом.
—оус:
мелко измельченный чеснок растереть с грецким орехом, соединить с майонезом и хорошо перемешать.
ѕодача блюда:
Ќа широкую тарелку выложить кусочки €зыка, сверху на каждую пластину - по колечку маринованного лука. ѕолить обильно ореховым соусом. ”красить по вкусу.

ѕри€тного приготовлени€!!

 (200x71, 15Kb)

–убрики:  полезные советы от специалиста
арм€нска€ кухн€
ћетки:  

ѕроцитировано 18 раз
ѕонравилось: 10 пользовател€м



»—ѕјЌ— »…_–≈—“ќ–јЌ„»    обратитьс€ по имени ѕонедельник, 29 јпрел€ 2013 г. 11:27 (ссылка)
—”ѕ≈–!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
abissinka   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 29 јпрел€ 2013 г. 11:30 (ссылка)

viannen_103 (35x33, 18Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
zinochkan61   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 29 јпрел€ 2013 г. 12:18 (ссылка)
—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Radeia   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 29 јпрел€ 2013 г. 13:17 (ссылка)
—упер!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
sintija11   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 29 јпрел€ 2013 г. 14:27 (ссылка)
—пасибо тебе за рецепт!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку