Сегодня готовим бесподобную куриную грудку, которая идеально подходит для салатов (скоро Рождество и Новый год), просто как нарезка на праздничный стол, для бутербродов, в шаурму,

На днях готовил этот ленивый пирог к чаю и решил поделиться с вами, потому что он получается очень вкусным и готовить его одно удовольствие!

Как прекрасно, что в наше время можно легко экспериментировать с ежедневным меню. Вот так когда-то моя любимая курица в сметане на сковороде вытеснила скучные и поднадоевшие куриные отбивные. Еще бы, с горчицей, специями и соевым соусом маринованное филе получается в разы вкуснее.

А самое приятное — то, что на всё про всё уходит до 1 часа времени. Да и список ингредиентов радует: такие продукты дома имеются практически всегда. Выглядит очень празднично, хотя готовить такую курочку проще простого. Поэтому она частый гость на наших семейных ужинах. Попробуйте и вы, не пожалеете!

Малосольная скумбрия у меня никогда не удавалась. Я перепробовала разные рецепты, но рыбка в который раз получалась жесткой. Когда я уже оставила свои попытки, соседка угостила меня нежнейшей скумбрией. Я сразу спросила рецепт и уже который год готовлю только так!

Для приготовления малосольной скумбрии в масле вам понадобится совсем немного времени: за 5 минут нарежете рыбку, еще за 2 смешаете маринад. Весь секрет в том, чтобы масло для маринада было теплым. Тогда специи и другие ингредиенты быстрее отдадут вкус и запах, а рыба быстрее пропитается.

Селедка под шубой любимое блюдо многих гурманов. Этот салат мы готовим и в праздники и будни. И сегодня мы рассмотрим один из интересных вариантов подачи нашей селедочки под шубой.

Из свежих и сочных овощей, копченого сыра сулугуни и куриной ветчины можно приготовить аппетитный и вкусный салат, который рекомендую подавать с ломтиками цельно зернового хлеба.

Как обычно у всех бывает после окончания автошколы, стает вопрос о покупке первой машины. Ну, в общем, купили с женой машину. Подержанную, но очень в неплохом состоянии. Начал я ездить, набираться опыта. Дело шло к зиме, уже потихоньку начал появляться гололед. Ну и тут жена говорит, мол, давай с ребенком поедем куда-то погуляем. Собрались, сели в машину и все бы ничего, если бы я нормально оценивал свои водительские способности и не думал что я супер «драйвер».
Ехал я конечно не быстро, да и в напряге был слегка. Все же первая поездка по скользкой дороге.  Как произошло все уму непостижимо, сам и не понял. Нужно было нам развернуться в обратную сторону, ну я по чистой случайности, не убирая ногу с газа, разворачиваюсь…

Машина встала на два колеса, как в фильмах. Я от страха резко дернул рулем, дабы как то ситуацию победить и вылетел на соседнюю улицу. Слава богу, не было нигде ни машин, ни людей, ни столбов.
Когда я уже окончательно остановился с трусящимися коленками, жена предложила никуда уже не ехать и машину вообще тут и оставить или по-тихому до толкать ее домой.  На что ребенок говорил, «вау», как здорово получилось, и что нужно все повторить еще разок. Так что прогулки не получилось особо, зато у сына была масса впечатлений и воспоминаний. 

Диагностика и измерительные приборы нужно иметь всегда под рукой. Интернет-магазин diagnost.ru реализует такие приборы по выгодным ценам. Удачи на дорогах!

Рецепты влажного шоколадного бисквита в духовке

Влажный шоколадный бисквит для торта в духовке – выпечка, которое готовила каждая хозяйка хотя бы раз в жизни. Но он мог получаться низким, «забитым» от муки и не воздушным. В процессе его изготовления важны самые незначительные моменты. Зная о них, можно сделать пышный, ароматный и высокий тортик, который оценит вся семья.

Ингредиенты:

мясо (свинина, говядина) – 400г 

сыр твердый – 100г 

курага – 5-6 шт. 

шампиньоны – 4-5 шт. 

соль 

перец 

раст.масло 

Приготовление:

Рулетики делаем с двумя начинками: с сыром и грибами и с сыром и курагой. Мясо нарезать тонкими кусками, отбить под пленкой, слегка посолить и поперчить. Курагу замочить на 5 минут в теплой воде, порезать. Грибы порезать и обжарить на сковороде до выпаривания жидкости. Сыр натереть на терке. Половину сыра смешать с грибами, другую половину с курагой. На кусочек мяса выложить начинку, скрутить рулетик, скрепить его деревянной зубочисткой или любым способом. Рулетики выложить на горячую сковороду и обжарить в растительном масле по 4-5 минут с каждой стороны. Затем переложить их в огнеупорную форму, чуть присыпать сыром и запекать в духовке до готовности минут 30 при 200*.

Приятного аппетита!

Как приготовить щуку?.. Хитроумные повара-затейники, наверное, знают сотни рецептов, ограничусь немногими, которые применяю по какому-то интуитивному чувству. Cчитаю, что рыболов должен уметь готовить свою пойманную рыбу. Женщины не всегда понимают толк в этом.

Каждый человек должен хорошо отдыхать для полноценного восстановления сил и укрепления здоровья. Выбор ортопедического матраса непростое дело...

Вот и я решил отправиться на поиски хорошего и недорогого матраса. Прислушался к советам друзей и знакомых пришел к выводу,что пока сам не увидишь все лучше не покупать матрасы. Но вначале нужно изучить полезную информацию о разных видах матрасов.

Ингредиенты:
● Свиная вырезка – 1 кг
● Куриное филе – 700-800 г
● Сало – 200 г
● Яйца – 3-4 шт.
● Чеснок – 6 зубчиков
● Крахмал – 3-4 ст. л.
● Соль – 1,5 ч. л.
● Перец чёрный горошек – по вкусу
● Перец душистый горошек – по вкусу
● Смесь специй и пряностей – по желанию (но не обязательно).
● Фольга пищевая (плёнка).

Поехали на дачу на выходные. Поработали и отдохнули хорошо. Приготовили любимые блюда на гриле. Рецепты будут чуть позже...

Сделали много снимков с друзьями и родственниками. Сколько положительных и приятных воспоминаний осталось от пребывания на природе!

Все моменты поездки и отдыха сохранили на фотографиях. Думаем при случае выставить лучшие из них на сайте https://na-dache.pro/. А пока посмотрим его подробнее на сайте. Здесь есть интересный материал и про дизайн, и про интерьер, и даже красивый дачный декор представлен. Приятного отдыха на даче!

​

Ингредиенты:

• Яйцо - 4 шт Бекон (или любая ветчина - по вкусу ) - 8 кусков 
• Сливочный сыр - 4 столовых ложки 
• Грибы - 1/2 стакана 
• Сливочное масло - 1 чайная ложка 
• Салями - 8 кусков 
• Соль и перец - по вкусу

Один из вариантов приготовления мяса с овощами с эффектной подачей. Сочетание очень приятное, особенно когда используется сочное мясо и натуральные сладкие помидоры. С текилой и тортильями просто замечательно!

Ингредиенты:

• 60 гр. сливочного масла 82%
• 75 гр. сахара
• 60 гр. молока 3,2%
• 1 яйцо с0
• 1 ч.л разрихлителя теста
• 110 гр. пшеничной муки
• 40 гр. какао

Покажите мне женщину, которая не обрадуется подарку в виде косметики и различных средств по уходу? Может, стоит добавить им что-то в косметичку?  Для создания праздничного настроение уместно будет украсить комнату женщины. Хорошим вариантом будут шары на заказ с доставкой москва. Красивое оформление обеспечить чудесное настроение на целый день!

Грибы в томатном с луком. Это очень вкусно :) Я люблю открыть банку и густо наложить таких грибочков на ломоть хлеба. Прямо крутая грибная брускетта получается :)

Это нежнейшее блюдо станет очень популярным в вашем доме после первого приготовления. Для начала картофель отваривается, а после обжаривается с луком на сковороде. Когда лук подзалотится, добавляется сметана и специи. Содержимое посуды перемешивается и тушится 5-7 минут до размягчения корнеплода. После этого добавляется пропущенный через пресс чеснок и при подаче посыпается тертым сыром. Готово!

Сегодня сделаем пикантный салат-закуску, на столе хе из баклажанов. Яркие краски, насыщенный вкус и аромат. Для любителей острого можно добавить красный жгучий перец. Время приготовления: 10 минут.