Сырная соломка

Вторник, 02 Октября 2012 г. 11:13 + в цитатник

Сырная соломка за 25 минут!!!

Этот классный рецептик многие знают!Но повторение -никогда не помешает!) Предлагаю Вам классический рецептик приготовления соломки с сыром! Фоторецепт приготовления взят с благодарностью здесь!)

Ингредиенты:

Нам понадобится сыр твердый - 150 граммов,

муки пшеничной 1,5 стакана.,

сливочного масла - 90 граммов,

молока 4 столовых ложки,

соль,

Можно добавить ,учитывая ваши вкусовые пристрастия ,например,тмин,цедру лимона,и даже кунжут.Не переборщите с некоторыми добавками!

Фото рецепт прилагается!

Хранить готовую соломку в закрытой коробке, чтобы оставались хрустящими, но мы еe съели сразу, так что на хранение ничего не осталось.

Сыр и сливочное масло натереть на мелкой терке и тщательно перемешать. (можете положить тмин или кунжут по желанию)

Добавить соль, молоко и цедру и ещё раз тщательно перемешать

Раскатайте тесто в пласт, толщиной 0,5 см, нарежьте его на полосочки и каждую полосочку скатайте пальчиками в трубочку. Остудите и кушайте! Сырный вкус проявится, когда они остынут!