-Цитатник

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой - (0)

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой Вместо сибаса можно взять другую рыбу — дорадо,...

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. - (0)

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. ***Здесь будет текст*** ...

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. - (1)

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. ***Здесь будет текст*** ***...

Салат слоеный с курицей и черносливом - (0)

Салат слоеный с курицей и черносливом   Ингредиенты : 🔸куриная грудк...

Праздничная телятина с сыром и овощами - (0)

Праздничная телятина с сыром и овощами Чаще всего под сыром запекают свинину или кур...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 63599

Выбрана рубрика израильская кухня.


Другие рубрики в этом дневнике: японская кухня(14), южноамериканские кухни(3), шедевры кулинарии(145), швейцарская кухня(10), шведская кухня(13), чай(2), хозяюшка(160), французская кухня(170), услуги(7), украинская кухня(73), узбекская кухня(0), ужин(0), турецкая кухня(4), торты(98), товары(15), тесто(26), супы(7), страны и города(105), соусы(11), соленья и закатки(2), сельдь(9), североамериканские кухни(5), салаты(173), рыба(57), русская кухня(234), рукодельница(4), рецепты друзей(321), рецепты для мультиварки(27), рецепты для детей(38), португальская кухня(1), популярные рецепты(562), польская кухня(3), полезные статьи по кулинарии(134), полезные советы от специалиста(1246), полезные советы(227), пироги(102), печенье(2), новые рецепты(555), новогодние рецепты испанского ресторанчика(345), несложные рецепты(516), немецкая кухня(19), мясо(119), молдавская кухня(14), мои любимые автомобили(4), мода и стиль(16), мексиканская кухня(16), лучшие рецепты(795), лучшие кулинарные рецепты (742), кухня для детей(43), кухня австралии и океании(5), кулинарные путешествия(22), кофе(4), итальянская кухня(209), испанский ресторанчик рекомендует(1589), испанская кухня(824), искусство кулинарии(104), ирландская кухня(15), индийская кухня(1), игровые автоматы(24), игра(24), закуски(32), заготовки(52), европейские кухни(1262), диеты(65), диетические эксперименты(61), десерты(213), грузинская кухня(67), грибы(15), греческая кухня(23), голландская кухня(5), выпечка(200), вторые блюда(93), видеорецепты(103), весёлые семейные истории(1), венгерская кухня(0), вегетаринство(0), вегетарианство(0), варенье(10), бытовая техника(12), болгарская кухня(11), африканская кухня(4), армянская кухня(10), английская кухня(48), американская кухня(1), азиатская кухня(147), автомобили(1), австрийская кухня(19), мои популярные рецепты(640)
Комментарии (9)

Торт безе с заварным и сгущёно карамельным кремом

Дневник

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 06:01 + в цитатник

Ореховое безе в сочетании двух видов крема ,получается ну очень вкусно.

А рецепт рождался в голове и ждал воплощения

3290568_74e180f99617 (480x640, 48Kb)

Ореховое безе для 2 коржей:

Приготовление

Держись моя фигура !:)

Рубрики:  европейские кухни
израильская кухня

Метки:  
Комментарии (8)

Торт ягодное мороженое

Дневник

Суббота, 23 Апреля 2011 г. 10:02 + в цитатник

Хрустящая кокосовая основа в сочетании с нежным ягодным муссом с тонким вкусом кокосового молока и сливок.

3290568_9358b25f74e9 (480x640, 60Kb)

Приготовление

Приятного приготовления !

-----------------------------------------------------

* Отличная биржа ссылок Seozavr.ru , если вас интересует заработок , продвижение  или раскрутка  сайта ! У вас появятся реальные возможности быстро заработать или продвинуть свой сайт ! Вот по этой ссылочке вы найдете дорогу к новым возможностям и заработку!Не откладывай на завтра то,что можно сделать сегодня !:) Рекомендую вступить в сервис !

Рубрики:  европейские кухни
израильская кухня
полезные советы от специалиста

Метки:  
Комментарии (2)

Маца фаршированная фаршем

Дневник

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 07:07 + в цитатник

3290568_2745fb8bffc4 (517x640, 55Kb)

Рецепт:
Приготовить фарш(обжарить мясо с луком)можно сделать его разным (грибным,картофельным и т.д).
Пластины мацы обмакнуть в воду и завернуть в мокрое полотенце ,дать обмякнуть.
Разрезать пополам.
На конец каждой половинки выложить начинку и свернуть в трубочку.
Яйцо взбить вилкой добавить мацовую муку,соль и хорошо соединить чтобы получился кляр.
Трубочку обмакнуть в кляр и обжарить.
Получается ну очень вкусно и быстро.

Автор [info]vitoria

 

Рубрики:  израильская кухня

Метки:  
Комментарии (15)

Торт "Шоколадный мусс с орехами"

Дневник

Четверг, 14 Апреля 2011 г. 15:31 + в цитатник

Этот замечательный тортик как раз подходит для многих наступающих весенних праздников!:) Творите с удовольствием!:)

Корж безе с какао и орехами в сочетании с шоколадным муссом.
Можно заморозить и подавать как мороженное,а можно как торт мусс.

Держись моя фигура !:)

3290568_34d66ad50b92 (640x480, 48Kb)

Подходит к  любому празднику !:)
Рубрики:  израильская кухня
полезные советы от специалиста
лучшие кулинарные рецепты

Метки:  
Комментарии (8)

Жаркое с мясом и черносливом

Дневник

Среда, 06 Апреля 2011 г. 08:01 + в цитатник

По рецепту Кобзона,получается очень вкусно,сытно и ароматно. Кобзон плохого не посоветует!:) 
3290568_54f5cd3eda5a (640x480, 44Kb)
Продукты:
мясо говядину(в оригинальном рецепте баранина)
картофель
морковь
тыква(добавила от себя)
лук
чернослив
чеснок
зелень(петрушка,укроп,кинза)
растительное масло
соль
лимонный сок

Приятного приготовления !:)
Рубрики:  европейские кухни
израильская кухня
полезные советы от специалиста

Метки:  
Комментарии (5)

Печенье "сендвич Irish Cream "

Дневник

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 14:04 + в цитатник

Очень вкусное печенье для любителей и гурманов!:)Приятного приготовления!:)

3290568_13cff596370e (450x600, 40Kb)


185 г сливочного масла комнатной температуры
1/2 ч.л ванильной эссенции
120 г сахарной пудры(1 чашка)
280 г муки(2 чашки)
35 г кукурузного крахмала(1/4 чашки)
25 г какао(1/4 чашки)
1 яйцо+ желток

Начинка:
200 г белого шоколада
2 ст.л сливочного масла(30 г)
5 ст.л ликёра Irish Cream (можно и без него)

Приготовление
Рубрики:  израильская кухня
рецепты друзей
лучшие кулинарные рецепты

Метки:  
Комментарии (5)

Хала праздничная

Дневник

Воскресенье, 27 Марта 2011 г. 12:00 + в цитатник

Очень ароматная,воздушная хала с мягким мякишем по рецепту израильского кондитера Карин Горен.


Приготовление халы
Рубрики:  популярные рецепты
израильская кухня
полезные советы от специалиста
лучшие кулинарные рецепты

Метки:  
Комментарии (13)

Печенье" озней аман"

Дневник

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 11:18 + в цитатник

Вкусное рассыпчатое печенье с разными начинками
Эти треугольные печенья которые принято есть на Пурим, праздник, отмечающий историю
Эстер, Мордехая и Амана.
Их форма представляет собой уши Амана, чей замысел истребить всех евреев Персии был сорван.


Продукты:
520 г муки
360 г сливочного масла
70 г корнфлёр(кукурузного крахмала)
2 яйца+2 желтка
4 г разрыхлителя
150 г сахарной пудры
2 пакетика ванильного сахара

Приготовление
Рубрики:  новые рецепты
популярные рецепты
израильская кухня
полезные советы от специалиста
лучшие кулинарные рецепты

Метки:  
Комментарии (8)

Торт-пляцок "небо на губах"

Дневник

Воскресенье, 06 Февраля 2011 г. 13:44 + в цитатник

 Коржи пропитанные яблочной начинкой и нежное сочетание сливок с сгущённым молоком и кусочками орехов
не оставят вас равнодушными.



Рецепт был подсмотрен у [info]lubany_b,за что ей огромное спасибо !
Немного  изменён  
[info]vitoria .

Читать далее...
Рубрики:  израильская кухня

Метки:  
Комментарии (4)

Пирожное с печеньем OREO и творожным кремом.

Дневник

Воскресенье, 16 Января 2011 г. 11:28 + в цитатник

Очень вкусное сочетание творожного крема с печеньем OREO,
попробуйте и вы его полюбите с первого укуса.Огромное спасибо за рецепт[info]vitoria



Читать далее...
Рубрики:  европейские кухни
израильская кухня
новогодние рецепты испанского ресторанчика
полезные советы от специалиста

Метки:  
Комментарии (18)

Форшмак

Дневник

Воскресенье, 09 Января 2011 г. 15:24 + в цитатник

Для любителей селедки -это  идеальная закуска: форшмак . Готовится э-ле-мен-тар-но! А съедается быстро:) Особенно под водочку…

Подавать его можно : в тарталетках , с черным хлебом, с чуть поджаренным черным хлебом, с… Ну, сами тоже можете добавить варианты, используя свою фантазию:)

Пробуйте:)

Читать далее...
Рубрики:  израильская кухня
полезные советы от специалиста

Метки:  
Комментарии (14)

Торт "Крем на креме"

Дневник

Среда, 22 Декабря 2010 г. 21:48 + в цитатник

Новогодний  рецептик  самого вкусного торта !)) Пробуйте и удивляйтесь!))


Очень вкусный торт,да ещё и быстрого приготовление и в нём нет ни грамма муки.
По рецепту Паскал Перец- Рубин из книги "Домашняя выпечка израильского лакомки"

Ингредиенты:
6 белков
6 желтов
6 ст.л сахара
1 пачка шоколадного инстант пудинг

Читать далее...
Рубрики:  израильская кухня
новогодние рецепты испанского ресторанчика
лучшие кулинарные рецепты

Метки:  
Комментарии (3)

Куриные биточки

Дневник

Пятница, 03 Декабря 2010 г. 21:35 + в цитатник

Вкусно , сытно , полезно!

Ингредиенты для куриных биточков

500 г куриного мяса
2 ломтика батона
100 мл молока
2 столовые ложки сливочного масла
соль
перец
мука
растительное масло

Приготовление
Рубрики:  европейские кухни
русская кухня
новые рецепты
израильская кухня
полезные советы от специалиста
лучшие кулинарные рецепты

Метки:  
Комментарии (7)

Киш с курицей и грибами

Дневник

Суббота, 20 Ноября 2010 г. 11:53 + в цитатник

 

 

Ингредиенты для киша с курицей и грибами

Для теста:
50 г сливочного масла или маргарина
200 г муки
1/2 чайной ложки соли
1 яйцо
3 столовые ложки воды

Читать далее...
Рубрики:  израильская кухня

Метки:  
Комментарии (1)

Куриные котлетки и салат с рукколой

Дневник

Вторник, 22 Июня 2010 г. 22:14 + в цитатник



Автор : chatskaa

Получился простой легкий ужин:)

Надо:
0,5 кг куриного фарша
1 яйцо
молоко
белый хлеб (случилось так, что у меня нашлось 35 гр французкого багета:) )
соль
базилик
любимые специи
сливочное масло
куриный бульон

Процесс:
Белый хлеб  замочить в молоке, немного отжать и смешать с фаршем и остальными ингредиентами.
Слепить котлетки и вложить в каждую маленький кусочек масла. 
Обжарить до румяности и влить горячий куриный бульон так,чтобы он полностью покрывал котлетки.
Прикрыть крышкой и тушить до практически полного испарения бульона (занимает около 35-45 минут). Если совсем надоест ждать, то можно немного увеличить огонь.

И - наслаждаться:)

•  Изготовление отличной мебели для гостиниц в Краснодаре ! Мебель для гостиниц от производителя в Краснодаре — это европейский стандарт качества и безопасности!

Рубрики:  популярные рецепты
израильская кухня
полезные советы от специалиста
лучшие кулинарные рецепты

Метки:  
Комментарии (8)

КУРОЧКА С ЗОЛОТИСТОЙ КОРОЧКОЙ !

Дневник

Пятница, 19 Марта 2010 г. 12:59 + в цитатник



      ОРИГИНАЛЬНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ  КУРОЧКИ С ЗОЛОТИСТОЙ КОРОЧКОЙ ДЛЯ ВСЕХ ПОЧИТАТЕЛЕЙ 

                                                    ВКУСНОЙ И ПОЛЕЗНОЙ ЕДЫ ! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА , ДРУЗЬЯ!   

 

Продукты:
1 кг куриного мяса;
2 ст.л. соевого соуса;
100 гр. томатной пасты;
100 гр. майонеза;
4 зубчика чеснока;
соль, перец;
растительное масло.

                                                         

оригинальное приготовление
Рубрики:  популярные рецепты
израильская кухня
испанская кухня

Метки:  
Комментарии (10)

Куриный рулет

Дневник

Понедельник, 08 Февраля 2010 г. 16:57 + в цитатник



Куриный рулет

Состав:

курица - 1шт,
быстрорастворимый желатин - 3 столовых ложки,
перец болгарский - 1 шт,
зелень,
соль,
перец

                                   © ИСПАНСКИЙ РЕСТОРАНЧИК

оригинальное приготовление
Рубрики:  популярные рецепты
израильская кухня
испанская кухня

Метки:  

Эйсик-флеш кисло-сладкое жаркое

Дневник

Понедельник, 21 Сентября 2009 г. 08:46 + в цитатник
Лилёша все записи автора

Что главное в кисло-сладком жарком? Это, конечно же подливка, что бы потом халу макать, поэтому ей и нужно уделить особое внимание...
Итак, берем жирненькую говяжью грудинку.
Хорошо обжариваем в казанке с луком (много), когда обжарено, заливаем водой, что бы была выше уровня мяса на 3-4 пальца и, тушим до готовности мяса.
Примерно на середине тушения, добавляем чернослив, и продолжаем тушить.
Когда мясо полностью готово и подливка уже выкипела до уровня мяса, добавить в соус томат-пюре, и из черного кирпичика (типа бородинского) вынуть мякоть (прим 2/3 кирпичика из расчёта на 1 кг мяса) и добавить постепенно в соус помешивая, хлеб должен полностю раствориться в соусе. Затем пробуем на соль и сахар (должно быть густое, кисло-сладкое)
Приятного аппетита!
Рубрики:  израильская кухня

Куриные котлетки с цветной капустой и горошком

Дневник

Вторник, 01 Сентября 2009 г. 14:10 + в цитатник
Лилёша все записи автора

 

750 гр куриного фарша
цветная капуста (ср.размера),отварная,разделённая на соцветия и охлажденная
1 фиолетовая луковица,мелко нарезанная
2 яйца (я не добавляла, просто забыла)
1/2 стакана мелко нарезанной петрушки
2-3 листочка шалфея
панировочные сухари
сок 1/2 лимона
1 литр куриного бульона
горошек (свежий или мороженный),у меня был консервированный
1 небольшая морковь

читать далее
Рубрики:  израильская кухня

Метки:  

Гефилте-фиш или фаршированная рыба

Дневник

Пятница, 28 Августа 2009 г. 17:47 + в цитатник
Лилёша все записи автора

 

Фарширую всегда карпов, для этого рыбу режу на куски толщиной в 2,5 пальца, брюшко оставляю целым,аккуратно вырезаю мясо спинки не повреждая кожи. Мясо рыбы, 2 яйца, замоченный в воде или молоке чёрствый батон ( 3 - 4 кусочка в зависимомти от размера рыбы), большую луковицу перемалываю на мясорубке, солю, перчу, добавляю 2-3 ст.ложки растительного масла (перца не жалею, на вкус фарш должен быть слегка переперчёным), заполняю пустоты под кожей спинки рыбы и брюшко фаршем, головы не выбрасываю, удаляю жабры и глаза и заполняю эти места рыбным фаршем. На дно большой широкой кастрюли укладываю тонко нарезанную свеклу, тонко нарезаннуб морковь и мелко нарезанный лук(понадобится 4 средних свеклы, столько же крупной моркови и крупного лука). На это укладываю в один слой приготовленную рыбу, укрываю её слоем свеклы, моркови и лука и опять повторяю операцию. Последний слой рыбы обязательно должен быть накрыта слоем овощей. Сверху укладываю луковую шелуху, солю,аккуратно заливаю всё кипятком и добавляю пол-стакана растительного масла, закрываю крышкой и ставлю на большой огонь. После закипания убавляю огонь и забываю о рыбе на 2 часа. После этого ставлю кастрюлю на 1 час в разогретую духовку. Аккуратно достаю готовую рыбу, сохраняя форму выкладываю её на продолговатое блюдо, вокруг рыбы укладываю свеклу и морковь и заливаю жидкостью в которой варилась рыба. Кружочки моркови выкладываю на рыбу, закрываю ими рыбьи глаза. Украшаю листьями петрушки.

Я в первый раз вообще делала по памяти, как делала мама, спросить уже не кого было и всё получилось. Как говорится "глаза боятся, а руки делают"!

Рубрики:  израильская кухня


 Страницы: 4 3 [2] 1