21
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
Воскресенье, 08 Октября 2017 г. 08:14
+ в цитатник
Форель под чесночным соусом, запеченая на картофельной "подушке".
21
Запись понравилась
20
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post422717096/">Самый вкусный "Сметанник" </a><br/>
Ингредиенты:
Тесто:
● 200 г масла
● 4 ст.л мёда
● 400 г сахара
● 2 ч.л соды
● 4 яйца
● 1200 г муки (6 стаканов) может надо будет чуть больше [more=]
Приготовление:
Растопить масло с мёдом на огне, добавить сахар, снять с огня, дать постоять пару минут(чтоб не было горячее), и добавить яйца и муку с содой. Если тесто сильно прилипает, добавить муки.
Раскатать шесть больших коржей(или 12 маленьких). Выпекать при180С до готовности.
Крем:
● 1 литр сметаны
● 400г сахара
Взбить сметану с сахаром. Хорошо смазать коржи. Верхний кор... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post422717096/">Читать далее...</a>
Суббота, 07 Октября 2017 г. 09:04
+ в цитатник
Ингредиенты:
Тесто:
● 200 г масла
● 4 ст.л мёда
● 400 г сахара
● 2 ч.л соды
● 4 яйца
● 1200 г муки (6 стаканов) может надо будет чуть больше
21
Запись понравилась
15
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post422717084/">Печень с грибами в горшочке</a><br/>
Ингредиенты:
● Печень-300 гр.
● Грибы( у меня свои белые) -150 гр. [more=*****]
● Лук репч.-2 шт.
● Мука-2 стол.л.
● Специи,
● Сметана -100 гр.
● Сыр-30 гр.
Приготовление:
1.Печень нарезать небольшими кусочками,обвалять в муке,обжарить до румяной корочки.
2.Грибы обжарить с луком.
3.В горшочек укладываем слоями:печень,грибы,печень,грибы,добавляем сметану и немного воды+специи.
4.Сверху посыпаем тёртым сыром.
5.Запекать при 170-15 минут. Приятного аппетита!... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post422717084/">Читать далее...</a>
Суббота, 07 Октября 2017 г. 09:04
+ в цитатник
Ингредиенты:
● Печень-300 гр.
● Грибы( у меня свои белые) -150 гр.
*****
13
Запись понравилась
14
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post422714840/">Луковый пирог на песочном тесте</a><br/>
Пирог с песочным тестом и луково-сырной начинкой никого не оставит равнодушным...
Этот пирог лучше всего готовить заранее, так как употребляется он в холодном виде. Получается недорогая, но очень вкусная и необычная закуска, подходящая и для праздничного стола, и в качестве приятного дополнения к ужину.
Ингредиенты: 200 г сливочного масла или маргарина, 300 г муки, 1 ч. ложка соды, уксус 9%, 6 ст. ложек сметаны 20%, 4 шт. плавленых сырка, 4-6 головок репчатого лука, 4 яйца, соль, перец, зелень по вкусу.
[more=]
Готовим тесто
Для этого берём замороженное м... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post422714840/">Читать далее...</a>
Суббота, 07 Октября 2017 г. 07:36
+ в цитатник
Пирог с песочным тестом и луково-сырной начинкой никого не оставит равнодушным...
Этот пирог лучше всего готовить заранее, так как употребляется он в холодном виде. Получается недорогая, но очень вкусная и необычная закуска, подходящая и для праздничного стола, и в качестве приятного дополнения к ужину.
Ингредиенты: 200 г сливочного масла или маргарина, 300 г муки, 1 ч. ложка соды, уксус 9%, 6 ст. ложек сметаны 20%, 4 шт. плавленых сырка, 4-6 головок репчатого лука, 4 яйца, соль, перец, зелень по вкусу.
19
Запись понравилась
22
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post422662582/">По-корейски "Кади-ча" на зиму</a><br/>
По-корейски "Кади-ча" на зиму
Для приготовления понадобится:
[more=]
• баклажаны 1,2 кг.;
• лук репчатый - 300 гр.;
• перец болгарский - 500 гр.;
• перец горький 1 шт.;
• помидоры 600 гр.;
• чеснок - 1 головка;
• соль 2,5 ч.л.;
• сахар 1,5 ч.л.;
• уксус 70% 1 ч.л.;
• кориандр молотый - 1,5 ч.л.
Приготовление:
1. Баклажаны порезать соломкой. Посыпать солью густо, перемешать и оставить на 30 мин.
2. Помидоры порезать произвольно, перцы соломкой, лук полукольцами.
3. Обжарить лук на большом... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post422662582/">Читать далее...</a>
Пятница, 06 Октября 2017 г. 08:31
+ в цитатник
По-корейски "Кади-ча" на зиму
Для приготовления понадобится:
21
Запись понравилась
17
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post422610210/">Куриное филе с картошкой и солёными огурчиками</a><br/>
Куриное филе с картошкой и солёными огурчиками
Для приготовления понадобится:[more=]
куриное филе- 400гр
репчатый лук- 1 шт
морковь- 1 шт
картофель- 1 кг
солёные огурцы- 2 шт
кефир -0,5 стакана
томатная паста-1 стол ложка
соль и специи - по вкусу
растительное масло - для жарки
зелень - для подачи
Куриное филе нарезать на небольшие кусочки и обжарить до лёгкого румянца.
Репчатый лук, морковь и картофель очистить,морковь мелко нарезать,репчатый лук нарезать полукольцами.
Добавить нарезанные морковь и лук к обжаренному куриному филе и обжарить помешивая минут 10,затем добавить к... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post422610210/">Читать далее...</a>
Четверг, 05 Октября 2017 г. 09:49
+ в цитатник
Куриное филе с картошкой и солёными огурчиками
Для приготовления понадобится:
18
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post422603937/">Треска в духовке</a><br/>
Вам понадобится:филе трески 300г, брокколи 100г.,кабачок 300г, цветная капуста 100г, сливки 20% 120г, сыр моцарелла 50г, укроп, соль, перец по вкусу,немного оливкового или кокосового масла для жарки.
[more=]
Включить духовку греться до 200° С.
Кабачок очистить от кожуры. Нарезать кубиком все овощи, филе на небольшие куски, измельчить зелень, сыр натереть на терке.
Растереть немного масла на раскаленной сковороде. Обжарить на сильном огне кабачок 2 мин, добавить брокколи и цветную капусту, перемешать и обжарить пару минут буквально, посолив и поперчив. В форму для ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post422603937/">Читать далее...</a>
Четверг, 05 Октября 2017 г. 07:00
+ в цитатник
Вам понадобится:филе трески 300г, брокколи 100г.,кабачок 300г, цветная капуста 100г, сливки 20% 120г, сыр моцарелла 50г, укроп, соль, перец по вкусу,немного оливкового или кокосового масла для жарки.
16
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post422428958/">Треска в масляно-лимонном соусе</a><br/>
Ничто не украшает белую рыбу так, как соус. Для трески мы предлагаем классический европейский вариант - микс из подрумяненного сливочного масла, лимонного сока и петрушки.
[more=]
ИНГРЕДИЕНТЫ
филе рыбы 1 шт.
масло сливочное 50 г
лимонный сок 1 ч. ложка
петрушка 1 ч. ложка
масло оливковое
мука 2 ст. ложки
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Треску смазать небольшим количеством оливкового масла, посолить, поперчить, обвалять в муке.
Нагреть сковородку, растопить на ней 25 г сливочного масла с добавлением такого же количества оливкового.
Готовить на умеренном огне по 5 минут с каждой стороны (н... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post422428958/">Читать далее...</a>
Понедельник, 02 Октября 2017 г. 10:42
+ в цитатник
Ничто не украшает белую рыбу так, как соус. Для трески мы предлагаем классический европейский вариант - микс из подрумяненного сливочного масла, лимонного сока и петрушки.
17
Запись понравилась
20
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post422308587/">Брауни с творогом и вишней</a><br/>
Очень простой и необычный рецепт. Приготовить сможет любой. Попробуйте обязательно!
[more=]
Ингредиенты:
- Шоколад горький — 100 г.
- Масло сливочное — 120 г.
- Сахар — 150 г.
- Яйца — 4 шт.
- Мука пшеничная — 150 г.
- Разрыхлитель (без горки) — 1 ч. л.
- Творог (мягкий) — 300 г.
- Ванильныи сахар — 1 пакетик.
- Вишня замороженная (без косточек) — 400 г.
- Соль — щепотка.
Способ приготовления:
Шаг 1. Шоколад поломать на кусочки. Растопить вместе с маслом, на водяной бане или в микроволновке.
Шаг 2... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post422308587/">Читать далее...</a>
Суббота, 30 Сентября 2017 г. 12:45
+ в цитатник
Очень простой и необычный рецепт. Приготовить сможет любой. Попробуйте обязательно!
16
Запись понравилась
20
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post422298569/">Пампушки с чесноком к борщу - вкусно и просто</a><br/>
Что может быть прекраснее вкусного борща на обед?
Только его сочетание с нежнейшими чесночными пампушками. Это отличная замена хлебу, да и готовятся они очень просто.
На приготовления пампушек понадобится всего 20 минут.
[more=]
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста:
1 ст. теплой воды.
1 ст. л. сахара.
3 ст. л. подсолнечного масла.
Щепотка соли.
1 пакетик сухих дрожжей.
3 ст. муки.
Чеснок 3-4 зубчика.
Для заправки:
1 ч. л. соли.
2 ст.л. подсолнечного масла.
Чеснок 3 зубчика
Холодная вода 50мл.
Укроп 1/2 п... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post422298569/">Читать далее...</a>
Суббота, 30 Сентября 2017 г. 09:00
+ в цитатник
Что может быть прекраснее вкусного борща на обед?
Только его сочетание с нежнейшими чесночными пампушками. Это отличная замена хлебу, да и готовятся они очень просто.
На приготовления пампушек понадобится всего 20 минут.
17
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post422298709/">Кчуч из баранины</a><br/>
Зима близко. Поэтому запасаемся сытными мясными рецептами. Сегодня я предлагаю вам приготовить кчуч - армянское жаркое из баранины с овощами. Баклажаны и сладкий перец еще с месяц будут в сезоне, поэтому не стесняемся - покупаем и готовим.
[more=]
Баранину при большом желании можно заменить на говядину - понятное дело, что характерного вкуса баранины при этом не будет, но жаркое все равно получится вкусным и сытным, хоть и менее жирным. Хотя для кого-то последний момент - определенно плюс...
Ингредиенты на 6 порций:
Основа бараний окорок 1 килограмм, курдючное сало 100 гра... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post422298709/">Читать далее...</a>
Суббота, 30 Сентября 2017 г. 08:59
+ в цитатник
Зима близко. Поэтому запасаемся сытными мясными рецептами. Сегодня я предлагаю вам приготовить кчуч - армянское жаркое из баранины с овощами. Баклажаны и сладкий перец еще с месяц будут в сезоне, поэтому не стесняемся - покупаем и готовим.
22
Запись понравилась
22
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post422230149/">Торт "Шалаш любви"</a><br/>
Очередной рецепт для тех, кто любит домашние сладости, но терпеть не может возню с тестом и стояние у плиты. Это торт без выпечки — многим он знаком еще с детства. Довольно просто и очень вкусно.
[more=]
Ингредиенты:
печенье — 15 шт.
сливочное масло — 200 г
сахар — 1 стакан
творог — 200 г
какао — 2 ст.л.
молоко — 1/2 ст.
консервированные персики
Способ приготовления:
Творог взбиваем с 100 г масла и половиной стакана сахара.
Оставшееся масло растираем с как... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post422230149/">Читать далее...</a>
Пятница, 29 Сентября 2017 г. 09:13
+ в цитатник
Очередной рецепт для тех, кто любит домашние сладости, но терпеть не может возню с тестом и стояние у плиты. Это торт без выпечки — многим он знаком еще с детства. Довольно просто и очень вкусно.
14
Запись понравилась
7
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post422164314/">Овощная запеканка</a><br/>
Овощная запеканка: талия скажет спасибо!
[more=]
Ингредиенты:
Кабачок - 300 г
Помидор - 1 шт
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Сыр - 50 г
Укроп - по вкусу (любая зелень)
Соль, перец - по вкусу
Соус:
Яйца - 2 шт
Молоко 1% - 100 мл
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Кабачок почистить удалить семена, порезать полукольцами тонко, лук, морковь, помидор полукольцами. Форму для выпекания смазать маслом, выложить морковь с луком, кабачок, помидор посолить, поперчить немного и поставить в духовку на 15 мин при 200С. Овощи зарумянятся, вытащить посыпать зеленью, залить соусом (яйца слегк... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post422164314/">Читать далее...</a>
Четверг, 28 Сентября 2017 г. 10:12
+ в цитатник
Овощная запеканка: талия скажет спасибо!
19
Запись понравилась
22
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post422039604/">Хрустящие трубочки с начинкой</a><br/>
Очень легкий, простой рецепт, но тем не менее трубочки вкусные и хрустящие!
[more=]
итак тесто:
— 1 ст.воды теплой
— 1 ст. растительного масла
— щепоточка соли
— мука, столько чтоб тесто получилось эластичное.
Замешиваем тесто, делим на 30 шариков где-то. Раскатываем их очень тонко,выкладываем примерно столовую ложку начинки на один край и заворачиваем, подгибая края, в трубочку.
Начинка:колбаса полукопченая, режем соломкой
сыр твердый, на крупную терку.
смешиваем,добавляем по желанию укропчик,специи
Выкладываем наши трубочки на противень, смазываем яйцом... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post422039604/">Читать далее...</a>
Вторник, 26 Сентября 2017 г. 12:20
+ в цитатник
Очень легкий, простой рецепт, но тем не менее трубочки вкусные и хрустящие!
19
Запись понравилась
13
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post422038468/">Слойки с яблоками</a><br/>
Обалденные слойки! Таких вкусных слоёнок я еще не пробовал! Очень вкусно и быстро!
[more=]
Ингредиенты:
1 банка спрайта 2 упаковки слоеного теста 2 яблока 1 стакан сахара 300 г сливочного масла ванилин корица
Приготовление:
Яблоки почистить, нарезать ломтиками. Каждую пластину теста разрезать по диагонали, положить ломтик яблока. Свернуть рулетиком. Масло растопить с сахаром, добавить ванилин. Залить им слойки. Добавить спрайт, посыпать корицей.
Ставим в духовку при средней температуре на 25-30 минут. Наши слойки готовы. Перед подачей на стол им нужно дать... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post422038468/">Читать далее...</a>
Вторник, 26 Сентября 2017 г. 12:03
+ в цитатник
Обалденные слойки! Таких вкусных слоёнок я еще не пробовал! Очень вкусно и быстро!
16
Запись понравилась
13
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post421971524/">Скумбрия, фаршированная яйцом и сыром. (2 варианта) </a><br/>
Очень вкусная рыбка - сытная. И начинка великолепно сочетается со вкусом скумбрии.
[more=]
Ингредиенты:
Скумбрия замороженная 3 шт
вареные яйца 2 шт
Сыр 50 гр
Петрушка 4-5 веточек
Лимон ½ шт
Цедра лимона 1 ч.л
Чеснок 1 зубчик
Соль
Перец
Приготовление:
Скумбрию необходимо разморозить, удалить внутренности и хорошенько вымыть. Теперь делаем диагональные разрезы на тушке на расстоянии 3-4 см друг от друга. Получается 3-4 разреза. Солим и
Яйца и сыр натираем на мелкой терке. Петрушку мелко шинкуе... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post421971524/">Читать далее...</a>
Понедельник, 25 Сентября 2017 г. 08:51
+ в цитатник
Очень вкусная рыбка - сытная. И начинка великолепно сочетается со вкусом скумбрии.
15
Запись понравилась
16
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post421971478/">Гренки с яйцом и селёдочкой</a><br/>
Для приготовления понадобится: филе сельди - 200 гр, чёрный хлеб - 4 кусочка, яйца - 4 шт, зелёный лук - небольшой пучок , майонез - 2 -3 стол ложки (для заправки), соль и перец - по вкусу, растительное масло - для жарки.[more=*****]
Филе сельди нарезать на порционные кусочки.
Яйца отварить в крутую,остудить,очистить от скорлупы и натереть на крупной тёрке.
Зелёный лук мелко нарезать.
Перемешать натёртые яйца с нарезанным зелёным луком,посолить,поперчить и заправить майонезом.
Чёрный хлеб нарезать на четыре части и обжарить с (одной) ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post421971478/">Читать далее...</a>
Понедельник, 25 Сентября 2017 г. 08:49
+ в цитатник
Для приготовления понадобится: филе сельди - 200 гр, чёрный хлеб - 4 кусочка, яйца - 4 шт, зелёный лук - небольшой пучок , майонез - 2 -3 стол ложки (для заправки), соль и перец - по вкусу, растительное масло - для жарки.
*****