Праздничный клюквенный соус https://www.sloosh.ru/ Ингредиенты: Клюква – 15...
Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук - (0)Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук Виталий Жук (Witali Żuk (Vitus) родился в 1...
Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой - (0)Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой Вместо сибаса можно взять другую рыбу — дорадо,...
Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. - (0)Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. ***Здесь будет текст*** ...
Берегите любовь.. Всей душой берегите.. - (1)Берегите любовь.. Всей душой берегите.. ***Здесь будет текст*** ***...
Закуски на новогодний стол, штучные |
Считается, что на праздничном столе в предстоящую новогоднюю ночь может быть всё, что угодно. Всё, что может себе позволить Ваш кошелёк, можно и нужно ставить на стол. Встречать Новый год нужно пышно и ярко!
В этой статье представлен обзор штучных закусок, которые можно есть без применения столовых приборов. Это те самые вкусные мелочи, которые так украшают праздничный стол. Если у Вас хватает терпения возиться с крошечными канапе или выпекать профитроли, то, возможно, Вы найдёте для себя несколько новых идей.
Закуска «Цветы из помидоров»
Ингредиенты:
10-15 помидорчиков «черри»,
150-200 г любой красной солёной или копчёной рыбы,
10-15 оливок или маслин,
свежие огурцы, зелень – для украшения,
соль, перец, оливковое масло или майонез – по вкусу.
Приготовление:
С помидорок срежьте «крышечку», аккуратно выньте ложкой мякоть, посолите, добавьте перец и каплю масла. Заверните оливку или маслину в тонкий ломтик красной рыбы и вставьте полученную «розочку» в помидор. Украсьте тонкими ломтиками или спиральками из огурца и зеленью.
Закуска из красной рыбы в стаканчиках
Ингредиенты:
2 свежих огурца,
400 г йогурта без добавок,
200 г красной рыбы,
½ авокадо,
1 стебель сельдерея,
1 ст.л. лимонного сока,
зелень – для украшения.
Приготовление:
Огурцы очистите от кожицы, удалите семена и нарежьте при помощи овощечистки тончайшими ломтиками. Сельдерей также нарежьте тонко. Мякоть авокадо разомните вилкой. Овощи смешайте, добавьте мелко нарезанную зелень и лимонный сок. Натуральный йогурт смешайте с измельчённым укропом. На дно стеклянных стаканчиков выложите немного овощей, налейте йогурт и в центр положите кусочек красной рыбы, свёрнутый рулетиком.
|
Пироги на кефире |
Необычайно вкусный, ароматный, к тому же быстрый в приготовлении пирог на кефире – это не просто любимое лакомство и взрослых, и детей, но и чрезвычайно полезный продукт, в состав которого входит удивительное лекарство. Да-да, вы не ослышались – именно лекарство… от старения. Так называют основной ингредиент теста – ценный, полезный и питательный кефир. Недаром долгожители Кавказа считали его своим напитком и, как великую тайну, долгие годы хранили секреты приготовления кефирного грибка, способного продлить годы и сохранить здоровье.
Замесить тесто на кефире чрезвычайно быстро и просто, а получается оно лёгким, похожим на бисквитное. Как правило, в состав теста на кефире входят сам кефир, яйца, сахар и мука. Если среди ингредиентов присутствует сода, то использовать уксус не стоит, ведь соду с таким же успехом можно погасить кефиром. Есть рецепты, где в тесто добавляют сливочное масло или маргарин, это делает пирог на кефире немного суше, но, в то же время, как-то вкуснее и насыщеннее.
Кефир для приготовления теста подойдёт любой жирности и любой разновидности: биокефир, бифидок с разными полезными бактериями и добавками и другие молочнокислые продукты. Какой бы кефир вы не выбрали, имейте в виду, что при выпечке некоторые полезные свойства кефира всё же потеряются. Но зато какая чудесная в результате получается выпечка – нежная, воздушная! Ко всему прочему, пирог на кефире долго сохраняет свою свежесть.
|
Маринованные шампиньоны |
Дневник |
По этому рецепту шампиньоны получаются хрустящими и очень вкусными. Их не нужно консервировать. Уже на следующий день грибочки готовы!
Метки: шампиньоны грибы |
5 простых, но очень очень вкусных салатов |
Дневник |
Метки: салаты |
Горячий "Наполеон" с картофельно-грибным кремом |
Дневник |
Пока он готовился, мои чуть с ума от аромата не сошли...
|
Салат "Обжорка": все секреты приготовления |
Дневник |
Существует много самых разных блюд на основе куриного мяса, например, салат с необычным наименованием "Обжорка".
Кулинары назвали его так за высокую калорийность и отменные вкусовые качества. За счет ингредиентов блюдо получается очень сытным и питательным. Несколько способов, как сделать салат "Обжорка", вы найдете в рецептах с фото ниже...
Метки: секреты приготовления салат обжорка |
Торт "Вишня в снегу" |
Дневник |
Торт «Вишня в снегу» понравится любителям песочно-ягодных коржей, пропитанных нежным сметанным кремом. Подойдет как для семейных посиделок, так и для именинника ко дню рождения.
Бутерброды "Несовместимое" |
Дневник |
Бутерброды "Несовместимое" - это очень оригинальный вкус...
Рецепт бутербродов? Да вы будете смеяться, ведь что там эти бутерброды делать. Но, и бутерброды можно сделать красиво и вкусно!
Метки: бутерброды бутерброды к завтраку |
Вкуснейшие десерты из замороженных ягод |
Дневник |
Наверняка в холодильнике любого дачника припасена на зиму парочка килограммов ягод: вишни, клубники, малины, смородины… Традиционные компоты, кисели и чай с малиной в зимние дни — это, бесспорно, вкусно и очень полезно.
Но замороженные ягоды могут стать ещё и изюминкой самых оригинальных и необычных десертов!
Метки: десерты замороженные ягоды ягоды заморозить |
Вкусный ужин куриные крылышки с картошкой |
Дневник |
Удивительно вкусный ужин куриные крылышки с картошкой.
Метки: куриные крылышки с картошкой картошка крылышки |
Пирог с сыром, курицей и грибами |
Дневник |
Очень советую приготовить этот вкуснейший пирог, в котором просто замечательная начинка: курица, грибы и много - много сыра!
Метки: сыр грибы курица |
Банановый пудинг в мультиварке |
Дневник |
Банановый пудинг в мультиварке - это очень вкусный десерт.
Метки: пудинг мультиварка десерт |
Самые вкусные начинки для блинчиков |
Дневник |
15 самых вкусных начинок для блинчиков.
Метки: курица грибы яйца мясо сыр творог фарш ветчина колбаса рис печень говядина карамель начинки блины с мясом блинчики с курицей начинки для блинчиков |
Вкусный ужин: 6 самых вкусных рецептов |
Дневник |
6 САМЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ УЖИНА.
Метки: ужин вкусный ужин самый вкусный ужин рецепты |
Пирог с яйцами и зеленым луком |
Дневник |
Пирог с яйцами и зеленым луком приготовить несложно. Достаточно этого захотеть! Приступим к приготовлению...
Метки: пирог яйца зеленый лук |
Французские булочки |
Дневник |
Рецепт простой , вкус потрясающий, а главное эта консистенция, в дорогих отелях в Европе такие готовят на завтрак.
Берем готовое слоеное дрожжевое тесто.
Размораживаем его в холодильнике заранее...
Метки: Французские булочки |
Пироги с ягодами и вареньем - это настоящий праздник |
Дневник |
Пусть лето уже далеко позади, но истинные дачники вовремя запаслись его дарами. Доставайте замороженные ягоды и варенье: будем печь пироги!
|
Салат "Суши" |
Дневник |
Этот салат подходит для любого праздника. Интересен этот рецепт тем, что ингредиенты схожи с теми, которые нужны для приготовления суши, и по вкусу салат напоминает именно их.
Метки: суши салат салат суши |
Минтай с сыром и помидорами |
Дневник |
Очень вкусный диетический рецепт!
Метки: минтай помидоры сыр |
