14
Запись понравилась
24
Процитировали
0
Сохранили
Понедельник, 17 Июля 2017 г. 08:19
+ в цитатник
Ингредиенты: копченый окорочок – 2 штуки; яйца куриные – 5 штук; шампиньоны – 500 грамм; лук репчатый – 2 головки; соленые огурцы – 3 штуки; морковь по-корейски.
11
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post418106546/">Десерт без выпечки "Творожный домик"</a><br/>
Десерт без выпечки "творожный домик" понравится не только сладкоежкам...
[more=]
Ингредиенты:
● творог — 400 г
● сметана — 2-3 ст. ложки
● сахарная пудра (или сахар) — 80-100 г
● печенье бисквитное («Юбилейное») — 9 шт.
● молоко — 100 мл
● шоколад (для украшения) — 50 г
Приготовление:
Переложите в миску творог, сметану и сахарную пудру. Хорошо взбейте все погружным блендером до гладкой однородной массы. Если ваш творог сухой, добавьте еще пару столовых ложек сметаны. Сахарн... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post418106546/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 16 Июля 2017 г. 08:48
+ в цитатник
Десерт без выпечки "творожный домик" понравится не только сладкоежкам...
10
Запись понравилась
17
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post418106512/">Пицца "Гости на пороге"</a><br/>
Ингредиенты:
- Батон белого хлеба,Колбаса 200 г. (любая копченая),Помидоры - 2 шт.,Маслины - несколько штук,Перец- 1 шт.,Сыр твердый (любой),Майонез - 300-400 гр.[more=]
Приготовление:
В большую тарелку мелко покрошить хлеб, нарезать то, что есть в доме мясное или колбасное, добавить майонез и все перемешать. Взять форму, плотным слоем выложить то, что у вас получилось, сверху уложить то, что найдется в холодильнике - грибы, перец, маслины и т.д. Пропорции продуктов произвольные, но то, что вам нравится - побольше. Посыпать тертым сыром - и в духовку, пока не расплавится сыр (запек... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post418106512/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 16 Июля 2017 г. 08:46
+ в цитатник
Ингредиенты:
- Батон белого хлеба,Колбаса 200 г. (любая копченая),Помидоры - 2 шт.,Маслины - несколько штук,Перец- 1 шт.,Сыр твердый (любой),Майонез - 300-400 гр.
15
Запись понравилась
14
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post418070155/">Быстрое печенье</a><br/>
Тут главное 2 вещи - СМЕТАНА и МАРГАРИН....Ну еще полпакета разрыхлителя и мука... сколько возьмет.
250 г маргарина (мягкого - предварительно дать полежать вне холодильника)
[more=]
300 г сметаны
2,5 - 3 ст. муки (а точнее - сколько возьмет на мягкое, не липнущее к рукам тесто)
0,5 пакетика разрыхлителя.
Никакого сахара или яиц в тесто не надо... на полчаса в холодильник, потом расскатываем, рюмочкой выдавливаем - хоп в сахар и на противень.
Я выдавливала стаканчиком от фляжки))
и все, оно такое слоеное и нежнейшее... кто сладкое не любит - макайте в кунжут, тмин, мак... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post418070155/">Читать далее...</a>
Суббота, 15 Июля 2017 г. 10:26
+ в цитатник
Тут главное 2 вещи - СМЕТАНА и МАРГАРИН....Ну еще полпакета разрыхлителя и мука... сколько возьмет.
250 г маргарина (мягкого - предварительно дать полежать вне холодильника)
12
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post418020445/">Легкий клубничный десерт без выпечки…</a><br/>
Ингредиенты:
3 ст. л. желатина + 1 ст. воды;
0,5 л. сметаны + 1 ст. сахара + ванилин;
клубника (можно банан или киви)
[more=]
Приготовление:
Залить желатин водой и отставляем, чтобы набух желатин. Смешать сметану с сахаром и ванилином (не взбивать!). Ставим желатин на огонь и постоянно помешивая нагреваем не доводя до кипения. Затем вливаем туда тонкой струйкой сметану, постоянно помешивая.
Выкладываем в форму пищевую пленку, раскладываем клубнику и заливаем желейной массой. Убираем в холодильник. Приятного аппетита!
источник... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post418020445/">Читать далее...</a>
Пятница, 14 Июля 2017 г. 08:00
+ в цитатник
Ингредиенты:
3 ст. л. желатина + 1 ст. воды;
0,5 л. сметаны + 1 ст. сахара + ванилин;
клубника (можно банан или киви)
17
Запись понравилась
14
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post418020432/">Салат «Необыкновенная нежность»</a><br/>
Салат «Необыкновенная нежность» — это совместимость доступности и полезности, а его вкус просто великолепный. Это просто пальчики оближешь!
[more=]
Ингредиенты:
филе курицы — полкило;
пять столовых ложек риса;
яйца куриные — 6 штук;
пара морковок;
200 грамм сыра твердого;
майонез — 250 грамм;
большой зубчик чеснока;
зелень петрушки по вкусу.
Салат «Необыкновенная нежность». Пошаговый рецепт
Рис нужно отварить, но не переварить — от этого многое за... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post418020432/">Читать далее...</a>
Пятница, 14 Июля 2017 г. 07:59
+ в цитатник
Салат «Необыкновенная нежность» — это совместимость доступности и полезности, а его вкус просто великолепный. Это просто пальчики оближешь!
18
Запись понравилась
23
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post417971813/">Рецепты баклажаной икры с разными овощами</a><br/>
Икра из баклажанов, пожалуй, одна из самых популярных заготовок среди любителей консервировать. Аппетитная баклажанная икра, приготовленная по предложенным в этой рецептам, покорит своим вкусом всех, кто ее попробует.
Икра из баклажанов, которую из года в год на зиму заготавливают хозяйки в нашей стране, вне всяких сомнений, занимает одно из лидирующих мест в списке самых популярных консерваций. Ее любят даже те, кто не очень жалует баклажаны.
Сделать баклажанную икру можно по самым разнообразным рецептам – их сегодня существует множество, а я в этой подборке расскажу о... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post417971813/">Читать далее...</a>
Четверг, 13 Июля 2017 г. 08:06
+ в цитатник
Икра из баклажанов, пожалуй, одна из самых популярных заготовок среди любителей консервировать. Аппетитная баклажанная икра, приготовленная по предложенным в этой рецептам, покорит своим вкусом всех, кто ее попробует.
Икра из баклажанов, которую из года в год на зиму заготавливают хозяйки в нашей стране, вне всяких сомнений, занимает одно из лидирующих мест в списке самых популярных консерваций. Ее любят даже те, кто не очень жалует баклажаны.
Сделать баклажанную икру можно по самым разнообразным рецептам – их сегодня существует множество, а я в этой подборке расскажу о самых простых и вкусных вариантах такой закуски.
16
Запись понравилась
13
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post417925149/">Теплые салаты – отличная закуска в прохладное время! </a><br/>
Начнём с заблуждений. Тёплый салат не может быть дополнением к гарниру, ещё одним салатом на столе к картошке, нарезке колбасы и горке котлет.
Тёплый салат не может и не должен заправляться сметаной, майонезом или соусом бешамель
. Почти любой тёплый салат самодостаточен, к нему не нужно подавать гарнир, он запросто может насытить или просто перебить голод на пару часов.
[more=]
Тёплый салат с овощами-гриль и пастой
Ингредиенты: 1 небольшой кабачок, 200 г любой пасты (макароны, фузилли, фарфалле или ньоки), 3 сладких перца, 3 молодые картошки, 6-10 небольших мо... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post417925149/">Читать далее...</a>
Среда, 12 Июля 2017 г. 08:09
+ в цитатник
Начнём с заблуждений. Тёплый салат не может быть дополнением к гарниру, ещё одним салатом на столе к картошке, нарезке колбасы и горке котлет.
Тёплый салат не может и не должен заправляться сметаной, майонезом или соусом бешамель
. Почти любой тёплый салат самодостаточен, к нему не нужно подавать гарнир, он запросто может насытить или просто перебить голод на пару часов.
17
Запись понравилась
29
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post417924851/">Рыбный пирог</a><br/>
Ингредиенты для теста: ●кефир 1ст., ●сырое яйцо 1 шт., ●мука 1 ст., ●сода ½ ч.л.
[more=]
Начинка: ●рыбные консервы 1 б., МОЖНО по ВКУСУ и ЛЮБЫЕ. ●отварные яйца 2 шт., ●любая зелень, сыр 50 г.
Приготовление:
Начинаем с приготовления теста. Смешиваем все ингредиенты и выливаем в смазанную маслом форму. Рыбу отделяем от масла и разминаем вилкой. Добавляем мелко нарезанные яйца и зелень.
Сыр натираем на мелкой терке. Начинку выкладываем в форму, стараясь оставить свободную тонкую полоску теста у бортика. Форму ставим в разогретую ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post417924851/">Читать далее...</a>
Среда, 12 Июля 2017 г. 07:56
+ в цитатник
Ингредиенты для теста: ●кефир 1ст., ●сырое яйцо 1 шт., ●мука 1 ст., ●сода ½ ч.л.
16
Запись понравилась
37
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post417877712/">Пушистые лепешки на кефире с начинкой: вкусно и быстро</a><br/>
Такими пышными лепешками частенько баловала меня бабушка, пекла их каждую неделю. Как же сложно было дождаться, пока они хоть немного остынут… Сейчас я готовлю такие лепешки для своих родных, чему они несказанно рады!
Этот рецепт поможет и вам вспомнить вкус детства!
[more=]
Лепешки на кефире с начинкой
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА:
500 мл кефира любой жирности
1 ч. л. соды
1 яйцо
2 ст. л. растительного масла
500–550 г муки
50 г сливочного масла
соль по вкусу
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ (НА ВЫБОР):сосиски или ветчина с сыром
тушеные грибы
тушеная капуста
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post417877712/">Читать далее...</a>
Вторник, 11 Июля 2017 г. 07:27
+ в цитатник
Такими пышными лепешками частенько баловала меня бабушка, пекла их каждую неделю. Как же сложно было дождаться, пока они хоть немного остынут… Сейчас я готовлю такие лепешки для своих родных, чему они несказанно рады!
Этот рецепт поможет и вам вспомнить вкус детства!
13
Запись понравилась
13
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post417833547/">Мясо по-французски с помидорами</a><br/>
Ингредиенты: свиная шейка — 700 г , лук — 1–2 шт. , помидоры — 3–4 шт., сыр — 200 г , майонез — 100 г , соль, перец — по вкусу, зелень — по вкусу.
[more=]
Приготовление:
1. Свинину отбиваем через полиэтиленовую пленку. Солим, перчим, добавляем специи по вкусу.
2. В противень для запекания или форму наливаем растительное масло и выкладываем отбитые кусочки свинины. Лук нарезаем кольцами или полукольцами и, не разделяя его, выкладываем на мясо.
3. Помидоры нарезаем пластинками и выкладываем следующим ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post417833547/">Читать далее...</a>
Понедельник, 10 Июля 2017 г. 08:29
+ в цитатник
Ингредиенты: свиная шейка — 700 г , лук — 1–2 шт. , помидоры — 3–4 шт., сыр — 200 г , майонез — 100 г , соль, перец — по вкусу, зелень — по вкусу.
13
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post417833403/">Запечённое мясо с грибами и сыром.</a><br/>
Ингредиенты: Свиная вырезка — 600 г Шампиньоны — 200 г Лук репчатый — 1 шт. Растительное масло — 2 ст. л. Соль, перец — по вкусу Сметана — 200 г Яйца куриные — 2 шт. Тертый сыр — 75 г
[more=]
Приготовление: 1. Мясо помыть и нарезать поперек волокон ломтиками толщиной около сантиметра. Затем отбить, посыпать солью и перцем. 2. Грибы помыть и нарезать пластинками. Обжарить на разогретой с маслом сковороде вместе с измельченным луком. 3. Мясо выложить на противень, застеленный фольгой и смазанный маслом. 4. Сметану взбить вилкой вмес... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post417833403/">Читать далее...</a>
Понедельник, 10 Июля 2017 г. 08:23
+ в цитатник
Ингредиенты: Свиная вырезка — 600 г Шампиньоны — 200 г Лук репчатый — 1 шт. Растительное масло — 2 ст. л. Соль, перец — по вкусу Сметана — 200 г Яйца куриные — 2 шт. Тертый сыр — 75 г
11
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post417833342/">Паста с креветками в сливочном соусе</a><br/>
Ингредиенты:
Креветки мороженые — 250 г
Сливки 35% — 250 мл [more=******]
Тальятелле (или любая другая паста) — 400 г
Пармезан — 100 г
Чеснок — 2–3 зубчика
Сливочное масло — для жарки
Сушёные травы — по вкусу
Черный перец — по вкусу
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Чистим и режем чеснок. Разогреваем на сковороде сливочное масло и отправляем чеснок обжариваться.
2. Заливаем кипятком креветки и оставляем на 5 минут.
3. Чеснок убираем, как только он слегка начнёт покрываться заварками, — нам нужно т... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post417833342/">Читать далее...</a>
Понедельник, 10 Июля 2017 г. 08:21
+ в цитатник
Ингредиенты:
Креветки мороженые — 250 г
Сливки 35% — 250 мл
******
17
Запись понравилась
17
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post417788226/">Пирог с луком</a><br/>
Пирог с луком — классика Прованса...
[more=]
Ароматный пирог с луком, яйцами, розмарином и тимьяном – классика прованской кухни. Для пирога нужно приготовить песочное заварное тесто на оливковом масле, но вы можете вместо него использовать сливочное масло или маргарин.
Тесто, приготовленное этим способом, хорошо держит форму и используется в рецептах многих стран для пирогов с многослойной начинкой.
Пирог получится сытным, на следующий день он еще вкуснее, чем сразу после выпечки, видимо лук пропитывает своим соком стенки песочного теста.
Не жалейте лук д... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post417788226/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 09 Июля 2017 г. 08:01
+ в цитатник
Пирог с луком — классика Прованса...
21
Запись понравилась
30
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post417709174/">Сырная подлива для макаронов</a><br/>
Сырная подлива для макаронов.
Ингредиенты:
Мука — 2 ст. л.
Молоко — 1 стакан
Сливочное масло — 50 г
Растительное масло — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Натертый сыр (можно два вида) — 200 г
Тмин — по вкусу
Базилик — по вкусу
[more=]
Приготовление:
1. Разогреть растительное масло, добавить в него муку и обжарить до золотистого цвета
2. Медленно влить стакан молока. Помешивая, довести до кипения, добавить натертый сыр.
3. Добавить приправы, мягкое сливочное масло (его необходимо заранее достать... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post417709174/">Читать далее...</a>
Пятница, 07 Июля 2017 г. 10:21
+ в цитатник
Сырная подлива для макаронов.
Ингредиенты:
Мука — 2 ст. л.
Молоко — 1 стакан
Сливочное масло — 50 г
Растительное масло — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Натертый сыр (можно два вида) — 200 г
Тмин — по вкусу
Базилик — по вкусу
18
Запись понравилась
16
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post417709118/">Летний салатик с курицей</a><br/>
Очень легкий салатик с курицей...
[more=]
Ингредиенты:
Помидор — 1 шт
Огурец — 1 шт
Куриная грудка — 200 гр
Соевый соус — 1 ст.л
Листья салата — - по вкусу
Чеснок — 1 зубчик
Соль, перец — по вкусу
Оливковое масло
Приготовление:
Подготовим необходимые ингредиенты.
Грудку нарезаем небольшими кусочками, солим, выдавливаем чеснок и маринуем в соевом соусе в течение 20 минут.
Обжариваем курочку на сковороде на самом сильном огне с двух сторон до появления корочки.
Листья салата промываем и просушиваем. Можно их немного нарвать рук... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post417709118/">Читать далее...</a>
Пятница, 07 Июля 2017 г. 10:19
+ в цитатник
Очень легкий салатик с курицей...
16
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post417709060/">Запеканка из риса ветчины и сыра</a><br/>
Ингредиенты:
- 4 чашки из вареного риса
- 100 г тертой моцареллы
- 100 г ветчины, порезанной мелкими кубиками
[more=]
- 1 морковь, тертая
- 2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки
- 2 яйца
- 1 чашка молока
- 150 г сливочного сыра
- 1 чашка тертого сыра пармезан
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Подготовка В миске смешать рис, моцареллу, ветчину, морковь и петрушку.
2. Смазать форму для выпечки маслом.
3. Блендером взбить яйца, молоко, сливочный сыр, тертый сыр, соль и перец
4. Залить рис и запекать в предварительно разогретой духовке при 200 ° С в течение 3... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post417709060/">Читать далее...</a>
Пятница, 07 Июля 2017 г. 10:17
+ в цитатник
Ингредиенты:
- 4 чашки из вареного риса
- 100 г тертой моцареллы
- 100 г ветчины, порезанной мелкими кубиками