Вишневое желе в банках — это больше, чем варенье. Это готовый десерт! Достаете из кладовки баночку, открываете, наслаждаетесь… В меру сладкое, с характерной кислинкой и почти мармеладной консистенцией лакомство очень нарядно выглядит в вазочке.

Самое сложное и трудоемкое во всём процессе приготовления — удалить косточки. Делать это можно специальным приспособлением либо же обычной булавкой. Желатин удобнее использовать быстрорастворимый. Кстати, его можно заменить и агар-агаром, лишь уменьшив количество желирующего вещества вдвое.

Кофе — один из самых ходовых товаров в мире, и по объему продаж его опережает только нефть. Неудивительно, что кофейные торты пользуются таким бешеным спросом, но готовить их самостоятельно мало кто решается: как минимум нужно сварить кофе!

Приготовление торта «Латте макиато» только кажется сложным. На самом деле, это простой бисквитный торт на сырной основе, наличие которой значительно упрощает приготовление крема.

Хлеб — продукт, который есть в каждом доме. И конечно, из него можно сделать много вкусных и оригинальных блюд. Даже чёрствым он пригодится для приготовления разных лакомств!

Хлебный пудинг (запеканка)

Рыбный пирог на скорую руку.

Ингредиенты:
Для теста: rефир - 1 стакан, 2-яйца, мука- 1.5- 2 стакана, масло растительное-3 ст. ложки, соль-0.5 ч. ложки.

ДОМАШНИЙ НАПОЛЕОН

Нежнейшее кулинарное чудо...
Бостонский кремовый торт — легкий и неимоверно воздушный десерт. Это торт является официальным десертом штата Массачусетс. Его придумал французский шеф-повар М. Sanzian.

Мгновенная закуска из баклажанов с помидорами украсит любой стол! Это очень вкусно, быстро, просто, к тому же очень красиво! Порадуйте себя и своих гостей!

Рецепт: баклажаны - 3 шт. помидоры - 400 г базилик свежий - 50 г чеснок - 2 зуб. масло растительное (у меня оливковое) тимьян сушеный - 1/2 ч.л. орегано сушеный - 1/3 ч.л. соль

Все самые лучшие блюда, включая хачапури, сациви, хинкали, лобио, пхали, которые обязательно стоит приготовить дома!

Среди грузин ходит поверье, что когда Бог распределял между народами земли, грузины были заняты и совершенно не собирались участвовать во всеобщей суете. Они сидели и неторопливо пили вино и ели шашлык. Господа это так растрогало, что он взял и подарил им Грузию — землю, которую приберег для себя.Все в Грузии связано с едой, застольями и вином!

Ингредиенты: Помидоры - 1,5 кг Баклажаны - 1 кг Сладкий перец - 1 кг Лук репчатый - 500 г Морковь - 150 г Растительное масло - 100 мл Сахар - 50 г Уксус - 50 мл Соль - 50 г Чеснок - 1 головка Острый перец - 1 шт. Перец черный молотый - 1 ч. ложка.

Попробуйте приготовить вкусный суп рассольник по этому рецепту. Суп получается наваристым, остреньким и очень вкусным! Готовится просто, из доступных всем продуктов, понравится всей семье! Нам понадобится: мясо на косточке или филе картофель, огурцы соленые, перловка, лук репчатый, рассол огуречный, соль, перец, аджика, зелень по вкусу на любителя.

Секрет мангальщика: всего 10 минут в этом маринаде подарят овощам-гриль необыкновенный вкус! 

Однозначный ответ - вкусными и красивыми. Но названия торты носят разные: «Детские», «Юбилейные», «Новогодние», «Свадебные».

Зимой аджика с яблоками — просто незаменимое блюдо на столе. Мы добавляем ее в супы, мясные блюда и просто едим с хлебом. 

  Обязательно приготовьте эту приправу по уникальному рецепту, уверяю, такой вкуснотищи вы еще не пробовали! 

Ингредиенты:
филе щуки по 400-500гр — 2 шт.
круглозерный рис — 100 г
шампиньоны — 300 г

Запеканка из кабачков и куриного филе, запеченные под сыром - вкусное и очень нежное блюдо! Готовится просто, получается всегда! отличный вариант обеда или ужина для все семьи!

Нам понадобится: кабачок молодой, красный перец болгарский, помидоры, куриное филе, сыр, майонез , соль и перец по вкусу. все ингредиенты можно взять в необходимом количестве, в зависимости от вашей формы для запекания.

Мясная "Книжка" готовится по-разному...Результат один - вкуснотища!

Фаршированные шампиньоны делаются очень быстро (ничего отваривать/обжаривать не надо), и получается вкусно!

Сегодня мы с вами узнаем, как приготовить японский майонез в домашних условиях. Он необходим в составе многих суши, а также прекрасно подходит в качестве заправки японских (и не только) блюд. Ведь его вкус не перебивает основной вкус блюда, а лишь грамотно его «обыгрывает», дополняет. Появляется нотка пикантности, изюминка. Любой салатик станет вкуснее и насыщеннее.

Очень советую попробовать этот пирог, не пожалеете!