Бисквитный торт от Испанского_Ресторанчика!

Для приготовления легкого и вкусного тортика вам

-250гр. бисквитного теста

-50гр. сахара

-100гр. сливочного масла

-500гр. творога

-50мл. воды

-цедра лимона и апельсина

-50мл. апельсиновый сок

-джем и клубника

-1уп. желатина

-1уп. ванилина

Приготовление:

Бисквит размять и смешать с подтопленным сливочным маслом. Смесь выложить в подготовленную форму и поставить в холодильник

Приступаем к крему. Желатин замочить в холодной воде, чтобы он стал прозрачным. В это же время смешайте с творогом сахар, ванилин, натертую цедру апельсина и лимона. Апельсиновый сок вылить в маленькую кастрюлю и добавить к нему хорошо отжатый желатин. Подогреть на маленьком огне до полного растопления желатина. Желатин добавить к творожной массе и выложить на охлажденный бисквит. Все что осталось – это поместить будущий торт в холодильник на 4 часа.

Как только он полностью застынет, можно оформить его стружкой цедры или ягодами с джемом. Например, клубнику с сахаром перетереть до кашицы и в течение 10 минут поварить на самом маленьком огне. Остудить и полить торт сверху.

Сайт строительной компании "ВНовостройке" http://vnovostroike.ru/companies/rant предлагает квартиры и дома по реальным ценам.Все новости можете прочитать на сайте из первых рук. Удачного дня,друзья)