Маленькие пирожки для фуршета: популярная закуска на празднике Фуршет – п...
Картофельные зразы с мясным фаршем - (1)Картофельные зразы с мясным фаршем Секрет этих зразов в терке, нужно использовать крупную,...
Голландские блинчики - (0)Голландские блинчики
Новогодние салаты 2018 - (0)Новогодние салаты 2018 Самый ожидаемый, щедрый и гостеприимный пра...
Закуски на новогодний стол, штучные - (0)Закуски на новогодний стол, штучные Считается, что на праздничном столе в предстоящую ново...
В своем виртуальном Испанском_Ресторанчике я собрал не только лучшие рецепты испанской кухни , но и рецепты со всего мира !
Вне всякого сомнения, кухня Испании – одно из главных достопримечательностей страны. Сильнейшее влияние на ее формирование оказали древние римляне и мавры, а позднее – колонии Латинской Америки. Все это привнесло в традиционную испанскую кухню необыкновенную остроту и пикантность, ту самую, которая сейчас так ценима в мире.
Основные продукты современной испанской кухни – это оливковое масло, разнообразие фруктов и зелени, душистые специи, помидоры, картофель, сладкий перец и морепродукты. Однако нельзя с абсолютной уверенностью утверждать, что сочетание использования подобных ингредиентов традиционно во всех регионах страны. Едва ли можно найти сходство между морской кухней басков и простыми блюдами Кастилии. Различие климата, а также взаимопроникновение чужих культур, осуществляемое неравномерно на территории Испании, во многом определило общность и различие испанских кулинарных традиций.
НЕ ЗАБУДЬТЕ, ДРУЗЬЯ, ПЕРЕКЛЮЧИТЬ ПРИ ПРОСМОТРЕ РЕЦЕПТОВ ИСПАНСКОГО_РЕСТОРАНЧИКА НА АВТОРСКИЙ ШАБЛОН СТРАНИЦЫ!
Buenos dias , Espana ! |
Состав:
Метки: омлет по-испански |
МАРЦИПАНЫ |
Состав:
- миндаль (очищенный, молотый) - 3 стакана
- сахар - 2 стакана
- вода - 1 стакана
- яйцо (белки, слегка взбитые) - 2 шт.
- сахарная пудра - 3-4 ст.л.
- ваниль - 1 ч.л.
Метки: марципаны |
Event-агентство «VIP FOR YOU» |
Event-агентство «VIP FOR YOU» специализируется на создании корпоративных праздников и торжеств для успешных людей, предпочитающих поручить организацию своего отдыха настоящим профессионалам за разумные деньги. Обратившись в праздничное агентство , Вы можете рассчитывать на создание исключительно достойного и интересного праздника для Вашей компании, с учетом любых Ваших пожеланий и расчетом под любой бюджет.
|
ЛАЗАНЬЯ |
Состав:
600 г фарша (у меня свиной)
1 довольно большой баклажан
2 луковицы
4 зубчика чеснока
400 г томатов в собственном соку
500 г рикотты (можно взять свежий некислый творог)
1/4 стакана + 2 ст.л. тертого пармезана
100 г моцареллы
соль и пеерц по вкусу
листы для лазаньи (на форму 24*24 у меня ушло 13 листов)
Метки: лазанья |
Праздничный салат! |
1 кг. кальмаров
0,5 кг. очищенных креветок
200 г. сыра “Гауда”
1 банка консервированных шампиньонов
1 банка оливок без косточек (можно фаршированных)
майонез
Метки: салат праздничный |
Имбирное печенье |
Состав:
- 100 г маргарина
- 1 яйцо
- 1 стакан сахара
- 2 стакана просеянной муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
Метки: печенье |
Рататуй классический |
Cостав:
баклажан - 1 шт,
цуккини или молодые кабачки - 1-2 шт,
болгарский перец - 2 шт,
помидоры - 2-3 шт,
лук репчатый - 2 шт,
Метки: рататуй |
Пирог Лимончик |
Cостав :
маргарин - 150г,
сахар - 3 ст.л,
яйца - 1-2 шт,
сметана - 0,5 стакана,
сода - 1/2 ч.л. (погасить уксусом),
мука,
соль
Метки: пирог |
Плов с сосисками по-домашнему |
рис - 2-2,5 стакана,
сосиски - 6 шт,
морковь(средняя) - 3 - 4 шт,
лук репчатый - 1-2 шт,
кумин молотый - 1 ч.л.(без верха),
куркума - 2/3 ч.л,
перец(красный острый или сладкий) - 1/4 ч.л.,
соль - ~1,5-2 ч. ложки
Метки: плов |
Хачапури |
Для теста:
0,5 литра кефира
1 яйцо
1 чайная ложка соли
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка разрыхлителя теста
2 столовые ложки растительного масла
5 стаканов муки
Для начинки:
400 г. творога
200 - 300 г. твердого сыра
1 сырое яйцо
пучок свежего укропа
Метки: хачапури |
