-Цитатник

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой - (0)

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой Вместо сибаса можно взять другую рыбу — дорадо,...

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. - (0)

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. ***Здесь будет текст*** ...

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. - (1)

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. ***Здесь будет текст*** ***...

Салат слоеный с курицей и черносливом - (0)

Салат слоеный с курицей и черносливом   Ингредиенты : 🔸куриная грудк...

Праздничная телятина с сыром и овощами - (0)

Праздничная телятина с сыром и овощами Чаще всего под сыром запекают свинину или кур...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 63774




Всё о чём вы еще не знали

↑ Grab this Headline Animator

 

Яндекс.Метрика

RotaPost - Эффективная реклама в блогах

1575273321_spain (160x120, 47Kb)

испанский ресторанчик

В своем виртуальном Испанском Ресторанчике я собрал не только лучшие рецепты испанской кухни, но и рецепты со всего мира!

Вне всякого сомнения, кухня Испании – одно из главных достопримечательностей страны. Сильнейшее влияние на ее формирование оказали древние римляне и мавры, а позднее – колонии Латинской Америки. Все это привнесло в традиционную испанскую кухню необыкновенную остроту и пикантность, ту самую, которая сейчас так ценима в мире.

Основные продукты современной испанской кухни – это оливковое масло, разнообразие фруктов и зелени, душистые специи, помидоры, картофель, сладкий перец и морепродукты. Однако нельзя с абсолютной уверенностью утверждать, что сочетание использования подобных ингредиентов традиционно во всех регионах страны. Едва ли можно найти сходство между морской кухней басков и простыми блюдами Кастилии. Различие климата, а также взаимопроникновение чужих культур, осуществляемое неравномерно на территории Испании, во многом определило общность и различие испанских кулинарных традиций.

НЕ ЗАБУДЬТЕ, ДРУЗЬЯ, ПЕРЕКЛЮЧИТЬ ПРИ ПРОСМОТРЕ РЕЦЕПТОВ ИСПАНСКОГО_РЕСТОРАНЧИКА НА АВТОРСКИЙ ШАБЛОН СТРАНИЦЫ

  (200x71, 15Kb)


Запечённое бедро индейки

Вторник, 26 Октября 2010 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запечённое бедро индейки

Мясо получается очень вкусное,сочное ,а аромат стоит потрясающий.



бедро индейки весом где то 1 кг
чеснок
соль.перец
маринад:
дижонская горчица
оливковое масло
финиковый сироп(силан)

Всё соединить вместе.
Бедро индюшки нашпиговать кусочками чеснока,посолить,поперчить.Я ещё добавляю специю "Ростбиф".
Смазать маринадом и оставить на несколько часов.
Затем завернуть мясо в фольгу и запекать пир температуре 190 градусов примерно 1 час,затем открыть фольгу и запекать ещё минут -20-30,поливая соком.

слова и фото автора

источник рецепта
Рубрики:  европейские кухни
испанская кухня
лучшие рецепты


Понравилось: 1 пользователю

Вафельный торт с безе

Вторник, 26 Октября 2010 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вафельный торт с безе

Вафельные коржи с прослойкой безе и кремом из сгущённого молока и сливочного масла.
Украшенные вафельной крошкой и орехами пекан в карамели.





упаковка вафельных коржей(у меня было 10 шт)
3 белка
1 чашка сахара
1 банка сгущённого молока
250 г сливочного масла (комнатной температуры)
100 г орехов пекан в карамели (можно любые другие)

читать далее
Рубрики:  европейские кухни
полезные советы от специалиста
лучшие кулинарные рецепты
лучшие рецепты

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Красивые свадьбы ! Совет да Любовь !

Понедельник, 25 Октября 2010 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые свадьбы ! Совет да Любовь !



Красивые свадебные фотографии


Cвадьба - это красиво, это весело и романтично, в общем сами

смотрите продолжение поста...
Рубрики:  лучшие рецепты

Метки:  

Только Факты ! Интересно !

Понедельник, 25 Октября 2010 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Только Факты ! Интересно !

 В Германии по закону подушка может считаться пассивным оружием .


В Пенсильвании не разрешается, чтобы в доме вместе проживали более 16 женщин, но совместно жить 120 мужчинам можно.




Cамая молодежная страна мира – Йемен. Здесь 52 процента населения моложе 15 лет.

Читать далее...
Рубрики:  лучшие рецепты

Метки:  

Рыба с каперасами

Понедельник, 25 Октября 2010 г. 16:39 + в цитатник

 

Ингредиенты для рыбы с каперсами

500 г филе рыбы
2 столовые ложки каперсов
1 луковица
1 столовая ложка майонеза
2 столовые ложки томатного соуса
40 г твердого сыра
соль
лимонный сок
растительное масло

приготовление
Рубрики:  испанская кухня

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 2 пользователям

Гитхорн - Голландская Венеция.

Понедельник, 25 Октября 2010 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гитхорн - Голландская Венеция.


 (160x41, 10Kb) (160x41, 10Kb)
Деревню Гитхорн (Giethoorn) называют Голландской Венецией, так как расположилась она на водных каналах, общей протяжённостью около 7.5 км. Деревня была основана в 1230 году. Для передвижения по деревне есть велосипедная дорожка и водные каналы. Основным транспортом являются лодки и катера на электрических двигателях, которые работают совершенно бесшумно и не нарушают мир и спокойствие в этой живописной деревне. В основном дома расположены на островках и соединены деревянными мостами (по всей деревне их около 50 штук).
 (160x41, 10Kb) (160x41, 10Kb)


Читать далее...
Рубрики:  лучшие рецепты

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Октябрь...Красота подмёрзлая...

Воскресенье, 24 Октября 2010 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Октябрь...Красота подмёрзлая...


Октябрьское подмерзшее утро !

Читать далее...
Рубрики:  лучшие рецепты

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Флирт в истории

Воскресенье, 24 Октября 2010 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения igorinna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Флирт в истории

История флирта уходит корнями в глубь веков и может быть прослежена до времен Клеопатры (69-30 до н . э.). Последняя царица Египта из династии Птолемеев ввела в обиход благовония и масла, которыми пользовалась для привлечения внимания противоположного пола. Ею же были изобретены отвары для придания глазам особого блеска.


 

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  лучшие рецепты

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Салат “Империал”

Воскресенье, 24 Октября 2010 г. 11:02 + в цитатник


Ингредиенты для салата “Империал”

200 г шампиньонов
соль
перец черный молотый
растительное масло
1 средний свежий огурец
50 г твердого сыра
4 столовые ложки кукурузы
копченая семга (форель, лосось)
майонез
оливки

приготовление
Рубрики:  популярные рецепты
испанская кухня
лучшие кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 48 раз
Понравилось: 4 пользователям

Tarte Tatin - Яблочно-карамельный пирог

Суббота, 23 Октября 2010 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Tarte Tatin - Яблочно-карамельный пирог

 Пост не для считающих калории и питающихся исключительно здоровой пищей =)

Tarte Tatin - Яблочно-карамельный пирог
картинка

Рецепт

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
...
Часть 98 - Гарниры на любой вкус
Часть 99 - Простой кекс
Часть 100 - Яблоки, фаршированные творогом и гранатом



Понравилось: 2 пользователям

МОСТ В ОБЛАКА...

Суббота, 23 Октября 2010 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОСТ В ОБЛАКА...

 




Это творение рук человеческих поражает воображение - малазийцы построили мост, который поднят на 700 метров над уровнем моря. Длина моста составляет 125 метров, ширина - 1,8 метра. Этот мост позволяет взглянуть на местность под ним фактически с высоты птичьего полета. Думается, есть еще в мире подобные мосты, но их не так много - а этот выглядит действительно необычно. Конечно, это не только красота, но еще и вполне практичное сооружение, которое верой и правдой служит своим создателям.

Читать далее...
Рубрики:  лучшие рецепты

Метки:  

Сочни с творогом

Суббота, 23 Октября 2010 г. 12:20 + в цитатник

 

Состав:

  • 1, 5 стакана муки
  • 3 столовых ложки сахара
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 1 яйцо
  •  7 столовых ложек сметаны
  •  щепотка соли
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
Читать далее...
Рубрики:  европейские кухни
украинская кухня
лучшие кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 85 раз
Понравилось: 4 пользователям

Барселонская закуска из запеченных перцев

Суббота, 23 Октября 2010 г. 11:53 + в цитатник

 

Ингредиенты:

  • 3 крупных красных перца
  • 3 крупных желтых перца
  • 6 филе анчоусов
  • 2 ст. л. каперсов
  • горсть маслин сорта эмпелтре или каламата
  • 5 зубчиков чеснока
  • по 2 щепотки соли и свежемолотого черного перца
  • 100 мл оливкового масла
  • сок 1/2 лимона
Приготовление:
Рубрики:  испанская кухня



Процитировано 10 раз
Понравилось: 1 пользователю

Блинчики с курицей и грибами ( подарок моему другу М. в День Рождения)

Пятница, 22 Октября 2010 г. 19:14 + в цитатник

Ингредиенты для блинчиков с курицей и грибами

Для блинов:
3 яйца
3 стакана молока
2 стакана муки
соль
2 столовых ложки сахара
5 столовых ложек растительного масла
Для начинки:
фарш из куриного филе или мясной
шампиньоны
лук репчатый
соль
перец
майонез или сметана
1 сырое яйцо

приготовление
Рубрики:  русская кухня
новые рецепты
популярные рецепты

Метки:  


Процитировано 58 раз
Понравилось: 10 пользователям

Кухня юга и севера.

Пятница, 22 Октября 2010 г. 18:04 + в цитатник

   Любой из нас замечал за собой некую странную особенность - приезжая в чужую страну и пожив там некоторое время, с удивлением начинаешь за собой замечать пристрастие не только к изыскам национальной кулинарии, но и к совершенно простым блюдам местной кухни. Между тем, в этом нет ничего сверхъестественного - ведь местная кухня придумана и создана местными жителями, и как раз для этого климата и для местных продуктов. Поэтому в данных условиях она, скорее всего и является оптимальной. Например, переезжая с юга на север Европы и пожив пару недель в холодном климате, с удивлением начинаешь замечать падение своего интереса к фруктам и пряной пище, и возрастающий аппетит на простую сытную мясную и рыбную диету с овощами в придачу.
   Так и в датской кухне, как и в любой типичной северной стране, преобладают простые и сытные блюда. Генеральной нитью через все датские рецепты проходит использование рыбы, в частности сельдь и лососевые породы, чаще всего в копченном или соленом виде. Обед по- датски это конечно прежде всего «сморреброд» - знаменитые датские бутерброды с сельдью, копченной рыбой, мясом, колбасой, сыром. При этом ржаной или белый хлеб обязательно должен быть намазан паштетом, и в этом паштете и состоит отличие датского «сморреброд» от обычного бутерброда. Паштеты в современной датской кулинарии насчитывают больше 400 рецептов и число их непрерывно пополняется. Потому что эта любимая область новаций датских поваров и кулинаров. Каждый уважающий себя датский пищевых дел мастер имеет свой оригинальный паштетный рецепт. В современной датской кухне к двух или трёхслойным бутербродам обязательно прилагаются салаты и овощи. В повседневном меню также овощные и рыбные супы, отдельной статьёй проходит гороховый суп в различных вариациях. Однако праздничное меню датской кухни достаточно разнообразно для того, чтобы удовлетворить самые изысканные вкусы. Блюда из свинины - рагу с красной капустой, множество колбас и сосисек с копченостями и специями, печень с хрустящим жареным луком. Оригинальный праздничный десерт - густой суп-кисель "рёд-грёз-мез-флёзе" из ягод со взбитыми сливками. Также знамениты копенгагенские булочки с самой разной начинкой и яблочный пирог со смородиновым желе. Лучше всего рецепты датской кухни в подробностях описывают оригинальные источники и носители датских кулинарных традиций. Опытный преподаватель английского языка поможет глубоко и подробно ознакомиться с этой «вкусной» темой.
   Греция обладает жарким и сухим климатом, зимы здесь практически не бывает и это наложило отпечаток на национальные блюда греческой кухни. Она простая, пряная, ароматная, а оливки и их производные, в частности оливковое масло, составляют её основу. Самым её лучшим и характерным примером является рецепт следующей закуски - размятый скалкой чеснок с солью перемешивается с хлебным мякишем или мелкими кусочками пресных хлебных лепёшек и поливается оливковым маслом. Большинство греческих блюд готовится из очень свежей морской рыбы, баранины, крольчатины с тушенными и свежими овощами с применением, естественно, оливкового масла. Всё это обязательно поливается соком лимона. Репетитор греческого языка создаст для вас возможность языкового общения для более близкого знакомства с местной кулинарией.

Рубрики:  полезные советы
полезные советы от специалиста

Метки:  

Коктейль Лонг-Айленд

Пятница, 22 Октября 2010 г. 15:33 + в цитатник

 

Лонг-Айленд (Long Island Iced Tea) - один из самых многосоставных коктейлей. Большинство исследователей считают, что он возник во время сухого закона. Напиток, похожий на чай - хороший способ замаскироваться.

 

Рецепт коктейля Лонг-Айленд
Рубрики:  английская кухня
новые рецепты

Метки:  


Процитировано 17 раз
Понравилось: 1 пользователю

Кошка - всегда кошка

Четверг, 21 Октября 2010 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Leonsija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кошка - всегда кошка

Небольшая субботняя философская притча. Она написана вроде бы о кошках, но в тоже время имеет прямое отношение и к людям. Кошки в любых обстоятельствах верны себе. Они отдают свою любовь человеку, но при этом взамен требуют уважения и любви. А вот всегда ли человек-человек?

Кошка - всегда кошка
(Сказка вьетов)

В давние времена жил один человек, и была у него кошка, которую он считал такой умной, такой необыкновенной, что величал ее не иначе, как Небесной.
Пришел к хозяину кошки как-то гость, услыхал это прозвище, удивился и спрашивает:
— Почему вы, любезный, называете обыкновенную кошку Небесной?
— Эта кошка вовсе не обычная,— отвечает хозяин.— Столь удивительных кошек свет еще не видывал. Поэтому только такое имя ей и подходит,— именно Небесная, ведь на свете нет ничего могущественнее Неба.
— Но разве вы не знаете,— говорит гость,— что облака могут закрыть небо?
— Вы, пожалуй, правы. Назову-ка я свою кошку Облаком.
— Но ветер гонит облака, куда ему вздумается,— молвит гость.

Кошка, которая гуляет сама по себе - ласковые и мягкие котообои для рабочего стола с мудрыми афоризмами о кошках. Для тех, кто знает толк в кошках!

— Что ж,— отвечает хозяин,— вы правы! Пусть моя кошка зовется Ветром.
— Вы забыли, видно, что путь ветру может преградить стена крепости?
— Тогда назову я, пожалуй, кошку Крепостью.
— Но ведь крепостные стены не могут устоять перед мышами?..
— Тогда пусть мою кошку зовут Мышкой.
— А ведь кошке ничего не стоит поймать эту Мышку?
— Тогда пусть мою кошку зовут Кошкой,— сказал хозяин.
Рассмеялся гость, захлопал в ладоши.
— Вот и получилось, как у нас в пословице говорится: «кошка — всегда кошка!..»
 

Мир женщин без мужчин Gustave-Leonard de Jonghe

Четверг, 21 Октября 2010 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Leonsija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мир женщин без мужчин Gustave-Leonard de Jonghe

Тему дамского счастья и дам в живописи на сей раз продолжит Gustave-Leonard de Jonghe, бельгиский художник XIX века. Как и большинство художников того времени, работающих в подобной манере и пишущих свои полотна на дамские темы, de Jonghe все делал подобным же образом. Он тщательно выписывает интерьеры, дорогие наряды, украшения на персонажах. Но все же это не светский блеск и радость жизни - его женщины по большей части задумчивы, печальны, погружены в себя или же в письма и книги. Рядом с ними дети, животные, но... но в их мире нет места мужчинам. Дамы Gustave-Leonard de Jonghe лишь мечтают о них, строят иллюзии и может быть пребывают в некотором разочаровании от того, что последние не сбылись. Что ж... посмотрим и почитаем еще афоризмы, Бернарда Шоу...  мужчинах и женщинах.

 

Gustave-Leonard de Jonghe A Moment of Distraction
 (Частная коллекция) 
 
Думающие женщины - это те, о которых не думают.
Ни один мужчина не стоит женщины, если она по-настоящему хорошая женщина.
Б.Шоу 
 
Читаем дальше...
Рубрики:  лучшие рецепты

Испанские заметки . Марбелла.

Четверг, 21 Октября 2010 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ovimu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Испанские заметки . Марбелла.

 
 
Начну я сегодня серию рассказов о Андалусии , а точнее ее части Коста Дель Соль-Марбелья, где мне недавно пришлось побывать. 
 
Читать далее...
Рубрики:  лучшие рецепты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Женщины бывают разные...

Четверг, 21 Октября 2010 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Женщины бывают разные...

 Женская интуиция существует. Она действительно чувствует, почему ты на мгновение запнулся, прежде чем ответить на вопрос о том, как поживает секретарша начальника. Спасение только одно — не врать.

Читать далее...
Рубрики:  лучшие рецепты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК
Страницы: 361 ... 45 44 [43] 42 41 ..
.. 1 Календарь