15
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
Пятница, 18 Мая 2018 г. 08:10
+ в цитатник
Готовим острую аджику дома.
*****
20
Запись понравилась
18
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post423894571/">Маринованные шампиньоны</a><br/>
По этому рецепту шампиньоны получаются хрустящими и очень вкусными. Их не нужно консервировать. Уже на следующий день грибочки готовы!
[more=*****]
Ингредиенты:
— 500 гр свежих шампиньонов
— 3 зубчика чеснока
— 1 репчатый лук среднего размера
— 1/2 красного болгарского перца (нарезать кубиками)
Для маринада:
— 1 литр воды
— лавровый лист
— черный перец горошком (5 зерен)
— сушеный майоран
— 80 мл столового уксуса 9%
— 1,5 ч. ложки соли
— 1 ст. ложка сахара
— 1 ст. ложка оливкового масла
Приготов... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post423894571/">Читать далее...</a>
Пятница, 27 Октября 2017 г. 13:41
+ в цитатник
По этому рецепту шампиньоны получаются хрустящими и очень вкусными. Их не нужно консервировать. Уже на следующий день грибочки готовы!
*****
19
Запись понравилась
23
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post422662582/">По-корейски "Кади-ча" на зиму</a><br/>
По-корейски "Кади-ча" на зиму
Для приготовления понадобится:
[more=]
• баклажаны 1,2 кг.;
• лук репчатый - 300 гр.;
• перец болгарский - 500 гр.;
• перец горький 1 шт.;
• помидоры 600 гр.;
• чеснок - 1 головка;
• соль 2,5 ч.л.;
• сахар 1,5 ч.л.;
• уксус 70% 1 ч.л.;
• кориандр молотый - 1,5 ч.л.
Приготовление:
1. Баклажаны порезать соломкой. Посыпать солью густо, перемешать и оставить на 30 мин.
2. Помидоры порезать произвольно, перцы соломкой, лук полукольцами.
3. Обжарить лук на большом... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post422662582/">Читать далее...</a>
Пятница, 06 Октября 2017 г. 08:31
+ в цитатник
По-корейски "Кади-ча" на зиму
Для приготовления понадобится:
17
Запись понравилась
14
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post421816779/">Грузинский соус Сацебели</a><br/>
Ну очень вкусно!!! Наверное, это самый популярный грузинский соус. Без него не обходится ни одно застолье. Он подходит к мясу, рыбе, картофелю и т.д. Его добавляют в блюда вместо томатной пасты. Он очень ароматен, советую всем!
[more=]
Понадобится: 5 кг помидоров 1 кг красного болгарского перца 1 головка чеснока по 2-3 ч.л. молотых кинзы, уцхо сунели (можно заменить на хмели-сунели), шафрана, острого перца.
Помидоры нарезать на четвертинки (лучше брать крупные), сложить в кастрюлю и дать покипеть до тех пор, пока кожица не начнёт отставать.
Затем отложить для остывания (на часи... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post421816779/">Читать далее...</a>
Пятница, 22 Сентября 2017 г. 08:57
+ в цитатник
Ну очень вкусно!!! Наверное, это самый популярный грузинский соус. Без него не обходится ни одно застолье. Он подходит к мясу, рыбе, картофелю и т.д. Его добавляют в блюда вместо томатной пасты. Он очень ароматен, советую всем!
14
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post419742298/">Лечо из огурцов</a><br/>
ЛЕЧО ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ - невероятно вкусная заготовка![more=*****]
Ингредиенты:
Томаты – 1,5 кг.;
Перец сладкий – 300 гр.;
Огурцы – 2,5 кг.;
Морковь – 300 гр.;
Масло растительное – 0,5 стакана;
Чеснок – 1 головка;
Перец чили – 2 стручка;
Уксус 9%– 100 мл.;
Сахар – 0,5 стакана;
Соль – 1 ст. ложка.
Приготовление:
Помидоры пропустим через мясорубку, желательно отрезав от них твердые места где крепится плодоножка. Так же пропустим через мясорубку горький перец чили и чеснок.
Теперь берем красный болгарский перец нарежем... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post419742298/">Читать далее...</a>
Вторник, 22 Августа 2017 г. 10:41
+ в цитатник
ЛЕЧО ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ - невероятно вкусная заготовка!
*****
20
Запись понравилась
35
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post419702898/">Салат "Берегись водка!"</a><br/>ВКУСНЕЙШИЙ Салат "БЕРЕГИСЬ, ВОДКА!"
Это НЕОБЫЧНЫЙ и просто ВКУСНЕЙШИЙ рецепт.
Очееень уж он всем ПОЛЮБИЛСЯ.
Хорошо ИДЕТ и как ЗАКУСКА на Все ТОРЖЕСТВА.[more=*****]
Ингридиенты для этого вкусного и простого блюда:
1 кг капусты
1 кг моркови
1 кг лука
1 кг болг.перца
1 кг помидоров
1 кг огурцов
5 ч.л.соли
5 ст.л.сахара
1 ст.раст.масла
1 ст.уксуса 9 %
Все нарезать соломкой,залить маслом,уксусом,засыпать песком и солью,перемешать и дать настояться 1 час.
Поставить варить,после того, как закипит,варить не больше 10 минут.
Разложить по банкам равномерно с маринадом. Закат... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post419702898/">Читать далее...</a>
Понедельник, 21 Августа 2017 г. 14:31
+ в цитатник
ВКУСНЕЙШИЙ Салат "БЕРЕГИСЬ, ВОДКА!"
Это НЕОБЫЧНЫЙ и просто ВКУСНЕЙШИЙ рецепт.
Очееень уж он всем ПОЛЮБИЛСЯ.
Хорошо ИДЕТ и как ЗАКУСКА на Все ТОРЖЕСТВА.
*****
16
Запись понравилась
23
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post419607954/">Сельдь в горчично-уксусной заливке</a><br/>
Сельдь в горчично-уксусной заливке - вкуснее не бывает!
Ингредиенты:
- 3 крупных свежемороженных сельди
- 1 большая головка лука (с сиреневым эффектнее)[more=*****]
- 2 чайные ложки соли
- 1 чайная ложка сахара
- 0,5 чайной ложки молотого черного перца
- 1 чайная ложка горчичного порошка
- 150 мл подсолнечного масла (можно больше)
- 1-1,5 чайная ложка уксусной эссенции
- соль
- сахар
- горчица
- перец
Масло смешать с уксусной эссенцией.
Лук нарезать полукольцами.
Филе селедки нарезать полосочками по 1 см., смешать с солью и специями.
В литровую банку у... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post419607954/">Читать далее...</a>
Суббота, 19 Августа 2017 г. 09:38
+ в цитатник
Сельдь в горчично-уксусной заливке - вкуснее не бывает!
Ингредиенты:
- 3 крупных свежемороженных сельди
- 1 большая головка лука (с сиреневым эффектнее)
*****
21
Запись понравилась
19
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post419257802/">Баклажаны по-турецки</a><br/>
Турецкая кухня известна всему миру, а всё потому, что, вопреки всеобщему заблуждению, повара не злоупотребляют специями, а стараются сохранить вкус основного ингредиента блюда. Для них важно, чтобы в блюде из баклажан чувствовался их вкус, а блюдо из ягненка оставалось ягненком.
Для вас рецепт вкуснейших баклажанов по-турецки. Вкусный овощ в сочетании с ароматным мясом — что может быть лучше? Быстрее читайте рецепт, ведь он не раз вам пригодится для обычного ужина или для посиделок с друзьями за бокалом вина…
[more=]
Ингредиенты:
баклажан 3 шт. говяжий фарш... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post419257802/">Читать далее...</a>
Пятница, 11 Августа 2017 г. 08:40
+ в цитатник
Турецкая кухня известна всему миру, а всё потому, что, вопреки всеобщему заблуждению, повара не злоупотребляют специями, а стараются сохранить вкус основного ингредиента блюда. Для них важно, чтобы в блюде из баклажан чувствовался их вкус, а блюдо из ягненка оставалось ягненком.
Для вас рецепт вкуснейших баклажанов по-турецки. Вкусный овощ в сочетании с ароматным мясом — что может быть лучше? Быстрее читайте рецепт, ведь он не раз вам пригодится для обычного ужина или для посиделок с друзьями за бокалом вина…
18
Запись понравилась
13
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post419175575/">Домашний сыр с зеленью</a><br/>
Приготовить домашний сыр вовсе не так сложно, как может показаться. Начиная делать сыр дома, хочется попробовать какой-то простой рецепт, по которому гарантированно получится вкусный результат в домашних условиях.
Чтобы приготовить вкусный сыр из кефира и молока, не нужно обладать богатым кулинарным опытом. Чтобы сыр получился сытным и вкусным, выбирайте кефир и молоко с большим процентом жирности. В качестве добавки выбирайте зелень и пряности на свой вкус. [more=]
Ингредиенты:
- 1 л кефира,— 1 л молока,— 6 яиц,— 4 ч.л. соли (или по вкусу),— 1/3 ч.л... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post419175575/">Читать далее...</a>
Среда, 09 Августа 2017 г. 13:14
+ в цитатник
Приготовить домашний сыр вовсе не так сложно, как может показаться. Начиная делать сыр дома, хочется попробовать какой-то простой рецепт, по которому гарантированно получится вкусный результат в домашних условиях.
Чтобы приготовить вкусный сыр из кефира и молока, не нужно обладать богатым кулинарным опытом. Чтобы сыр получился сытным и вкусным, выбирайте кефир и молоко с большим процентом жирности. В качестве добавки выбирайте зелень и пряности на свой вкус.
17
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post419144615/">Фруктовое желе с цитрусовыми</a><br/>
[iflash=560,315,http://ok.ru/videoembed/313946873465]
Простой рецепт вкусного варенья из персиков. Но такое варенье-желе можно готовить с любыми фруктами и ягодами! Очень быстро и безумно вкусно!
Из персиков, из абрикос, из вишен, смородины, крыжовника, из слив или яблок... Один рецепт на все лето!
Ингредиенты: • Персики (но можно любые фрукты или ягоды) без косточек - 2 кг • Лимон - 1 шт. • Апельсин - 1 шт. • Сахар - 3 кг.... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post419144615/">Читать далее...</a>
Вторник, 08 Августа 2017 г. 19:41
+ в цитатник
Простой рецепт вкусного варенья из персиков. Но такое варенье-желе можно готовить с любыми фруктами и ягодами! Очень быстро и безумно вкусно!
Из персиков, из абрикос, из вишен, смородины, крыжовника, из слив или яблок... Один рецепт на все лето!
Ингредиенты: • Персики (но можно любые фрукты или ягоды) без косточек - 2 кг • Лимон - 1 шт. • Апельсин - 1 шт. • Сахар - 3 кг.
16
Запись понравилась
27
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post418586518/">Острый салат на зиму "Манжо" </a><br/>
Ингредиенты: Помидоры - 1,5 кг Баклажаны - 1 кг Сладкий перец - 1 кг Лук репчатый - 500 г Морковь - 150 г Растительное масло - 100 мл Сахар - 50 г Уксус - 50 мл Соль - 50 г Чеснок - 1 головка Острый перец - 1 шт. Перец черный молотый - 1 ч. ложка. [more=]
Приготовление:
1. Овощи почистить. Баклажаны порезать кружочками, а сладкий перец и лук - соломкой. Помидоры, морковь, острый перец и чеснок перекрутить на мясорубке.
2. К овощам добавить сахар, черный перец, уксус, соль и растительное масло. Закипятить и тушить на слабом огне сорок минут. Готовый манжо разложить в простерилизова... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post418586518/">Читать далее...</a>
Четверг, 27 Июля 2017 г. 08:28
+ в цитатник
Ингредиенты: Помидоры - 1,5 кг Баклажаны - 1 кг Сладкий перец - 1 кг Лук репчатый - 500 г Морковь - 150 г Растительное масло - 100 мл Сахар - 50 г Уксус - 50 мл Соль - 50 г Чеснок - 1 головка Острый перец - 1 шт. Перец черный молотый - 1 ч. ложка.
14
Запись понравилась
14
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post418510712/"> Аджика с яблоками</a><br/>
Зимой аджика с яблоками — просто незаменимое блюдо на столе. Мы добавляем ее в супы, мясные блюда и просто едим с хлебом.
Обязательно приготовьте эту приправу по уникальному рецепту, уверяю, такой вкуснотищи вы еще не пробовали!
[more=]
Как приготовить аджику
Ингредиенты:
5 кг помидоров
1 сладкий перец
1 кг яблок
1 кг моркови
100 г красного острого перца
1 ст. подсолнечного масла
200 г чеснока
1 ст. 9%-го уксуса
1,5 ст. л. соли
1/2 ст. л. сахара
Приготовление:&nb... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post418510712/">Читать далее...</a>
Вторник, 25 Июля 2017 г. 14:57
+ в цитатник
Зимой аджика с яблоками — просто незаменимое блюдо на столе. Мы добавляем ее в супы, мясные блюда и просто едим с хлебом.
Обязательно приготовьте эту приправу по уникальному рецепту, уверяю, такой вкуснотищи вы еще не пробовали!