1 ломтик ржаного хлеба разрезать пополам и намазать половинку 1 ч. ложкой нежирного творога и покрыть 100 г нарезанной клубники, другую — 1 чайн. ложкой домашнего сыра и украсить 3 дольками апельсина. Выпить 1 стакан молока.
Второй завтрак
Клубничный напиток (138 кал)
Смешать в миксере 150 мл молока со 100 г клубники и заменителем сахара.
Обед
Омлет с ягодами (462 кал)
Испечь омлет из 50 г муки, 100 мл молока, 1 яйца и соли. Подавать со 100 мл ванильного соуса и 200 г клубники.
Полдник
Клубничный десерт (147 кал)
Намазать 1 ломтик хрустящего хлебца 1/2 чайн. ложки сливочного масла с пониженным содержанием жира и таким же количеством сливочного сыра. Плюс 150 г клубники.
Ужин
Фруктовый салат с йогуртом (366 кал)
Смешать 1 апельсин, 1 киви, 100 г клубники, 100 г йогурта, 2 ст. ложки облепихового нектара и ростков пшеницы. П
Порций/Кол-во персон: 6
Общее время приготовления: 2 ч.
Сколько времени надо жарить/варить...: ~1.5 ч.
Категория: Вторые блюда
Трудность: Тяжело
Компоненты
ягненок молочный - 1,2 кг мякоти
масло растительное - 1 стакан
чеснок - 1 зубчик
окорок свиной - 300 г
лук репчатый - 1 головка
перец молотый
помидоры - 1 кг
перец сладкий крупный - 6 стручков
зелень для оформления
Руководства
Мякоть барашка нарежьте порционными кусками, очистите от пленок, натрите солью и перцем.
Чеснок порубите, обжарьте с маслом до золотистого цвета. Положите мясо, нарезанные ломтиками окорок и лук, перемешайте и обжарьте. Затем добавьте крупно нарезанный сладкий перец и обжаривайте еще несколько минут. Положите рубленые помидоры, очищенные от кожицы, посолите и жарьте 1,5 часа при слабом нагреве до готовности мяса и выпаривания жидкости.
При подаче выложите мясо вместе с овощами на блюдо, оформите зеленью.