Выбрана рубрика испанская кухня.

Другие рубрики в этом дневнике: японская кухня(14), южноамериканские кухни(3), шедевры кулинарии(145), швейцарская кухня(10), шведская кухня(13), хозяюшка(160), французская кухня(168), услуги(7), украинская кухня(71), узбекская кухня(0), ужин(0), турецкая кухня(3), торты(34), товары(13), тесто(1), супы(4), страны и города(104), соусы(4), соленья и закатки(2), североамериканские кухни(5), салаты(116), рыба(9), русская кухня(229), рукодельница(2), рецепты друзей(320), рецепты для мультиварки(25), рецепты для детей(37), португальская кухня(0), популярные рецепты(557), польская кухня(3), полуфабрикаты(0), полезные статьи по кулинарии(128), полезные советы от специалиста(1236), полезные советы(215), пироги(45), новые рецепты(502), новогодние рецепты испанского ресторанчика(302), несложные рецепты(401), немецкая кухня(19), мясо(0), молдавская кухня(12), мои любимые автомобили(3), мода и стиль(13), мексиканская кухня(16), лучшие рецепты испанского ресторанчика(1339), лучшие рецепты(771), кухня для детей(38), кухня австралии и океании(5), кулинарные путешествия(21), кофе(0), итальянская кухня(180), искусство кулинарии(100), ирландская кухня(15), индийская кухня(1), израильская кухня(71), игровые автоматы(11), игра(11), закуски(0), заготовки(25), европейские кухни(1259), диеты(63), диетические эксперименты(52), десерты(156), грузинская кухня(61), греческая кухня(20), голландская кухня(5), выпечка(136), вторые блюда(80), видеорецепты(66), весёлые семейные истории(1), вегетарианство(0), бытовая техника(11), болгарская кухня(10), африканская кухня(4), армянская кухня(6), английская кухня(47), американская кухня(0), азиатская кухня(137), австрийская кухня(17), мои популярные рецепты(279)

Комментарии (1)

SARSUELA - САРСУЭЛА

Дневник

Четверг, 03 Сентября 2009 г. 10:04 + в цитатник

Ipola все записи автора

Считается что блюдо было "изобретено" в Барселоне в начале прошлого века в период европейского культурного развития Art Nouveau (исп. Modernismo). Названием своим обязано популярному в ту эпоху музыкальному лирико-драматическому испанскому жанру La Zarzuela (на каталонском Sarsuela), который характеризуется соединением в одном произведении разговорных сцен, пения и танцев.

Что касается собственно блюда, то как и Сарсуэла, оно характеризуется соединением в одном различных морепродуктов и видов рыбы. Отличается от других сложно композиционных рыбных блюд предварительной обжаркой рыбы и морепродуктов. У меня вызывает сомнения, но в книге посвященной каталонской кухне, есть утверждение что это единственное средиземноморское блюдо с такими характеристиками (смешение рыбы и морепродуктов и предварительная обжарка).

Читать далее...

Рубрики:

испанская кухня

Метки: sarsuela - сарсуэла

Комментарии (2)

<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post109106491/">Р”РµРЅСЊ Р РѕР¶РґРµРЅРёСЏ &quot;РСЃРїР°РЅСЃРєРѕРіРѕ Р РµСЃС‚РѕСЂР°РЅС‡РёРєР°&quot;!Р•РјСѓ СЃРµРіРѕРґРЅСЏ -2 РјРµСЃСЏС†Р°!!!</a> 
РџРѕР·РґСЂР°РІР»СЏСЋ Р’Р°СЃ, РјРѕРё Р”СЂСѓР·СЊСЏ Рё РџРѕСЃС‚РѕСЏРЅРЅС‹Рµ Р§РёС‚Р°С‚РµР»Рё ,СЃ СЌС‚РёРј РјР°Р»РµРЅСЊРєРёРј РїСЂР°Р·РґРЅРёРєРѕРј РЅР°С€РµРіРѕ Р РµСЃС‚РѕСЂР°РЅС‡РёРєР°!!
РљРѕРіРґР° 2 РјРµСЃСЏС†Р° РЅР°Р·Р°Рґ СЏ СЂРµС€РёР» РѕС‚РєСЂС‹С‚СЊ СЃРѕРѕР±С‰РµСЃС‚РІРѕ&quot;РСЃРїР°РЅСЃРєРёР№ СЂРµСЃС‚РѕСЂР°РЅС‡РёРє&quot; Сѓ РјРµРЅСЏ Р±С‹Р»Рѕ 3 РґСЂСѓРіР°;Valez.РђРЅР°С‚РѕР»РёСЏ Рё РњР°СЂРёРЅР°,СЏ Рё РїСЂРµРґСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РЅРµ РјРѕРі ,С‡С‚Рѕ СЃС‚РѕР»СЊРєРѕ Р»СЋРґРµР№,РєРѕС‚РѕСЂС‹Рµ ,РєР°Рє Рё СЏ,Р»СЋР±СЏС‚ РёСЃРїР°РЅСЃРєСѓСЋ РєСѓС…РЅСЋ,Рё РєСѓС…РЅСЋ РЅР°СЂРѕРґРѕРІ РјРёСЂР°!РќРѕ РѕРєР°Р·Р°Р»РѕСЃСЊ,С‚Р°РєРёС… Р»СЋРґРµР№ РјРЅРѕРіРѕ !
Р СЏ РїРѕСЃС‚Р°СЂР°СЋСЃСЊ Рё РґР°Р»СЊС€Рµ СЂР°РґРѕРІР°С‚СЊ РІР°СЃ РЅРѕРІС‹РјРё ,Р»СѓС‡С€РёРјРё СЂРµС†РµРїС‚Р°РјРё !РЎРїР°СЃРёР±Рѕ РѕРіСЂРѕРјРЅРѕРµ Р›РёР»РµС€Рµ Рё Ipole.РњР°СЂРёРЅРµ Р’РµСЂРЅРёРєРѕРІСЃРєРѕР№ Р·Р° РјРѕСЂР°Р»СЊРЅСѓСЋ Рё С‚РІРѕСЂС‡РµСЃРєСѓСЋ РїРѕРґРґРµСЂР¶РєСѓ!РђРЅР°С‚РѕР»РёРё Р·Р° РЎР°РјС‹Р№ РЁРёРєР°СЂРЅС‹Р№ РґРёР·Р°Р№РЅ!РќР°РґРµСЋСЃСЊ РЅР° РґР°Р»СЊРЅРµР№С€РµРµ СЃРѕС‚СЂСѓРґРЅРёС‡РµСЃС‚РІРѕ!РЇ РІР°СЃ РІСЃРµС… Р»СЋ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post109106491/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

День Рождения "Испанского Ресторанчика"!Ему сегодня -2 месяца!!!

Дневник

Среда, 26 Августа 2009 г. 23:14 + в цитатник

MISTER_MIGELL все записи автора

Поздравляю Вас, мои Друзья и Постоянные Читатели ,с этим маленьким праздником нашего Ресторанчика!!

Когда 2 месяца назад я решил открыть сообщество"Испанский ресторанчик" у меня было 3 друга;Valez.Анатолия и Марина,я и представить не мог ,что столько людей,которые ,как и я,любят испанскую кухню,и кухню народов мира!Но оказалось,таких людей много !

И я постараюсь и дальше радовать вас новыми ,лучшими рецептами !Спасибо огромное Лилеше и Ipole.Марине Верниковской за моральную и творческую поддержку!Анатолии за Самый Шикарный дизайн!Надеюсь на дальнейшее сотрудничество!Я вас всех люблю и обожаю!!

Сегодня к моей большой радости прибавилось 10 новых ПЧ! Я надеюсь,что им понравится в нашем Ресторанчике!Добро пожаловать,мои новые Друзья и ПЧ!

Вот этот великолепнейший букет в корзине для ВАС!!!Он сделан из самых вкусных шоколадных конфет в мире!!!

До встречи в "Испанском Ресторанчике"!!

Рубрики:

испанская кухня

Метки: день рождения

Комментарии (1)

<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post108693354/">РЎР°Р»Р°С‚ СЃ РєСЂРµРІРµС‚РєР°РјРё Рё РїРѕРјРёРґРѕСЂР°РјРё</a> &nbsp;&nbsp; [more]
РЎРѕСЃС‚Р°РІ
РєСЂРµРІРµС‚РєРё РѕС‡РёС‰РµРЅРЅС‹Рµ (РІР°СЂРµРЅРѕ-РјРѕСЂРѕР¶РµРЅС‹Рµ) - 100 Рі,
РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹ (СЃСЂРµРґРЅРёРµ) - 2-3 С€С‚,
С‡РµСЃРЅРѕРє - 0,5 Р·СѓР±С‡РёРєР°,
РѕР»РёРІРєРѕРІРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ - 2 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹С… Р»РѕР¶РєРё,
Р¶РёРґРєРёР№ РјРµРґ - 1/3-1/2 С‡Р°Р№РЅРѕР№ Р»РѕР¶РєРё (РјРѕР¶РЅРѕ Р·Р°РјРµРЅРёС‚СЊ С‰РµРїРѕС‚РєРѕР№ РєРѕСЂРёС‡РЅРµРІРѕРіРѕ РёР»Рё РѕР±С‹С‡РЅРѕРіРѕ СЃР°С…Р°СЂР°),
СЃРѕРє Р»РёРјРѕРЅР° - 1-1,5 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹С… Р»РѕР¶РєРё,
Р·РµР»РµРЅСЊ РїРµС‚СЂСѓС€РєРё,
СЃРІРµР¶РµРјРѕР»РѕС‚С‹Р№ РїРµСЂРµС† (РјРѕР¶РЅРѕ СЃРјРµСЃСЊ СЂР°Р·РЅРѕС†РІРµС‚РЅС‹С… РїРµСЂС†РµРІ),
С‰РµРїРѕС‚РєР° РєСЂСѓРїРЅРѕР№ (Р»СѓС‡С€Рµ РјРѕСЂСЃРєРѕР№) СЃРѕР»Рё
РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ
РљСЂРµРІРµС‚РєРё СЂР°Р·РјРѕСЂРѕР·РёС‚СЊ Рё СЃР»РёС‚СЊ Р¶РёРґРєРѕСЃС‚СЊ (РјРѕР¶РЅРѕ РїРѕР»РѕР¶РёС‚СЊ РёС… РґР»СЏ СЂР°Р·РјРѕСЂР°Р¶РёРІР°РЅРёСЏ РІ РіРѕСЂСЏС‡СѓСЋ РІРѕРґСѓ РЅР° ~1 РјРёРЅСѓС‚Сѓ).
РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РјР°СЂРёРЅР°Рґ-Р·Р°РїСЂР°РІРєСѓ.
Р—РµР»РµРЅСЊ РїРµС‚СЂСѓС€РєРё РІС‹РјС‹С‚СЊ, РѕР±СЃСѓС€РёС‚СЊ, РѕР±РѕСЂРІ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post108693354/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Салат с креветками и помидорами

Дневник

Среда, 19 Августа 2009 г. 22:27 + в цитатник

MISTER_MIGELL все записи автора

Читать далее...

Рубрики:

испанская кухня

Метки: салат

Комментарии (2)

<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post108620742/">РЎР°Р»Р°С‚ &quot;РЁР°РїРєР° РњРѕРЅРѕРјР°С…Р°&quot;</a> &nbsp;
&nbsp;[more]
РЎРѕСЃС‚Р°РІ
СЃРІРµРєР»Р° - 1 С€С‚,
РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ - 3 С€С‚,
СЃС‹СЂ С‚РІРµСЂРґС‹Р№ - 100-150 Рі,
СЏР№С†Р° - 3-4 С€С‚,
РјРѕСЂРєРѕРІСЊ - 1 Р±РѕР»СЊС€Р°СЏ С€С‚,
СЃРІРёРЅРёРЅР° - 300 Рі,
РіСЂР°РЅР°С‚ - 1 С€С‚,
РіСЂРµС†РєРёРµ РѕСЂРµС…Рё - 50 Рі,
Р·РµР»РµРЅС‹Р№ РіРѕСЂРѕС€РµРє,
РјР°Р№РѕРЅРµР·,
С‡РµСЃРЅРѕРє - 1 РґРѕР»СЊРєР°,
СЃРѕР»СЊ
РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ
РћС‚РІР°СЂРёС‚СЊ СЃРІРµРєР»Сѓ Рё РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ, РѕС…Р»Р°РґРёС‚СЊ, РѕС‡РёСЃС‚РёС‚СЊ Рё РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ РЅР° РєСЂСѓРїРЅРѕР№ С‚РµСЂРєРµ РІ СЂР°Р·РЅС‹Рµ С‚Р°СЂРµР»РєРё.
РЎС‹СЂСѓСЋ РјРѕСЂРєРѕРІСЊ РІС‹РјС‹С‚СЊ, РѕС‡РёСЃС‚РёС‚СЊ Рё РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ РЅР° РјРµР»РєРѕР№ С‚РµСЂРєРµ.
РЇР№С†Р° РѕС‚РІР°СЂРёС‚СЊ, РѕС‡РёСЃС‚РёС‚СЊ Рё РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ Р±РµР»РєРё РЅР° РєСЂСѓРїРЅРѕР№, Р° Р¶РµР»С‚РєРё РЅР° РјРµР»РєРѕР№ С‚РµСЂРєРµ РІ СЂР°Р·РЅС‹Рµ С‚Р°СЂРµР»РєРё.
РњСЏСЃРѕ РѕС‚РІР°СЂРёС‚СЊ Рё РїРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ РєСѓР±РёРєР°РјРё РёР»Рё СЃРѕР»РѕРјРєРѕР№.
РЎС‹СЂ РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ РЅР° РєСЂСѓРїРЅРѕР№ РёР»Рё РјРµР»РєРѕР№ С‚РµСЂРєРµ.... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post108620742/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Салат "Шапка Мономаха"

Дневник

Вторник, 18 Августа 2009 г. 20:22 + в цитатник

MISTER_MIGELL все записи автора

Читать далее...

Рубрики:

популярные рецепты
испанская кухня

Метки: испанский ресторанчик

Комментарии (0)

<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post108520805/">РљСѓС…РЅСЏ РСЃРїР°РЅРёРё - РљСЂРµРІРµС‚РєРё СЃ С‡РµСЃРЅРѕРєРѕРј</a> РљСѓС…РЅСЏ РСЃРїР°РЅРёРё - РљСЂРµРІРµС‚РєРё СЃ С‡РµСЃРЅРѕРєРѕРј

РСЃРїР°РЅРёСЏ - РѕРґРЅР° РёР· СЃСЂРµРґРёР·РµРјРЅРѕРјРѕСЂСЃРєРёС… СЃС‚СЂР°РЅ, Рё РµРµ Р¶РёС‚РµР»Рё СЃ РЅРµР·Р°РїР°РјСЏС‚РЅС‹С… РІСЂРµРјРµРЅ РіРѕС‚РѕРІСЏС‚ Р±Р»СЋРґР° РёР· РјРѕСЂРµРїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ. Р СЃРµРіРѕРґРЅСЏ РјС‹ РїСЂРµРґР»Р°РіР°РµРј РІР°Рј РѕРґРёРЅ РёР· СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ РЅР°С†РёРѕРЅР°Р»СЊРЅРѕР№ РёСЃРїР°РЅСЃРєРѕР№ РєСѓС…РЅРё - РєСЂРµРІРµС‚РєРё СЃ С‡РµСЃРЅРѕРєРѕРј.

[more]
     	   		
Р’Р°Рј РїРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ:

- 20 СЃС‹СЂС‹С… РѕС‡РёС‰РµРЅРЅС‹С… РєСЂРµРІРµС‚РѕРє
- 4-6 Р·СѓР±С‡РёРєР° С‡РµСЃРЅРѕРєР°
- 0,5 СЃС‚. РѕР»РёРІРєРѕРІРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
- 2 СЃС‚. Р» СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
- 1 С‡. Р». С…Р»РѕРїСЊРµРІ С‡РёР»Рё РёР»Рё 1-2 РїРµСЂС‡РёРєР° С‡РёР»Рё
- РїРµС‚СЂСѓС€РєР°
- СЃРѕР»СЊ, С‡С‘СЂРЅС‹Р№ РїРµСЂРµС†

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

Р’ РїРѕСЂС†РёРѕРЅРЅС‹Рµ С„РѕСЂРјС‹ РІС‹Р»РѕР¶РёС‚Рµ РјР°СЃР»Рѕ, РґРѕР±Р°РІСЊС‚Рµ С‡РµСЃРЅРѕС‡РЅРѕРµ РїСЋСЂРµ, РјРµР»РєРѕСЂСѓР±Р»РµРЅС‹Р№ РїРµСЂС‡РёРє, РїСЂРѕРіСЂРµР№С‚Рµ РІ РґСѓ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post108520805/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Кухня Испании - Креветки с чесноком

Понедельник, 17 Августа 2009 г. 09:16 + в цитатник

Ipola все записи автора Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кухня Испании - Креветки с чесноком

Испания - одна из средиземноморских стран, и ее жители с незапамятных времен готовят блюда из морепродуктов. И сегодня мы предлагаем вам один из рецептов национальной испанской кухни - креветки с чесноком.

Читать далее...

Рубрики:

испанская кухня

Метки: креветки с чесноком

Комментарии (8)

ТРЕХСОТОМУ ПОСТОЯННОМУ ЧИТАТЕЛЮ "ИСПАНСКОГО РЕСТОРАНЧИКА"

Дневник

Воскресенье, 16 Августа 2009 г. 21:14 + в цитатник

MISTER_MIGELL все записи автора

ВСЕМ ПОСТОЯЛЬЦАМ И ПОСЕТИТЕЛЯМ РЕСТОРАНА ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ЛЮБОВЬ К ИСПАНСКОЙ КУХНЕ!

Рубрики:

испанская кухня

Метки: 300 пч "испанского ресторанчика"!

Комментарии (2)

<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post108492615/">РћРєРѕСЂРѕРє РїРѕ-Р±СѓРЅСЊРѕР»СЊСЃРєРё</a> 
26 Р°РІРіСѓСЃС‚Р° - РІ РСЃРїР°РЅРёРё La Batalle del Tomate. Р’ СЌС‚РѕС‚ РґРµРЅСЊ СѓС‚СЂРѕРј РЅР° СѓР»РёС†Р°С… РёСЃРїР°РЅСЃРєРѕРіРѕ РіРѕСЂРѕРґРєР° Р‘СѓРЅСЊРѕР»СЊ РїРѕСЏРІСЏС‚СЃСЏ РіСЂСѓР·РѕРІРёРєРё СЃ РїРѕРјРёРґРѕСЂР°РјРё Рё РЅР°С‡РЅРµС‚СЃСЏ РјРµР¶РґСѓРЅР°СЂРѕРґРЅС‹Р№ С„РµСЃС‚РёРІР°Р»СЊ Р›Р° РўРѕРјР°С‚РёРЅР°. Р”РµСЃСЏС‚РєРё С‚С‹СЃСЏС‡ СѓС‡Р°СЃС‚РЅРёРєРѕРІ РёР· СЂР°Р·РЅС‹С… СЃС‚СЂР°РЅ СЃРѕР±РµСЂСѓС‚СЃСЏ РЅР° С†РµРЅС‚СЂР°Р»СЊРЅРѕР№ РїР»РѕС‰Р°РґРё РіРѕСЂРѕРґР° РґР»СЏ СѓС‡Р°СЃС‚РёСЏ РІ Р±РёС‚РІРµ РїРѕРјРёРґРѕСЂР°РјРё. Р§РµСЂРµР· РґРІР° С‡Р°СЃР° СѓР»РѕС‡РєРё Р‘СѓРЅСЊРѕР»СЏ Р±СѓРґСѓС‚ Р·Р°Р»РёС‚С‹ С‚РѕРјР°С‚РЅС‹Рј СЃРѕРєРѕРј РїРѕ СЃР°РјСѓСЋ С‰РёРєРѕР»РѕС‚РєСѓ. РўР°Рє РёСЃРїР°РЅС†С‹ РѕС‚РјРµС‡Р°СЋС‚ РїСЂР°Р·РґРЅРёРє СѓСЂРѕР¶Р°СЏ. РќРѕ РІРµРґСЊ Рё Сѓ РЅР°СЃ РµСЃС‚СЊ СЃРІРѕР№ СѓСЂРѕР¶Р°Р№, РёР· РєРѕС‚РѕСЂРѕРіРѕ РјРѕР¶РЅРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ Р·Р°РјРµС‡Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РІРєСѓСЃРЅС‹Рµ Рё СЃС‹С‚РЅС‹Рµ Р±Р»СЋРґР°. 
РќР°РїСЂРёРјРµСЂ, РѕРєРѕСЂРѕРє РїРѕ-Р±СѓРЅСЊРѕР»СЊСЃРєРё [more]

РСЃРїР°РЅС†С‹ РѕР±РѕР¶Р°СЋС‚ Р¶РёСЂРЅСѓСЋ СЃРІРёРЅРёРЅСѓ - РґРѕСЃС‚Р°С‚РѕС‡РЅРѕ ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post108492615/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Окорок по-буньольски

Дневник

Воскресенье, 16 Августа 2009 г. 19:06 + в цитатник

Марина_Верниковская все записи автора (450x300, 73Kb)

26 августа - в Испании La Batalle del Tomate. В этот день утром на улицах испанского городка Буньоль появятся грузовики с помидорами и начнется международный фестиваль Ла Томатина. Десятки тысяч участников из разных стран соберутся на центральной площади города для участия в битве помидорами. Через два часа улочки Буньоля будут залиты томатным соком по самую щиколотку. Так испанцы отмечают праздник урожая. Но ведь и у нас есть свой урожай, из которого можно приготовить замечательно вкусные и сытные блюда.
Например, окорок по-буньольски Читать далее...

Рубрики:

испанская кухня

Метки: помидоры окорок по-буньольски

Комментарии (4)

Оригинальное летнее блюдо!"Туфелька"!

Дневник

Пятница, 14 Августа 2009 г. 21:55 + в цитатник

MISTER_MIGELL все записи автора

Из баклажана вырезать туфельку

Читать далее...

Рубрики:

популярные рецепты
испанская кухня

Метки: испанский ресторанчик

Комментарии (1)

<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post108242228/">&quot;РњСЏСЃРЅР°СЏ РєРѕСЃРёС‡РєР°&quot;</a> [more]
РЎРѕСЃС‚Р°РІ
СЃРІРёРЅРёРЅР° - 500 Рі,
Р»СѓРє СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№ - 1-2 С€С‚,
СЃРѕРє 0,5 Р»РёРјРѕРЅР°,
СЃРѕР»СЊ,
РїРµСЂРµС†,
СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ,
Р·РµР»РµРЅСЊ,
Р·РµСЂРЅР° РіСЂР°РЅР°С‚Р°
РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ
РЎРІРёРЅРёРЅСѓ РІС‹РјС‹С‚СЊ, РѕР±СЃСѓС€РёС‚СЊ, РѕС‚Р±РёС‚СЊ СЃ РґРІСѓС… СЃС‚РѕСЂРѕРЅ РїРѕРґ РїР»РµРЅРєРѕР№, РїРѕСЃРѕР»РёС‚СЊ Рё РїРѕРїРµСЂС‡РёС‚СЊ.
РќР° РєР°Р¶РґРѕРј РѕС‚Р±РёС‚РѕРј РєСѓСЃРєРµ СЃРІРёРЅРёРЅС‹ СЃРґРµР»Р°С‚СЊ РґРІР° РЅР°РґСЂРµР·Р°, РЅРµ РґРѕСЂРµР·Р°СЏ РґРѕ РєРѕРЅС†Р°.
&nbsp;
Р—Р°РїР»РµСЃС‚Рё СЃРІРёРЅРёРЅСѓ РІ РІРёРґРµ &quot;РєРѕСЃРёС‡РєРё&quot;, СЃРєСЂРµРїРёРІ РєРѕРЅС‡РёРє Р·СѓР±РѕС‡РёСЃС‚РєРѕР№.
&nbsp;
РЎР»РѕР¶РёС‚СЊ &quot;РєРѕСЃРёС‡РєРё&quot; РІ РјРёСЃРєСѓ, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РїРѕСЂРµР·Р°РЅРЅС‹Р№ РєРѕР»СЊС†Р°РјРё СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№ Р»СѓРє, РІС‹РґР°РІРёС‚СЊ СЃРѕРє РїРѕР»РѕРІРёРЅС‹ Р»РёРјРѕРЅР°, РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ СЂСѓРєРѕР№ Рё РѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РјР°СЂРёРЅРѕРІР°С‚СЊСЃСЏ РЅР° 30-60 РјРёРЅСѓС‚.
&nbsp;
РњСЏСЃРѕ РІС‹РЅСѓС‚СЊ РёР· РјР°СЂРёРЅР°РґР°, ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post108242228/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

"Мясная косичка"

Дневник

Среда, 12 Августа 2009 г. 18:59 + в цитатник

MISTER_MIGELL все записи автора

Читать далее...

Рубрики:

новые рецепты
популярные рецепты
испанская кухня

Метки: косичка

Комментарии (3)

<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post108210438/">РџСЂРѕСЃС‚Р°СЏ РїР°СЌР»СЊСЏ</a>

РџР°СЌР»СЊСЏ - С‚СЂР°РґРёС†РёРѕРЅРЅРѕРµ РёСЃРїР°РЅСЃРєРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ, С‡РµРј-С‚Рѕ РЅР°РїРѕРјРёРЅР°СЋС‰РµРµ РїР»РѕРІ. Р’РїСЂРѕС‡РµРј, РїРѕРЅСЏС‚СЊ РїР°СЌР»СЊСЋ РІС‹ СЃРјРѕР¶РµС‚Рµ, Р»РёС€СЊ РїРѕРїСЂРѕР±РѕРІР°РІ РµРµ!

[more]
     	   		
Р’Р°Рј РїРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ:

- 1 СЃС‚.Р» РѕР»РёРІРєРѕРІРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
- 1 Р»СѓРє-РїРѕСЂРµР№ РёР»Рё РіРѕР»РѕРІРєР° СЂРµРїС‡Р°С‚РѕРіРѕ Р»СѓРєР°, РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РєРѕР»СЊС†Р°РјРё
- 110 Рі РєРѕР»Р±Р°СЃС‹ С‡РѕСЂРёР·Рѕ, РјРѕР¶РЅРѕ Р·Р°РјРµРЅРёС‚СЊ РєСѓСЂРёРЅС‹Рј РјСЏСЃРѕРј (РІ С‚Р°РєРѕРј СЃР»СѓС‡Р°Рµ РїРѕРґР¶Р°СЂСЊС‚Рµ РјСЏСЃРѕ 5 РјРёРЅСѓС‚ РІРјРµСЃС‚Рµ СЃ 1 С‡.Р». РїР°РїСЂРёРєРё, РїСЂРµР¶РґРµ С‡РµРј РґРѕР±Р°РІР»СЏС‚СЊ РІ СЂРёСЃ)
- 1 С‡.Р» РєСѓСЂРєСѓРјС‹
- 300 Рі РґР»РёРЅРЅРѕР·РµСЂРЅРѕРіРѕ СЂРёСЃР°
- 1 Р» РіРѕСЂСЏС‡РµРіРѕ СЂС‹Р±РЅРѕРіРѕ РёР»Рё РєСѓСЂРёРЅРѕРіРѕ Р±СѓР»СЊРѕРЅР°
- 200 Рі Р·Р°РјРѕСЂРѕР¶РµРЅРЅРѕРіРѕ Р·РµР»РµРЅРѕРіРѕ РіРѕСЂРѕС€РєР°
- 400 Рі Р·Р°РјРѕСЂРѕР¶РµРЅРЅРѕРіРѕ РєРѕРєС‚РµР№Р»СЏ РёР· РјРѕСЂРµРїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ, СЂР°Р·РјРѕСЂРѕР·РёС‚СЊ

РџСЂ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post108210438/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Простая паэлья

Дневник

Среда, 12 Августа 2009 г. 08:50 + в цитатник

Ipola все записи автора

Паэлья - традиционное испанское блюдо, чем-то напоминающее плов. Впрочем, понять паэлью вы сможете, лишь попробовав ее!

Читать далее...

Рубрики:

испанская кухня

Метки: простая паэлья

Комментарии (2)

<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post108107149/">Р‘Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅС‹ РІ С‚РѕРјР°С‚РЅРѕРј СЃРѕСѓСЃРµ СЃ С‡РµСЃРЅРѕРєРѕРј</a> 
&nbsp;
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; [more]&nbsp;&nbsp; РЎРѕСЃС‚Р°РІ
Р±Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅС‹ - 2-3 С€С‚ (~400-500 Рі),
Р»СѓРє СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№ - 2 С€С‚,
РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹ 3 С€С‚,
РїРµСЂРµС† Р±РѕР»РіР°СЂСЃРєРёР№ - 2 С€С‚,
С‡РµСЃРЅРѕРє - 2-3 Р·СѓР±С‡РёРєР°,
Р·РµР»РµРЅСЊ РєРёРЅР·С‹ РёР»Рё РїРµС‚СЂСѓС€РєРё,
СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РёР»Рё РѕР»РёРІРєРѕРІРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ РґР»СЏ Р¶Р°СЂРєРё,
СЃРѕР»СЊ,
СЃРІРµР¶РµРјРѕР»РѕС‚С‹Р№ РїРµСЂРµС†
РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ
Р‘Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅС‹ РІС‹РјС‹С‚СЊ РѕР±СЃСѓС€РёС‚СЊ, РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РїРѕР»СѓРєРѕР»СЊС†Р°РјРё РёР»Рё С‡РµС‚РІРµСЂС‚СЊРєРѕР»СЊС†Р°РјРё, РїРѕСЃРѕР»РёС‚СЊ Рё РѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РЅР° 15-20 РјРёРЅСѓС‚.
РџРµСЂРµРґ Р¶Р°СЂРєРѕР№ СЃС‚СЂСЏС…РЅСѓС‚СЊ СЃ Р±Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅРѕРІ РёР·Р»РёС€РєРё СЃРѕР»Рё Рё СЃР»РёС‚СЊ РѕР±СЂР°Р·РѕРІР°РІС€СѓСЋСЃСЏ Р¶РёРґРєРѕСЃС‚СЊ.

* Р‘Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅС‹ СЃРѕР»РёС‚СЊ РЅРµ РѕР±СЏР·Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ, РЅРѕ С‚РѕРіРґР° РѕРЅРё РІРїРёС‚С‹РІР°СЋС‚ РІ СЃРµР±СЏ РіРѕ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post108107149/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Баклажаны в томатном соусе с чесноком

Дневник

Понедельник, 10 Августа 2009 г. 18:16 + в цитатник

MISTER_MIGELL все записи автора

(450x299, 34Kb)

Читать далее...

Рубрики:

новые рецепты
популярные рецепты
испанская кухня

Метки: испанский ресторанчик

Комментарии (1)

<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post108010143/">3-С… РґРЅРµРІРЅР°СЏ РґРёРµС‚Р° В«РЎРѕС‡РЅР°СЏ РєР»СѓР±РЅРёРєР°В»</a> Р”РµРЅСЊ 2-РѕР№

РљР»СѓР±РЅРёС‡РЅС‹Р№ РЅР°РїРёС‚РѕРє
            РћРјР»РµС‚ СЃ СЏРіРѕРґР°РјРё
            Р¤СЂСѓРєС‚РѕРІС‹Р№ СЃР°Р»Р°С‚ СЃ Р№РѕРіСѓСЂС‚РѕРј

Р—Р°РІС‚СЂР°Рє
Р‘СѓС‚РµСЂР±СЂРѕРґС‹ СЃ СЏРіРѕРґР°РјРё (373 РєР°Р»)
1 Р»РѕРјС‚РёРє СЂР¶Р°РЅРѕРіРѕ С…Р»РµР±Р° СЂР°Р·СЂРµР·Р°С‚СЊ РїРѕРїРѕР»Р°Рј Рё РЅР°РјР°Р·Р°С‚СЊ РїРѕР»РѕРІРёРЅРєСѓ 1 С‡. Р»РѕР¶РєРѕР№ РЅРµР¶РёСЂРЅРѕРіРѕ С‚РІРѕСЂРѕРіР° Рё РїРѕРєСЂС‹С‚СЊ 100 Рі РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅРѕР№ РєР»СѓР±РЅРёРєРё, РґСЂСѓРіСѓСЋ &mdash; 1 С‡Р°Р№РЅ. Р»РѕР¶РєРѕР№ РґРѕРјР°С€РЅРµРіРѕ СЃС‹СЂР° Рё СѓРєСЂР°СЃРёС‚СЊ 3 РґРѕР»СЊРєР°РјРё Р°РїРµР»СЊСЃРёРЅР°. Р’С‹РїРёС‚СЊ 1 СЃС‚Р°РєР°РЅ РјРѕР»РѕРєР°.
Р’С‚РѕСЂРѕР№ Р·Р°РІС‚СЂР°Рє
РљР»СѓР±РЅРёС‡РЅС‹Р№ РЅР°РїРёС‚РѕРє (138 РєР°Р»)
РЎРјРµС€Р°С‚СЊ РІ РјРёРєСЃРµСЂРµ 150 РјР» РјРѕР»РѕРєР° СЃРѕ 100 Рі РєР»СѓР±РЅРёРєРё Рё Р·Р°РјРµРЅРёС‚РµР»РµРј СЃР°С…Р°СЂР°.
РћР±РµРґ
РћРјР»РµС‚ СЃ СЏРіРѕРґР°РјРё (462 РєР°Р»)
РСЃРїРµС‡СЊ РѕРјР»РµС‚ РёР· 50 Рі РјСѓРєРё... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post108010143/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

3-х дневная диета «Сочная клубника»

Дневник

Суббота, 08 Августа 2009 г. 22:46 + в цитатник

MISTER_MIGELL все записи автора

День 2-ой

Клубничный напиток Омлет с ягодами Фруктовый салат с йогуртом

Завтрак

Бутерброды с ягодами (373 кал)

1 ломтик ржаного хлеба разрезать пополам и намазать половинку 1 ч. ложкой нежирного творога и покрыть 100 г нарезанной клубники, другую — 1 чайн. ложкой домашнего сыра и украсить 3 дольками апельсина. Выпить 1 стакан молока.

Второй завтрак

Клубничный напиток (138 кал)

Смешать в миксере 150 мл молока со 100 г клубники и заменителем сахара.

Обед

Омлет с ягодами (462 кал)

Испечь омлет из 50 г муки, 100 мл молока, 1 яйца и соли. Подавать со 100 мл ванильного соуса и 200 г клубники.

Полдник

Клубничный десерт (147 кал)

Намазать 1 ломтик хрустящего хлебца 1/2 чайн. ложки сливочного масла с пониженным содержанием жира и таким же количеством сливочного сыра. Плюс 150 г клубники.

Ужин

Фруктовый салат с йогуртом (366 кал)

Смешать 1 апельсин, 1 киви, 100 г клубники, 100 г йогурта, 2 ст. ложки облепихового нектара и ростков пшеницы. П

Источник: eshape.ru

Продолжение следует...

Рубрики:

испанская кухня

Метки: диета

Комментарии (3)

Паэлья с морепродуктами

Дневник

Пятница, 07 Августа 2009 г. 10:45 + в цитатник

MISTER_MIGELL все записи автора

Фото: shutterstock.com

Традиционно паэлью готовят на открытом огне. Для «домашней» паэльи выбери большую глубокую сковороду с антипригарным покрытием.

Читать далее...

Рубрики:

новые рецепты
испанская кухня

Метки: испанский ресторанчик

Комментарии (3)

<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post107717016/">Р“Р°СЃРїР°С‡Рѕ</a> &nbsp; [more]
4 РєСЂСѓРїРЅС‹С… РїРѕРјРёРґРѕСЂР° (РµСЃР»Рё РЅРµ РѕС‡РµРЅСЊ РєСЂСѓРїРЅС‹Р№, С‚Рѕ 6-8)
2 РѕРіСѓСЂС†Р°
1 Р±РѕР»РіР°СЂСЃРєРёР№ РїРµСЂРµС† (Р¶РµР»С‚С‹Р№)
СЃРµР»СЊРґРµСЂРµР№ (СЃС‚РµР±Р»Рё! РЅРµ РєРѕСЂРµРЅСЊ)
РїРµСЂРµС† С‡РёР»Рё (РёР·РјРµР»СЊС‡РёС‚СЊ)
РєСЂР°СЃРЅС‹Р№ Р»СѓРє
С‡РµСЃРЅРѕРє 2-3 РґРѕР»СЊРєРё
СЃРѕР»СЊ
РѕР»РёРІРєРѕРІРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ

РџРѕРјРёРґРѕСЂС‹ РѕС€РїР°СЂРёС‚СЊ РІРѕРґРѕР№, СЃРЅСЏС‚СЊ РєРѕР¶СѓСЂСѓ. Р’СЃРµ РѕСЃС‚Р°Р»СЊРЅС‹Рµ РёРЅРіСЂРёРґРёРµРЅС‚С‹ РјРµР»РєРѕ РїРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ Рё СЂР°Р·Р»РѕР¶РёС‚СЊ РєР°Р¶РґС‹Р№ РІ РѕС‚РґРµР»СЊРЅС‹Рµ СЃС‚Р°РєР°РЅС‡РёРєРё. Р’ Р±Р»РµРЅРґРµСЂРµ СЃРјРµС€Р°С‚СЊ РІСЃРµ РёРЅРіСЂРёРґРёРµРЅС‚С‹ РґРѕ РѕР±СЂР°Р·РѕРІР°РЅРёСЏ РїСЋСЂРµ. (РѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РїРѕРЅРµРјРЅРѕРіСѓ РІСЃРµС… РѕРІРѕС‰РµР№ РґР»СЏ СѓРєСЂР°С€РµРЅРёСЏ). РџРѕР»СѓС‡РµРЅРЅРѕРµ РїСЋСЂРµ С…РѕСЂРѕС€Рѕ РїРѕСЃРѕР»РёС‚СЊ,5 СЃС‚.Р». РѕР»РёРІРєРѕРІРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°. РћС…Р»Р°РґРёС‚СЊ. РЈРєСЂР°СЃРёС‚СЊ РѕСЃС‚Р°РІС€РёРјРёСЃСЏ РѕРІРѕС‰Р°РјРё! РїСЂРёСЏС‚РЅРѕРіРѕ Р°РїРїРµС‚РёС‚Р°!
РљСѓС€Р°С‚СЊ РјРѕР¶РЅРѕ СЃРѕ СЃРјРµС‚Р°РЅРєРѕР№!... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post107717016/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Гаспачо

Дневник

Понедельник, 03 Августа 2009 г. 23:08 + в цитатник

MISTER_MIGELL все записи автора

Читать далее...

Рубрики:

испанская кухня
мексиканская кухня

Метки: гаспачо

Комментарии (0)

Торт «Наташа»

Дневник

Воскресенье, 02 Августа 2009 г. 12:11 + в цитатник

MISTER_MIGELL все записи автора

Читать далее...

Рубрики:

испанская кухня

Метки: торт

Комментарии (5)

Солнечных выходных!

Дневник

Суббота, 01 Августа 2009 г. 09:18 + в цитатник

MISTER_MIGELL все записи автора

Рубрики:

испанская кухня

Метки: испанский ресторанчик

Комментарии (0)

Ананасовый десерт

Дневник

Пятница, 31 Июля 2009 г. 19:37 + в цитатник

MISTER_MIGELL все записи автора

Общее время приготовления: 40 мин. + охлаждение Десерты

Читать далее...

Рубрики:

испанская кухня

Метки: испанский ресторанчик

Комментарии (0)

Ассорти из печёных овощей

Дневник

Пятница, 31 Июля 2009 г. 19:35 + в цитатник

MISTER_MIGELL все записи автора

Общее время приготовления: 40-50 мин. Салаты, Закуски

Читать далее...

Рубрики:

испанская кухня

Метки: испанский ресторанчик

Комментарии (2)

Жареное мясо барашка по-испански

Дневник

Среда, 29 Июля 2009 г. 22:02 + в цитатник

MISTER_MIGELL все записи автора

Порций/Кол-во персон: 6 Общее время приготовления: 2 ч. Сколько времени надо жарить/варить...: ~1.5 ч. Категория: Вторые блюда Трудность: Тяжело
Компоненты
ягненок молочный - 1,2 кг мякоти масло растительное - 1 стакан чеснок - 1 зубчик окорок свиной - 300 г лук репчатый - 1 головка перец молотый помидоры - 1 кг перец сладкий крупный - 6 стручков зелень для оформления
Руководства
Мякоть барашка нарежьте порционными кусками, очистите от пленок, натрите солью и перцем. Чеснок порубите, обжарьте с маслом до золотистого цвета. Положите мясо, нарезанные ломтиками окорок и лук, перемешайте и обжарьте. Затем добавьте крупно нарезанный сладкий перец и обжаривайте еще несколько минут. Положите рубленые помидоры, очищенные от кожицы, посолите и жарьте 1,5 часа при слабом нагреве до готовности мяса и выпаривания жидкости. При подаче выложите мясо вместе с овощами на блюдо, оформите зеленью.
Источник: http://www.millionmenu.ru

Рубрики:

испанская кухня

Метки: испанская кухня!

Комментарии (0)

Торт "Яблочко"

Дневник

Суббота, 25 Июля 2009 г. 20:35 + в цитатник

MISTER_MIGELL все записи автора

Состав:

мука - 150 г
сливки - 120 г
сливочное масло - 100 г
яйца - 3 шт.
сахар - 100 г
яблоки - 300 г
цедра 1 лимона

Как приготовить Торт "Яблочко":

Разотрите половину нормы сливочного масла с половиной сахара, добавьте сливки, яичные желтки, цедру и все перемешайте.
Всыпьте в полученную массу муку. (Тесто должно получиться жидким.) В последнюю очередь добавьте в него взбитый белок одного яйца и выпекайте блинчики.
Яблоки мелко нарежьте, немного посыпьте сахаром и припустите их в небольшом количестве воды до мягкости.
Блинчики проложите яблочной массой. Полученный тортик залейте взбитыми с сахаром белками и подрумяньте в духовке.

Приятного аппетита!

Рубрики:

испанская кухня

Метки: испанский ресторанчик

Страницы:

41 .... 4 3 [2] 1

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

День 2-ой

Клубничный напиток Омлет с ягодами Фруктовый салат с йогуртом Завтрак

Второй завтрак

Обед

Полдник

Ужин

Клубничный напиток Омлет с ягодами Фруктовый салат с йогуртом

Завтрак