Неаполитанское слоеное пирожное «Сфольятелле» - самая популярная сладость в этом итальянском «городе чудес», за ней выстраиваются очереди. А ведь готовятся такие пирожные дома элементарно.

Никто не будет спорить, что сегодня вкусную колбасу сложно купить в магазине. Или ее стоимость будет такая – что не захочешь. А ведь совсем не сложно приготовить колбасу своими руками.

Это будет в три раза дешевле и в сто раз вкуснее. А про пользу домашней колбасы и говорит не стоит – никаких ГМО, консервантов и красителей – одна польза.

Приготовление карпа в духовке целиком
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления карпа в духовке целиком. Замечательная рыба в итоге получается - очень вкусная, сочная и нежная! Это блюдо можно подать к вечернему семейному ужину или на праздничный стол. Попробуйте обязательно!

Шашлык из курицы в духовке — блюдо простое и недорогое. Оно относится, скорее всего, к той категории рецептов, которые называют «гости на пороге». Конечно, если мариновать куриное филе несколько часов, оно получится сочнее. Но нужно быть поистине настоящим гурманом и иметь необычайно тонкий вкус, чтобы отличить мясо, которое мариновалось 1 час, от маринованного 3 часа. Иногда я оставляю курицу в маринаде только на то время, которое нужно для разогрева духовки.

Шашлык из курицы в духовке

Новогодние и Рождественские праздники. Так хочется приготовить что-нибудь такое, что поразит домашних. А почему бы не побаловать всех шашлычком?

Не пугайтесь, для этого совсем не надо ехать на дачу или мерзнуть на улице, разжигая угли. Шашлык можно приготовить дома, и он получится таким же вкусным, сочным с ароматом дымка. Раскроем секрет приготовления шашлыка с ароматом дымка на собственной кухне.

Самая вкусная рыба – это колбаса. А колбаса не магазинная, а домашняя это вообще – совершенство кулинарии. Продолжаем публиковать простые рецепты приготовления вкусных блюд, которые без сомнения украсят любой праздничный стол или обычный ужин.  

Сегодня на очереди домашняя колбаса. У большинства российских хозяек возникают сложности с приобретением кишки – оболочки для колбасы. Так вот, по этому рецепту кишки не нужны. Достаточно купить в магазине пищевую фольгу или обычную пищевую пленку, которые выполнят функцию оболочки.

Наверное, нет блюда вкуснее и ароматнее, чем караси, приготовленные в сметане! Нежные, сочные карасики, которые обязательно понравятся домочадцам. Карасей в сметане можно подать на обед или ужин. Тем более готовить карасиков по этому рецепту можно и в духовке, и в сковородке, и в мультиварке – как больше нравится.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Кефир — 1 Стакан
● Сода — 0,5 Чайных ложки (гасить уксусом)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 кг мандаринов
● 1 крупный апельсин
● 1 кг сахара
● 1 ст. воды
● 2 ч. ложки молотого имбиря
● 1 пакетик ванилина

Ингредиенты:
яйца 4 шт
сахар 150 г
мука 120 г
орехи измельченные (лучше грецкие) 90 г 

Быстрый рецептик тортика "Наполеон"...

До Нового года остаются считаные дни, и решить, что вы будете готовить в новогоднюю ночь, лучше заранее. Для тех, кто любит поностальгировать и ждет этот праздник большей частью из-за традиционных новогодних блюд, мы попросили шеф-поваров поделиться рецептами оливье, «Мимозы» и селедки под шубой. Почти как в детстве.

Очень и очень вкусный салат, покорит сердца всех, кто его попробует. На любом празднике этот салатик будет в фаворите, а вам, как хозяйке, он понравится за простоту приготовления и доступность ингредиентов. Смело добавляйте этот рецепт в закладки, не прогадаете.

Новый год к нам мчится! Настала пора активной подготовки к праздникам, и каждая хозяйка задается вопросом: что бы такого необычного поставить на новогодний стол, чем вкусным удивить своих родных и друзей!

Вот так, методом проб и экспериментов, в нашей семейной коллекции появился вкусный и оригинальный рецепт. Главное преимущество этого блюда, это то, что каждый раз оно получается разным, но не непременно аппетитным. 

Луковый пирог с ветчиной на завтрак

Ингредиенты: 
- ветчина - 100 гр. 
- лук-порей - по вкусу 
- сметана - 200 гр. 

Составляя новогоднее меню 2019 года, невозможно пропустить рецепт тарталеток в виде поросят. Символ года оценит старания хозяйки по достоинству. Такая закуска не останется без внимания. Она выделяется не только оригинальным оформлением, но и потрясающим вкусом сырной закуски. Угощение захотят попробовать все приглашенные гости. Наверняка такого деликатеса они еще не видели.

Салат «Королевский» вполне можно считать новогодним: он очень вкусный, нежный, просто тает во рту, к тому же выглядит ярко и празднично. В его составе – креветки и икра, так что готовить его каждый день вы вряд ли будете, а вот на новогодние праздники, когда хочется и гостей удивить чем-то особенным, и себя побаловать – почему бы нет? Тем более, что процесс этот несложный, с помощью нашего мастер-класса вы обязательно справитесь.

Вкусный салат " Райская птичка»

Очень вкусный салатик, с легким экзотическим вкусом. Обязательно придется по вкусу всем вашим гостям.
Для приготовления понадобиться:

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● грудка куриная 300 г
● картофель 300 г
● морковь 350 г
● сыр 140 г
● орехи 60 г
● яйца куриные 4 шт.
● майонез 300 мл
● гранат 0,5 шт.