14
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
Вторник, 20 Марта 2018 г. 11:47
+ в цитатник
Прийти с работы и быстро приготовить достойный ужин — совершенно несложная задача для опытной хозяйки. Пожарить рыбу, например, — один из популярных вариантов. А сделать это необычно и вкусно поможет вам наш очередной рецепт. Готовим рыбу по-гречески с помидорами и маслинами.
*****
15
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post430014835/">Рыбные расстегаи</a><br/>
Кто же не любит свежую выпечку, да еще с такой восхитительной рыбной начинкой? Рекомендуем вам приготовить в ближайшие выходные или к семейному торжеству рыбные расстегаи по нашему рецепту. Радости и удовольствия получите сполна. [more=]
Вам понадобится:
4 стакана муки,
2 яйца,
200 г маргарина,
200 мл светлого пива,
по 1 ч. ложке сахара и соли (для теста),
по 2 луковицы и моркови,
500 г филе морской белой рыбы,
250 г филе семги,
зелень, соль, перец,
65 г рисовой вермишели,
90 г сливочного масла,
лимон для украшения,
2 желтка,
растительное масло для с... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post430014835/">Читать далее...</a>
Четверг, 08 Февраля 2018 г. 10:42
+ в цитатник
Кто же не любит свежую выпечку, да еще с такой восхитительной рыбной начинкой? Рекомендуем вам приготовить в ближайшие выходные или к семейному торжеству рыбные расстегаи по нашему рецепту. Радости и удовольствия получите сполна.
29
Запись понравилась
33
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post427643963/">Рыба к новогоднему столу: 10 вдохновляющих рецептов </a><br/>
Новый год — это ожидание перемен. Ведь все мы надеемся на лучшее и верим, что в будущем году все может измениться. «Включить» такой позитивный настрой важно уже накануне праздника.
Как? — Приготовьте что-нибудь новое и необычное. Например, нежную и ароматную рыбу в духовке. На ваш выбор: форель, семгу, треску, камбалу или скумбрию. Быстро, полезно, вкусно и празднично!
[more=]
Форель под ореховой корочкой
Понадобится:
800 г филе форели
2 стол. ложки соевого соуса
1 ч. ложк... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post427643963/">Читать далее...</a>
Суббота, 22 Декабря 2018 г. 11:03
+ в цитатник
Новый год — это ожидание перемен. Ведь все мы надеемся на лучшее и верим, что в будущем году все может измениться. «Включить» такой позитивный настрой важно уже накануне праздника.
Как? — Приготовьте что-нибудь новое и необычное. Например, нежную и ароматную рыбу в духовке. На ваш выбор: форель, семгу, треску, камбалу или скумбрию. Быстро, полезно, вкусно и празднично!
14
Запись понравилась
13
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post427071180/">Рыбный пирог на скорую руку</a><br/>
Рыбный пирог на скорую руку...
[more=]
Для теста:
Кефир - 1 стакан,
яйца - 2 шт.,
мука - 1.5- 2 стакана,
масло растительное - 3 ст. ложки,
соль - 0.5 ч. ложки.
Для начинки:
1 банка консервы скумбрия и
пучок зелёного лука.
Приготовление:
1. Замешиваем тесто (как сметана), половину теста вливаем в сковороду, поверх кладём размятую скумбрию из консервы с зелёным луком и верх заливаем остатком теста.
2. Печём при 180 градусах минут 30-40.
3. Когда корочка загрубеет, смазываем слив. маслом или сметаной.
Приятного аппетита!
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post427071180/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 17 Декабря 2017 г. 10:15
+ в цитатник
Рыбный пирог на скорую руку...
26
Запись понравилась
16
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post424044593/">Скумбрия, тушенная с морковью и луком</a><br/>
Скумбрия — очень пикантная рыбка, из которой можно приготовить очень много вкусных блюд. Хочу предложить Вам рецепт скумбрии, тушеной с луком и морковью. Получается лёгкое и вкусное блюдо. На гарнир советую отварной рис.
Для приготовления скумбрии, тушеной с луком и морковью, понадобится:[more=]
скумбрия — 2 шт.;
соль и специи — по вкусу;
репчатый лук — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
растительное масло для жарки;
томатная паста — 2 ст. л.;
зелень для украшения.
Скумбрию очистить от внутренностей, плавники и хвост отрезать, рыбу тщательно... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post424044593/">Читать далее...</a>
Понедельник, 30 Октября 2017 г. 07:00
+ в цитатник
Скумбрия — очень пикантная рыбка, из которой можно приготовить очень много вкусных блюд. Хочу предложить Вам рецепт скумбрии, тушеной с луком и морковью. Получается лёгкое и вкусное блюдо. На гарнир советую отварной рис.
Для приготовления скумбрии, тушеной с луком и морковью, понадобится:
15
Запись понравилась
18
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post418683640/">Рыбный пирог оригинальный</a><br/>
Рыбный пирог на скорую руку.
Ингредиенты:
Для теста: rефир - 1 стакан, 2-яйца, мука- 1.5- 2 стакана, масло растительное-3 ст. ложки, соль-0.5 ч. ложки.
[more=]
Для начинки:
1 банка консервы скумбрия и
пучок зелёного лука.
Приготовление:
Замешиваем тесто ( как сметана) половина теста вливаем в сковороду , поверх кладём размятую скумбрию из консервы , с зелёным луком и верх заливаем остатком теста,
Печём при 180 градусах минут 30- 40.
Когда корочка загрубеет смазываем слив. маслом или сметаной. Не скучного приготовления!... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post418683640/">Читать далее...</a>
Суббота, 29 Июля 2017 г. 13:12
+ в цитатник
Рыбный пирог на скорую руку.
Ингредиенты:
Для теста: rефир - 1 стакан, 2-яйца, мука- 1.5- 2 стакана, масло растительное-3 ст. ложки, соль-0.5 ч. ложки.
17
Запись понравилась
29
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post417924851/">Рыбный пирог</a><br/>
Ингредиенты для теста: ●кефир 1ст., ●сырое яйцо 1 шт., ●мука 1 ст., ●сода ½ ч.л.
[more=]
Начинка: ●рыбные консервы 1 б., МОЖНО по ВКУСУ и ЛЮБЫЕ. ●отварные яйца 2 шт., ●любая зелень, сыр 50 г.
Приготовление:
Начинаем с приготовления теста. Смешиваем все ингредиенты и выливаем в смазанную маслом форму. Рыбу отделяем от масла и разминаем вилкой. Добавляем мелко нарезанные яйца и зелень.
Сыр натираем на мелкой терке. Начинку выкладываем в форму, стараясь оставить свободную тонкую полоску теста у бортика. Форму ставим в разогретую ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post417924851/">Читать далее...</a>
Среда, 12 Июля 2017 г. 07:56
+ в цитатник
Ингредиенты для теста: ●кефир 1ст., ●сырое яйцо 1 шт., ●мука 1 ст., ●сода ½ ч.л.
17
Запись понравилась
31
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post417577229/">Фаршированная скумбрия, запеченная в духовке</a><br/>
Простой рецепт фаршированной рыбы, запеченной в духовке. Скумбрия идеально подходит для запекания - она сочная, жирненькая, а самое главное в ней мало костей.
[more=]
Продукты
Скумбрия - 1 шт.
Зелень (укроп ) - 100 г
Лимон - 1 шт.
Морковь - 1-2 шт.
Грибы - 150 г
Лук - 2 шт.
Картофель - 4-5 шт.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Чеснок - 2 зубчика
Специи для рыбы
Скумбрия намного вкуснее, если она жирная. Но как на вид определить, жирная она или нет? Достаточно просто взглянуть на спинку - если она широкая, значит рыба жирная.
Как приготовить скумбрию в духовке:
У скумбрии уда... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post417577229/">Читать далее...</a>
Вторник, 04 Июля 2017 г. 11:28
+ в цитатник
Простой рецепт фаршированной рыбы, запеченной в духовке. Скумбрия идеально подходит для запекания - она сочная, жирненькая, а самое главное в ней мало костей.
17
Запись понравилась
15
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post416318785/">Нежные вкусные котлетки "Рыбное чудо".</a><br/>
Ингредиенты: 250-300 гр филе любой недорогой рыбки, порезанное на маленькие кусочки (как на салат оливье) 2 сырых яйца 1 маленькая луковица, мелко порезанная 1-2 ст. ложки майонеза 1-2 ст ложки муки (столько, чтобы масса была, как обычный мясной или рыбный фарш) Соль, перец по вкусу...
[more=]
Все ингридиенты, кроме муки, перемешать, накрыть крышкой и поставить на ночь в холодильник мариноваться. На следующий день добавить муку, перемешать и жарить котлетки, выкладывая массу ложкой на нагретую с растительным или другим маслом сковороду. Жарить на среднем огне по 3-4 минутки с каждой ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post416318785/">Читать далее...</a>
Четверг, 08 Июня 2017 г. 09:01
+ в цитатник
Ингредиенты: 250-300 гр филе любой недорогой рыбки, порезанное на маленькие кусочки (как на салат оливье) 2 сырых яйца 1 маленькая луковица, мелко порезанная 1-2 ст. ложки майонеза 1-2 ст ложки муки (столько, чтобы масса была, как обычный мясной или рыбный фарш) Соль, перец по вкусу...
12
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post415189889/">Один маленький секрет жарки рыбы без костей</a><br/>
Как же получить жаренную рыбу без костей? Вы знаете такой маленький секрет жарки рыбы ? Теперь можете покупать рыбу и с мелкими костями - вы их не почувствуете, а как это сделать? Рецепт этот подойдёт для такой рыбки как подлещик, лещ, краснопёрка, душман, вобла и других рыб, которые имеют мелкие кости.
[more=]
Итак, рыбку почистить, помыть, разрезать брюшко, вытащить внутренности, если есть икра, оставляем её. И конечно же ШИНКУЕМ!
Острым ножом аккуратно, почаще делаем надрезы (как на фото) не разрезая позвоночник, с одной и другой стороны. В брюшко вкладываем порезанный т... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post415189889/">Читать далее...</a>
Среда, 17 Мая 2017 г. 09:54
+ в цитатник
Как же получить жаренную рыбу без костей? Вы знаете такой маленький секрет жарки рыбы ? Теперь можете покупать рыбу и с мелкими костями - вы их не почувствуете, а как это сделать? Рецепт этот подойдёт для такой рыбки как подлещик, лещ, краснопёрка, душман, вобла и других рыб, которые имеют мелкие кости.
18
Запись понравилась
13
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post414139511/">Рыба по - французски</a><br/>
Как приготовить рыбу по-французски? Вот один из самых популярных рецептов!
[more=*****]
Ингредиенты:
● Филе рыбы — 500 г (у нас судак)
● Помидор — 1 шт
● Натуральный йогурт — 1 ст. л
● Сыр нежирный — 75 г
● Соль, перец — по вкусу
Приготовление рыбы по-французски:
Рыбу нарезать небольшими кусочками.Посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут.
Выложить в форму. Следующим слоем идут нарезанные кружочками помидоры.Далее смазываем йогуртом.Натираем на мелкой терке сыр.Выкладываем последним слоем.Отправляем в д... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post414139511/">Читать далее...</a>
Четверг, 27 Апреля 2017 г. 09:32
+ в цитатник
Как приготовить рыбу по-французски? Вот один из самых популярных рецептов!
*****
16
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post414083069/">Запеченная рыбка в фольге</a><br/>
Запеченная рыбка в фольге — прекрасный выбор для романтического ужина!
[more=]
Ингредиенты:
Рыба красная — 2 стейка
Лук — 1/2 шт.
Лимон — пару кусочков
Помидор — 1 шт.
Лавровый лист — пару штук
Черный перец, соль
Приготовление:
Лук нарезать кольцами, лимон — кружками.
Противень накрываем фольгой, оставляя свободные края, как ширина противня. Раскладываем лук и лимон так, чтобы они находились под каждым кусочком рыбы.
Кладем сверху стейки, посыпаем перцем, солим, сбрызгиваем лимонным соком. Сверху укладываем дольки ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post414083069/">Читать далее...</a>
Среда, 26 Апреля 2017 г. 09:36
+ в цитатник
Запеченная рыбка в фольге — прекрасный выбор для романтического ужина!
22
Запись понравилась
15
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post413940042/">Рыба в лимонно-медовом соусе </a><br/>
Рыба в любом виде считается очень полезным, вкусным и ценным продуктом, но если добавить немного креатива, то можно только улучшить ее вкусовые качества. Стоит лишь промариновать ее в ароматном соусе перед приготовлением.
[more=]
Ингредиенты:
Пеленгас 2 шт.
Лимон 0,5 шт.
Кардамон 5 шт.
Мед 2 ст.л.
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post413940042/">Читать далее...</a>
Понедельник, 24 Апреля 2017 г. 07:12
+ в цитатник
Рыба в любом виде считается очень полезным, вкусным и ценным продуктом, но если добавить немного креатива, то можно только улучшить ее вкусовые качества. Стоит лишь промариновать ее в ароматном соусе перед приготовлением.
16
Запись понравилась
17
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post412630920/">Рыба, запеченная в фольге</a><br/>
ИHГPЕДИEHТЫ:
● Рыба (любая кpасная) — 2 стейка[more=*****]
● Лук — 1/2 шт.
● Лимoн — паpу кусочков
● Лавровый лист — паpу штук
● Чеpный пеpeц, сoль
● Пoмидoр — 1 шт.
ПPИГОTOВЛEHИE:
1. Рыбу наpeзать стейками.
2. Заcтелить противень фольгoй, выложить на нeго лук, кусoчки лимoна (под каждый cтeйк).
3. Далее стeйки пoпeрчить, поcoлить, пoлить лимонным сoкoм, пoлoжить куcoчeк тoмата, лавpoвый лист.
4. Oбepнуть фoльгoй свeрху и выпекать окoло тридцати минут пpи 180-200° С.
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post412630920/">Читать далее...</a>
Вторник, 04 Апреля 2017 г. 09:01
+ в цитатник
ИHГPЕДИEHТЫ:
● Рыба (любая кpасная) — 2 стейка
*****
17
Запись понравилась
16
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post409889211/">Маленькие хитрости при приготовлении рыбы</a><br/>
► Перед обработкой рыбы, поместите ее в посуду с водой, если рыба тонет она свежая, если нет, то откажитесь от приготовления данного продукта.[more=*****]
► Для устранения сильного запаха при жарении рыбы в растительное масло положите одну картофелину, очищенную и нарезанную ломтиками.
►Рыбный бульон солят в самом начале варки.
► Соленую рыбу, прежде чем разделывать, заливают холодной водой, чтобы она слегка набухла – тогда ее легче будет чистить.
► Чтобы рыба не разваливалась при жарке, ее нужно разделать и посолить за 15... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post409889211/">Читать далее...</a>
Четверг, 02 Марта 2017 г. 13:23
+ в цитатник
► Перед обработкой рыбы, поместите ее в посуду с водой, если рыба тонет она свежая, если нет, то откажитесь от приготовления данного продукта.
*****
14
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post408223028/">Рыба с помидорами под сыром.</a><br/>
Рыба с помидорами под сыром. Приготовим прямо сейчас!
[more=]
Ингредиенты:
горбуша
помидоры
сыр
приправа для рыбы
мука
раст. масло
майонез
Приготовление:
1. Кусочки горбуши обмазала рыбной приправой, обваляла в муке и обжарила с двух сторон на растительном масле.
2. Затем выложила кусочки рыбы на смазанный противень и сверху каждый кусочек обмазала майонезом, уложила помидор и посыпала тертым сыром.
3. И в духовку на 10-15 минут.
Можно еще добавить болгарский перец.
Приятного аппетита!
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post408223028/">Читать далее...</a>
Четверг, 09 Февраля 2017 г. 10:50
+ в цитатник
Рыба с помидорами под сыром. Приготовим прямо сейчас!
18
Запись понравилась
19
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post404443996/">Запеченная рыбка</a><br/>
Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро, легко и вкусно! Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты.
[more=]
Ингредиенты: 5-6 картофеля, 500 гр рыбы, 2 помидора, 1 большая луковица, сыр, зелень и сливки.
Приготовление:
1. Картофель режем кружочками потоньше, лук кольцами или полукольцами - кому как удобно, помидоры тоже можно нарезать кольцами или полукольцами, рыбку небольшими кусочками.
2. Сыр не трем на терке, как обычно, а нарезаем тонкими пласти... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post404443996/">Читать далее...</a>
Пятница, 16 Декабря 2016 г. 10:54
+ в цитатник
Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро, легко и вкусно! Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты.
12
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post402188891/">5 быстрых рыбных блюд</a><br/>
Рыбу любят все и едят в любом виде: жареном, соленом, вареном и даже сыром. Просто не все умеют ее вкусно готовить.
[more=]
Лучше любого мяса — рыба! Для меня это верно на все 100. Так уж повелось, что с детства бабушка всегда кормила рыбными котлетами, мама подсовывала бутерброды с красной рыбой, а папа приучил к скумбрии и селедке.
Убеждена, рыбу любят все и едят в любом виде: жареном, соленом, вареном и даже сыром. Просто не все умеют ее вкусно готовить.
ПОЛЬЗА РЫБЫ
О полезных свойствах обитателей рек и морей уже написаны сотни статей, и давно доказано, что минимум ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post402188891/">Читать далее...</a>
Четверг, 10 Ноября 2016 г. 10:58
+ в цитатник
Рыбу любят все и едят в любом виде: жареном, соленом, вареном и даже сыром. Просто не все умеют ее вкусно готовить.
13
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post401611693/">Хек с овощами в томатном соусе</a><br/>
Если бы лето и жара были бы круглый год, я бы, пожалуй была не против. Я люблю солнце и жару, нет, правда! А еще здорово, когда все овощи со свежайшие прямо с грядки. Я, пожалуй, только помидоры несу с рынка, да и те уже румянятся в огороде. Еще немного, но уже кое-что есть. Ну, и для семьи стараюсь готовить блюда, которые можно есть как в горячем, так и в холодном виде. Меньше животных жиров, больше растительных.[more=]
Для данного блюда отлично подойдёт любая белая рыба с минимальным набором костей. Я выбираю бюджетный вариант: хек – прекрасная нежирная рыбка, которая отлич... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post401611693/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 30 Октября 2016 г. 08:30
+ в цитатник
Если бы лето и жара были бы круглый год, я бы, пожалуй была не против. Я люблю солнце и жару, нет, правда! А еще здорово, когда все овощи со свежайшие прямо с грядки. Я, пожалуй, только помидоры несу с рынка, да и те уже румянятся в огороде. Еще немного, но уже кое-что есть. Ну, и для семьи стараюсь готовить блюда, которые можно есть как в горячем, так и в холодном виде. Меньше животных жиров, больше растительных.