Рецепт из разряда «смешал и забыл». Совершенно простое, бесхитростное угощение, которое отлично впишется в формат обычного будничного ужина для большой семьи.

Ингредиенты:

500 г мясного фарша;

300 г белого хлеба;

1 стакан молока;

3 яйца;

1 луковица;

1/3 стакана зеленого горошка;

1/3 стакана сладкой кукурузы;

соль, перец по вкусу.

Батон нарезаем кусочками, заливаем теплым молоком. Спустя 10 минут несильно отжимаем хлеб от жидкости, смешиваем с мясным фаршем. Добавляем яйца, мелко нарезанный лук, горошек и кукурузу. Солим. Полученную массу выкладываем в прямоугольную форму для запекания, ставим в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 1 час. Нарезаем после небольшого остывания.

 источник