19
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
Понедельник, 05 Августа 2019 г. 07:31
+ в цитатник
Сегодня приготовим кофейный торт. Торт готовится за тридцать пять минут и без раскатки коржей. Кофейный торт получился очень вкусный, сочный и ароматный.
20
Запись понравилась
15
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post458674659/">Птичье молоко</a><br/>
Птичье молоко: вкус из 80-х
Рецепт этого торта публиковали популярные журналы того времени. В «Работнице», «Крестьянке» подробно описывали последовательность приготовления. Чтобы повторить вкус детства, используйте отборные продукты на торт Птичье молоко. Рецепт ранее готовился из домашнего масла, молока, хорошего какао.
[more=]
Подготовьте на основу:
4 ст. л. сахара;
4 яйца;
4 ст. л. муки.
Подготовьте на крем:
300 гр. масла сливочного ГОСТ или домашнего;
10 яиц;
2 стакана сахара;
1 ст. л. сахара;
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post458674659/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 04 Августа 2019 г. 11:54
+ в цитатник
Птичье молоко: вкус из 80-х
Рецепт этого торта публиковали популярные журналы того времени. В «Работнице», «Крестьянке» подробно описывали последовательность приготовления. Чтобы повторить вкус детства, используйте отборные продукты на торт Птичье молоко. Рецепт ранее готовился из домашнего масла, молока, хорошего какао.
18
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post458473030/">Торт "Апельсинка" без выпечки</a><br/>
Ингредиенты: 700 г сметаны, 20% жирности, 300 г крекера (с маком, маленький "хрустик"), 25 г желатина (быстрорастворимый),1 пакетик желе (оранжевого цвета), 1-2 шт. апельсина (для украшения), 1 ст. сахара, 1 упак. сахара ванильного.
[more=]
Приготовление:
1. Разводим желатин в 150 мл горячей воды. Оставляем остывать.
2. Разводим, согласно инструкции, желе в 300 мл горячей воды. Тоже пусть стынет.
3. Крекер ломаем пополам. Можно взять другие крекеры (шоколадный, нежный), тогда поломать мелко.
4. Разрезаем на дольки апельсин. Выкладываем на дно кастрюли ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post458473030/">Читать далее...</a>
Вторник, 30 Июля 2019 г. 10:07
+ в цитатник
Ингредиенты: 700 г сметаны, 20% жирности, 300 г крекера (с маком, маленький "хрустик"), 25 г желатина (быстрорастворимый),1 пакетик желе (оранжевого цвета), 1-2 шт. апельсина (для украшения), 1 ст. сахара, 1 упак. сахара ванильного.
22
Запись понравилась
13
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post458472392/">Медовик на кефире</a><br/>
Вся суть этого десерта в его нежности и воздушности!
Ингредиенты:
мука — 500 грамм;
2 стакана кефира;
сахар —1,5 стакана;
мед —2 столовые ложки;
яйцо — 2 штуки;
разрыхлитель — пакетик.[more=]
Крем:
сметана — 500 грамм;
сахар — 1 стакан;
изюм, чернослив, курага, миндаль — по 30 грамм.
Медовик на кефире. Пошаговый рецепт
Яйца взбейте с сахаром до однородной массы. Влейте кефир, добавьте мед. Муку смешайте с разрыхлителем, добавьте к кефиру и яйцам. Разделите тесто... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post458472392/">Читать далее...</a>
Вторник, 30 Июля 2019 г. 09:46
+ в цитатник
Вся суть этого десерта в его нежности и воздушности!
Ингредиенты:
мука — 500 грамм;
2 стакана кефира;
сахар —1,5 стакана;
мед —2 столовые ложки;
яйцо — 2 штуки;
разрыхлитель — пакетик.
20
Запись понравилась
15
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post458302058/">Торт “Прага”</a><br/>
Такой торт “Прага” готовила еще моя бабушка, и вам просто не передать словами, какой же он получался вкусный и особенный.
Мы всей семьей садились пить чай и просто расхватывали этот вкуснейший торт за один присест.
Вы только попробуйте, и влюбитесь в него навсегда![more=]
Ингредиенты
✓ Мука пшеничная — 1,5 стакана;
✓ Молоко — 500 грамм;
✓ Сахар — 2 стакана;
✓ Яйца — 2 штуки;
✓ Сметана — 1 стакан неполный;
✓ Молоко сгущенное — 6 столовых ложек;
✓ Какао... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post458302058/">Читать далее...</a>
Пятница, 26 Июля 2019 г. 08:44
+ в цитатник
Такой торт “Прага” готовила еще моя бабушка, и вам просто не передать словами, какой же он получался вкусный и особенный.
Мы всей семьей садились пить чай и просто расхватывали этот вкуснейший торт за один присест.
Вы только попробуйте, и влюбитесь в него навсегда!
22
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post458213485/">Шоколадный торт "Арабские сказки" </a><br/>
Крем для этого торта готовится на основе манной крупы с добавлением лимона. Изюминкой этого торта являются именно лимонные нотки.
Лимон идеально оттеняет терпкий вкус шоколада, поэтому в целом вкусовая композиция получается необычной и очень интересной. Следует сразу заметить, что вкуса манки в креме не чувствуется совсем. Крем получается достаточно густым и очень нежным по вкусу.
Попробуйте и оцените сами необычный, но бесподобно вкусный шоколадный торт — Арабские сказки
[more=]
Ингредиенты:
Для теста:
Какао – 4 ст. л. с горкой Сливочное масло ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post458213485/">Читать далее...</a>
Среда, 24 Июля 2019 г. 11:07
+ в цитатник
Крем для этого торта готовится на основе манной крупы с добавлением лимона. Изюминкой этого торта являются именно лимонные нотки.
Лимон идеально оттеняет терпкий вкус шоколада, поэтому в целом вкусовая композиция получается необычной и очень интересной. Следует сразу заметить, что вкуса манки в креме не чувствуется совсем. Крем получается достаточно густым и очень нежным по вкусу.
Попробуйте и оцените сами необычный, но бесподобно вкусный шоколадный торт — Арабские сказки
23
Запись понравилась
19
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post458063838/">Сметанник</a><br/>
Ингредиеннты: масло сливочное или маргарин - 100 гр. яйца - 2 шт. сгущённое молоко - 1 банка сода (гашенная) - 1ч. л. мука - 8 ст. л. какао - 1 ст. л. для крема сметана 20% - 600 - 700 гр. сахар - 100 гр. [more=]
Приготовление:
1. Размягчённое масло соединяем с яйцами, взбиваем
2. Добавляем сгущенное молоко, взбиваем
3. Соду гасим уксусом, добавляем в тесто, взбиваем
4. Муку просеиваем в тесто, перемешиваем
5. Готовое тесто делим на две части. Тесто должно получится, как густая сметана.
6. В одну из частей добавляем просеянное какао, перемешиваем.
7. И н... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post458063838/">Читать далее...</a>
Суббота, 20 Июля 2019 г. 16:28
+ в цитатник
Ингредиеннты: масло сливочное или маргарин - 100 гр. яйца - 2 шт. сгущённое молоко - 1 банка сода (гашенная) - 1ч. л. мука - 8 ст. л. какао - 1 ст. л. для крема сметана 20% - 600 - 700 гр. сахар - 100 гр.
17
Запись понравилась
17
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post457289446/">Торт "Шварцвальдская вишня" </a><br/>
Хочу поделиться с вами рецептом вкуснейшего торта. В сочетании со сладкими молочными сливками и вишней с кислинкой получается просто взрыв вкуса!
Этот очень вкусный торт с вишней и взбитыми сливками имеет два названия – «Шварцвальдская вишня» и «Черный лес».[more=]
Торт «Шварцвальдская вишня» или «Черный лес»
Ингредиенты
Коржи диаметром примерно 20 см.
✓ 6 яиц
✓ 120 гр сахара
✓ 120 гр муки
✓ 1 ч/л разрыхлителя
✓ 3 ст/л какао
✓ 60 гр тертого шоколада
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post457289446/">Читать далее...</a>
Четверг, 04 Июля 2019 г. 07:25
+ в цитатник
Хочу поделиться с вами рецептом вкуснейшего торта. В сочетании со сладкими молочными сливками и вишней с кислинкой получается просто взрыв вкуса!
Этот очень вкусный торт с вишней и взбитыми сливками имеет два названия – «Шварцвальдская вишня» и «Черный лес».
20
Запись понравилась
13
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post457059094/">Ленивый "Наполеон"</a><br/>
После того, как мне попался этот рецепт на глаза, никаких других рецептов торта «Наполеон» моя семья не приемлет. Во-первых, он делается очень быстро и просто, а во-вторых, он очень вкусный, безумно похож на тот, что продается в магазине. В общем, если никому не говорить из чего он сделан, то все подумают, что вы всю ночь выпекали коржи.
Ингредиенты: печенье «Ушки» — 800 г-1 кг (в зависимости от того, какой высоты торт вы хотите получить) молоко — 1 л яйца — 3 шт ванилин сахар — 200 г масло сливочное — 150 г мука — 6 ст.л.
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post457059094/">Читать далее...</a>
Суббота, 29 Июня 2019 г. 10:30
+ в цитатник
После того, как мне попался этот рецепт на глаза, никаких других рецептов торта «Наполеон» моя семья не приемлет. Во-первых, он делается очень быстро и просто, а во-вторых, он очень вкусный, безумно похож на тот, что продается в магазине. В общем, если никому не говорить из чего он сделан, то все подумают, что вы всю ночь выпекали коржи.
Ингредиенты: печенье «Ушки» — 800 г-1 кг (в зависимости от того, какой высоты торт вы хотите получить) молоко — 1 л яйца — 3 шт ванилин сахар — 200 г масло сливочное — 150 г мука — 6 ст.л.
21
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post456963598/">Торт “Наполеон”</a><br/>
Такого вкусного торта “Наполеон” вы еще не пробовали!
Многим нравится этот торт, но не всегда когда его покупаешь, он радует своим вкусом, крем какой-то не такой, или коржи оставляют желать лучшего.
Мы расскажем секрет необычайно вкусного крема, и идеальных коржей!
Вкусом такого торта вы покорите всех!
[more=]
Ингредиенты
Для коржей:
✓ Мука — 900 грамм;
✓ Молоко 350 грамм;
✓ Масло сливочное — 80 грамм;
✓ Сахар — 100 грамм;
✓ Яйца — 2 штуки;
✓ Разрыхлитель ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post456963598/">Читать далее...</a>
Четверг, 27 Июня 2019 г. 10:59
+ в цитатник
Такого вкусного торта “Наполеон” вы еще не пробовали!
Многим нравится этот торт, но не всегда когда его покупаешь, он радует своим вкусом, крем какой-то не такой, или коржи оставляют желать лучшего.
Мы расскажем секрет необычайно вкусного крема, и идеальных коржей!
Вкусом такого торта вы покорите всех!
17
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post456820505/">Швейцарский шоколадный рулет со сливками и ежевикой</a><br/>
Продукты:
60 г темного шоколада
4 яйца
3/4 стакана просеянной сахарной пудры
1 ч. л. ванильной эссенции
1/2 стакана муки, просеянной с 1/2 ч. л. разрыхлителя
2 ст. л. холодной воды
1/2 ч. л. питьевой соды
Для начинки:
250 мл сливок для вбивания
сахарная пудра по вкусу
1 стакан вишни ( у меня это была ежевика)
[more=]
1. Нагреть духовку до 200 градусов. Смазать маслом плоский противень и выложить дно и стенки промасленной пекарской бумагой. Растопить шоколад, наломанный кубиками, на водяной бане, снять с огня. Взбить яйца в густую светлую пену. Пос... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post456820505/">Читать далее...</a>
Понедельник, 24 Июня 2019 г. 10:41
+ в цитатник
Продукты:
60 г темного шоколада
4 яйца
3/4 стакана просеянной сахарной пудры
1 ч. л. ванильной эссенции
1/2 стакана муки, просеянной с 1/2 ч. л. разрыхлителя
2 ст. л. холодной воды
1/2 ч. л. питьевой соды
Для начинки:
250 мл сливок для вбивания
сахарная пудра по вкусу
1 стакан вишни ( у меня это была ежевика)
18
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post456820240/">Торт Безе с заварным кремом и шоколадом</a><br/>
Очень вкусный торт сочетание хрупких коржей безе и заварного крема с ноткой шоколада.
[more=]
Коржи:
6 белков
1.5 стакана сахара
3 ст.л крахмала
лимонный сок
Крем:
300 мл молоко
200 мл сливки
150 г желтков
150 г сахар
20 г кукурузного крахмала
15 г рисовый крахмал
1/2 палочка ванили
если нет рисового крахмала можно взять только кукурузный
200 г чёрного шоколада
200 г сливочного масла
Приготовление коржей:
Нагреть духовку до 160 градусов в режиме турбо.
Белки взбить с несколькими каплями лимонного сока постепенно добавляя сахар,
масса должна пол... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post456820240/">Читать далее...</a>
Понедельник, 24 Июня 2019 г. 10:33
+ в цитатник
Очень вкусный торт сочетание хрупких коржей безе и заварного крема с ноткой шоколада.
17
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post455442663/">Слоеный торт с ягодами</a><br/>
Вкусно, красиво, аппетитно и ароматно!
Ингредиенты:
1 упаковка готового слоеного теста (500 г)
1 банка сгущенного молока (380 г)
200 мл жирных сливок (33%)
2 стакана черники (1 стакан = 200 мл)
1 стакан свежей малины (110-130 г)
[more=]
Время приготовления: 30 минут + 4-5 часов для пропитки.
Приготовление:
1. Духовку разогрейте до 180С.
2. Каждый лист теста раскатайте до 2 мм в толщину. Разрежьте листы на 4 равных квадрата. Противень застелите бумагой для выпечки. Выпекайте пласты теста по очереди. Каждый – в течение 7-10 минут.
3. При выпечке ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post455442663/">Читать далее...</a>
Суббота, 25 Мая 2019 г. 11:50
+ в цитатник
Вкусно, красиво, аппетитно и ароматно!
Ингредиенты:
1 упаковка готового слоеного теста (500 г)
1 банка сгущенного молока (380 г)
200 мл жирных сливок (33%)
2 стакана черники (1 стакан = 200 мл)
1 стакан свежей малины (110-130 г)
11
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post455265920/">Ореховый торт с халвой</a><br/>
Ингредиенты:
Ореховые коржи:
5 яиц
125 г пшеничной муки
125 г грецких орехов (смолоть в муку)
96 г сахара
щепотка соли
[more=]
Бисквитные коржи:
5 яиц
125 г пшеничной муки
100 г кукурузного крахмала
90 г сахара
щепотка соли
Крем с халвой:
2,5 стакана молока
74 г пшеничной муки
74 г кукурузного крахмала
185 г несоленого сливочного масла, мягкого
25 г сахара
310 грамм хорошего качества ванильной халвы
Ореховый крем:
110 г грецких орехов (измельченных)
155 г несоленого сливочного масла, размягченного
125 г сахарной пудры
100 мл теп... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post455265920/">Читать далее...</a>
Среда, 22 Мая 2019 г. 14:28
+ в цитатник
Ингредиенты:
Ореховые коржи:
5 яиц
125 г пшеничной муки
125 г грецких орехов (смолоть в муку)
96 г сахара
щепотка соли
14
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post454770004/">Очень вкусный медовый торт</a><br/>
Медовый торт — настоящая жемчужина в коллекции домашних десертов. Вкусный, полезный и удивительно красивый, он никого не оставит равнодушным!
[more=]
Нам понадобится:
-3 столовые ложки меда
— 200 грамм сливочного масла
— 1 чайная ложка соды
— 2 яйца
— 2 стакана сахара
— 2 стакана муки
— чернослив и грецкие орехи
— 500 грамм сметаны.
1. На паровой бане растапливаем мед и половину пачки масла (100 грамм).
2. Пока масса растапливается, в отдельной посуде взбиваем яйца со стаканом сахара. Когда мед и масло растоп... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post454770004/">Читать далее...</a>
Понедельник, 13 Мая 2019 г. 15:29
+ в цитатник
Медовый торт — настоящая жемчужина в коллекции домашних десертов. Вкусный, полезный и удивительно красивый, он никого не оставит равнодушным!
13
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post454626044/">8 самых простых кремов для тортов и других десертов </a><br/>
Классический заварной крем
Ингредиенты:
● 500 мл. молока
● 200 гр. сахара
● 1 ч. ложка ванилина
● 50 гр. муки
● 4 яичных желтка
Приготовление:
Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем.Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово![more=]
Крем масляный универсальный
Ингредиенты:
● Упаковка сливочного масла
● 4 куриных яйца
● Песочный сахар 1 стакан
● Пудра сахарная 100 гр... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post454626044/">Читать далее...</a>
Пятница, 10 Мая 2019 г. 07:28
+ в цитатник
Классический заварной крем
Ингредиенты:
● 500 мл. молока
● 200 гр. сахара
● 1 ч. ложка ванилина
● 50 гр. муки
● 4 яичных желтка
Приготовление:
Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем.Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово!
10
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post454475738/">Торт "Кудряш" </a><br/>
Ингредиенты:
— Мука пшеничная – 2 ст.
— Сода – 1 ч.л.
— Ванилин – 2 щепотки
— Сахар – 2 ст.
— Какао – 3 ст.л.
— Кислота лимонная – 2 щепотки
— Яйца куриные – 8 шт.
— Варенное сгущённое молоко – 1 банка
— Масло сливочное – 200 г.
[more=]
Как приготовить:
Мы будем выпекать два коржа: белый и коричневый. Сначала сделаем белый. Разделить белок и желток яиц.
Берём 4 желтка и взбиваем их при помощи миксера.
Во время взбивания желтков добавляем малыми пор... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post454475738/">Читать далее...</a>
Вторник, 07 Мая 2019 г. 09:50
+ в цитатник
Ингредиенты:
— Мука пшеничная – 2 ст.
— Сода – 1 ч.л.
— Ванилин – 2 щепотки
— Сахар – 2 ст.
— Какао – 3 ст.л.
— Кислота лимонная – 2 щепотки
— Яйца куриные – 8 шт.
— Варенное сгущённое молоко – 1 банка
— Масло сливочное – 200 г.
12
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post453726745/">Шоколадный торт с черносливом</a><br/>
Испекла «половинку» торта. Так получилось, что целого нам было много. Рецепт на полпорции, чтобы вкусно, но не слишком мучили угрызения совести. Вроде, был тортик, и раз — его уже нет...
Вкусный до безобразия. Я, вообще, очень люблю сметанный крем, а в сочетании с черносливом получилось, просто, бесподобно! Можно было испечь низенький, но целый ( круглый) торт, но я предпочла полноценную высокую половинку.
[more=]
Продукты: ( на полукруглый торт — 6 кусков)
масло 100 г
сахар 125 г
ванильный сахар 10 г
соль
яйцо 2 шт.
какао п... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post453726745/">Читать далее...</a>
Понедельник, 22 Апреля 2019 г. 09:05
+ в цитатник
Испекла «половинку» торта. Так получилось, что целого нам было много. Рецепт на полпорции, чтобы вкусно, но не слишком мучили угрызения совести. Вроде, был тортик, и раз — его уже нет...
Вкусный до безобразия. Я, вообще, очень люблю сметанный крем, а в сочетании с черносливом получилось, просто, бесподобно! Можно было испечь низенький, но целый ( круглый) торт, но я предпочла полноценную высокую половинку.